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８月実食 【丸好(まるよし)】
お店構えです！
この日は久留米ラーツーです。
メンバーはくーぱーさんとみんみんさんと
自分の３人です。
一軒麺は【丸好(まるよし)】さんです。
看板です！
住所：福岡県久留米市安武町安武本3057
電話：0942-26-2331
実食：ラーメン
値段：４５０円
営業時間：11:00〜22:00
定休日：日曜、祝日
卓上の薬味：コショウ、ラーメンタレ、餃子タレ、ラー油、塩、
一味唐辛子、ゆで玉子（５０円）
席：カウンター、テーブル、小上がり 全７５席
駐車場：あり（２５台）
オープン：1966年（昭和41年創業）
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） ２ 暖簾です！
店内は広々して カウンター、テーブル、小上がりのお座敷と
少人数から大人数まで 受け入れ可能体制で
お客さんの年齢層も広く アットホームな雰囲気です！
メニューです！
全体的に 嬉しい低料金設定です。
卓上の薬味です！
デフォルトのラーメン ４５０円です！
デフォのラーメン 注文です！
待っている間に 他のお客さんに ラーメンと焼めしが配膳されていて
焼めしの 良い臭いが漂ってきます 焼めしも 人気があるようです。
５分ほど 待ったくらいかなぁ
小ぶりのどんぶりに 並々のスープで熱々で登場です。
お客さんの入りからみると かなり手際が好いようです。
先ずは スープを一口 あっさりして 優しい口当りで
豚骨の旨みが 口の中で広がります。
元ダレとのバランスも良く 味わい深く仕上がっていて
どこと無く懐かしいく 後味がスッキリ 切れが良いです。
35年前から継ぎ足しながら作っている
「呼び戻し」という手法で作られています。
麺は中細ストレート麺で 茹で加減は 気持柔らかめで
舌触りは つるっとしていて むにゅっとした歯応えで
スープとの相性も抜群です。
具材はチャーシュー、ゆで玉子、海苔、ネギ、紅生姜です！
ロールチャーシューはバラ肉で 大きめで薄めの物が２枚で 脂身の部分との
トロットした歯応えと お肉の部分の 歯応えが楽しめます。
スープ１です！
スープ２です！
茹で玉子です！
ロールチャーシューです！
ロールチャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
お客さんも多く 本当に愛されていて
無くてはならない 老舗店と感じました。
近くに欲しい 一軒です＾＾
ご馳走様でした
 ８月１１杯麺
豚骨７２・醬油３杯・塩２杯・味噌２杯
魚介１杯・坦々麺２杯・辛い麺２杯・つけ麺６杯・二郎１杯
鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・創作２杯
計９４杯麺
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全体表示
[ リスト ]
ここは焼き飯食べなきゃ
焼き飯だけ食べに来る人も多いよ
わたしゃ、時々オフ会で利用してます。
それと肉野菜炒め
2013/8/25(日) 午前 9:15
おはようございます♪
ここ〜気になってたんですよ(^^)
津福方面ってなかなか行かないんですが〜35年前からなる「呼び戻しスープ」に焼き飯〜気になります♪
2013/8/25(日) 午前 9:56 [ kira ]
その節は本当にお世話になりましたｍ(＿＿)ｍ
↑↑の方から「のけ者にした」と恨みつらみが(笑)
次回は絶対に焼き飯とスープですね〜＾＾
2013/8/25(日) 午前 10:50
肉球師匠さん
ここ出てから くーぱーさんとみんみんさんに 言ったんですよ
誰か必ず ここは焼めし食べないとと つ込まれるよて 話してたんですよ＾＾
近ければ オフ会に 抜群ですね♪
2013/8/25(日) 午後 6:17
kiraさん
はじめて頂きましたが 美味しかったし
お客さんも 年齢層が豊かで 多かったですよ
箸休めることなく スープまで完食しましたよ＾＾
2013/8/25(日) 午後 6:23
みんみんさん
こちらこそ お世話になりました＾＾
次回はタッパとクーラーボックス持って行きましょう！！
2013/8/25(日) 午後 6:25
なるほど〜､こちらも白地に青のどんぶりですね〜。
スープ２が美味しそうです。
2013/8/25(日) 午後 7:57
チーフさん
白地に青は 偶然て言う事もありますが・・・
確かに 好きなお店多いんですよ＾＾
スープ２でしょう そろそろカメラ変えなければ
お店の人に 失礼かなぁとか思ってます＾＾；
2013/8/25(日) 午後 9:00
クリーミーなスープが良い感じですね！！！
麺やチャーシューも，とっても美味しそうです！！！
これは食べてみたいですね！！！
2013/8/25(日) 午後 9:04
マサラッキさん
こちらは ガッツリ頂いて欲しいです＾＾
焼めしは頂いていませんが 人気のようですよ！！
2013/8/25(日) 午後 9:19
今回も大変お世話になりました。
って毎回お世話になってるんですけど(汗)｡｡｡
丸好ラーメン美味しかったですね〜！
今度は是非とも焼き飯食べてみましょうね(笑)。
2013/8/26(月) 午前 8:59
くーぱーさん
こちらこそ お世話になりました<(_ _)>
イエイエ こちらこそですよ＾＾；
久留米の食堂系は 焼飯食べたいですね♪
いい臭いが してましたね＾＾
2013/8/26(月) 午後 7:57
老舗なんですね〜。
３５年前から継ぎ足しながら作っている「呼び戻し」って、凄いですね♪
色んなメニューが激安なのは、嬉しいですね。
ナイス
2013/8/26(月) 午後 10:47
ここは大丈夫かも。
ひろせ食堂のような「久留米」が、本来の久留米のような
気がします。小倉の来々軒もしかり。
2013/8/26(月) 午後 10:58 [ - ]
ここはラーメンのビジュアルが良いですよね〜
焼き飯自分も食ってみます＾＾
2013/8/26(月) 午後 11:28
やまちゃんさん
こちらは 本当に美味しく
また行きたいし 近くに欲しいお店です＾＾
メニューも豊富で 広いのでみんなで ワイワイできます＾＾
2013/8/27(火) 午前 6:33
べーやんさん
久留米の食堂系のお店は
自分は好きで また 行きたいと思います。
来々軒の他のメニューも食べてみたいと思います＾＾
2013/8/27(火) 午前 6:35
楽喜さん
焼めし 人気があるようですよ！
自分も次回頂いてみたいです＾＾
2013/8/27(火) 午前 6:36
こちらのお店、車をＰに止めたときから、それはそれは美味しそうな
獣の香りが漂ってきますもんね〜（笑）
久留米で好きな一軒です！(^o^)
2013/8/30(金) 午後 10:25
善太郎さん
久留米は あまり食べまわっていませんが
こちらは 本当に美味しかったです＾＾
次回は 焼めしです！
2013/8/31(土) 午前 6:36