いちげん

いちげん

 

お店構えです！

 

急遽でるまえさんとぷらりと麺ドラです！

一軒麺は　博多ラーメン 恵比須（えびす）さんへ

URL: http://blogs.yahoo.co.jp/tom_cat0517/25808163.html

 

二軒麺は　幸陽閣（こうようかく）さんへ

URL: http://blogs.yahoo.co.jp/tom_cat0517/25811645.html

 

三軒麺は　約三年ぶりに　いちげんさんへ

 

券売機です

 

住所：佐賀県佐賀市川副町大字西古賀925-1
電話：[phone]
実食：ラーメン
値段：５６０円

営業時間：11:00〜14:45　17:00〜20:45

休日：水曜日(祝日の場合振り替え) 

席：カウンター１１席、テーブル１７席　全２８席
駐車場：あり ２０台
薬味：スリにんにく、コショウ、餃子のたれ、ラー油、他

修行元：一休軒鍋島店(現　らーめんもとむら)

創業：１７年目

麺の太さ（細１〜太５）　　２
スープの濃さ（薄１〜濃５）　３
脂の多さ（少１〜多５）　　３

 

卓上の薬味です！

 

 

　

薬味は直角平ザルにセットされています。

 

 

 

デフォルトのラーメン　５６０円です！

 

午前の部　閉店直後に入店です！

券売機で　食券　購入後　デフォのラーメン注文です！

 

３分かからず　早めな登場です！

３軒目ですが　食欲をますいい臭いが＾＾

 

 

スープ表面には　やや多めな脂が浮き

一口頂くと　口当りは　ややトロミ感があり

濃厚で豚骨の旨みがしつかり出ていて

若干塩味は強め　どこと無く　懐かしい味です。　

 

 

麺は中細ストレート　淡黄色の麺です。

茹で加減は　気持軟ですが　のびにくい麺で

食感は好きなタイプです＾＾

 

 

具材は　チャーシューに海苔にねぎです！

チャーシューはシンプルな優しい仕上がりです。

 

全体的な　バランスはいい感じでした。

 

スープです！

 

 

 

 

 

 

チャーシューです！

 

 

 

 

 

 

チャーシューリフトアップです！

 

 

 

 

 

 

麺リフトアップです！

 

海苔はあまり食べないのですが

次回はしつかり　味わってみたいです。

 

完食です！

 

１月９杯麺

豚骨７杯麺・鶏白湯１杯麺・つけ麺１杯麺

計９杯麺

 

ご馳走様でした

 

↓空港写真で見れます↓

詳しい地図で見る

[ナカ爺ィ]

ココ美味しいですよね！
大将はお元気でしたでしょうか？
（苦笑）

トロミのあるスープが良い感じですね！！！
チャーシューや麺も，とっても美味しそうです！！！
これは食べてみたいですね！！！

ギリギリセーフでしたね^ ^
時間を確認してて良かったです。なんとか間に合いました。
平ザルにのっかてたんですね。今、気がつきました（汗）

うわ〜美味しそう〜ｳﾜ━(｡・ω・)ｧｧ━・ﾟ・
ここのラーメン食べてみたいです☆彡

またまた濃厚そうですね^^
佐賀方面は、博多より麺は太めなんですね〜。

ナイス

[-]

こんばんは(^^)

麺が好みだと思うんですよ、佐賀地方。
ここ、めっちゃ美味しそうです。

なんかチャーシューも好みっぽいしなぁ。

今年はまだ食べてないんで行ってみようかな＾＾

ナカ爺ィ さん

美味しかったです

大将さん お元気でしたよ！

マサラッキさん

新しいようで クラシックなラーメンで

美味しく頂けました＾＾

でるまえさん

急遽何時たもので 何も考えていませんでした＾＾；

麺ドラは そんなものですね＾＾

ぴんく☆らびっとさん

ちょっと遠いですけど

佐賀空港からは 近いですよ＾＾

是非 観光兼ねて＾＾

やまちゃんさん

佐賀のラーメンは 極細ないかなぁ

佐賀でも 長浜系などは あるかも＾＾

ナイスありがとうございます<(_ _)>

ももｐさん

佐賀ラーメン 美味しいですよ＾＾

年に何度かは 行ってるんですよ！！

名店多いので 是非 食べてみて欲しいです＾＾

楽喜さん

また 佐賀行く時は

声かけますね 急な連絡も

有るかも知れませんけど＾＾；

いちげん食べたいです〜〜〜
急遽で佐賀・・・いいなぁ^^

みんみんさん

まだ 福岡も回りきれていませんが＾＾；

行ってきました。

寒い美味しい時期に 行きたいですね♪

[ひで]

数少ない食べた事なる」佐賀のらーめんです。

ひでさん

そうでしたかぁ

佐賀ラーメン レベル高いですよ

見てたら また 行きたくなりました＾＾