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幸陽軒(こうようけん)
お店構えです!
柳川の旅を楽しんだ後 最後に 向かったのは 老舗の幸陽軒さんです!
店内は広々していて ゆっくりくつろげます。
カウンター上には スポーツ選手など 有名な方々の写真が貼られています。
メニューです!
メニューはラーメンの種類も セットメニューも豊富です!
住所:福岡県柳川市片原町15-19
電話:0944-72-7460
実食:ラーメン
値段:420円
営業時間:11:00〜14:30 17:30〜22:00 日曜日11:00〜22:00
休日:第2水曜日 第4水曜日
駐車場:あり
卓上の薬味:紅生姜、こしょう、餃子タレ、ラー油、すり大蒜、味塩 席:小上がり、カウンター、テーブル
麺の太さ(細1〜太5) 3.5
スープの濃さ(薄1〜濃5) 2
脂の多さ(少1〜多5) 1
注文は相方は ちゃんぽん 自分は ラーメン注文です!
しかも 420円と驚きです 4月から上がってしますのかなぁ・・・!?。
ちゃんぽんです!
2007年には 九州ラーメン総選挙にも選ばれ
35位と 素晴らしいす成績を 収めています。
デフォルトのラーメンです!
少々待って 登場です!
白濁り色のスープで ほのかに獣臭が漂います
一口啜ると やさしい口当りで 豚骨を生かされた味で
旨みがしっかり出されています!
麺は中太ストレート麺で 平打ちに近いかなぁ
茹で加減は やや硬めでした 食感はつるっとした感じです。
スープとの愛称も良いです。
具材はチャーシュー、板海苔、ネギです。
チャーシューはバラ肉で 懐かしい味です。
特産の海苔が滋味系味を引き立ています。
全体的に ボリュームがあります^^
スープです!
スープ&チャーシューです!
チャーシューリフトアップです!
「幸陽軒」原口幸春(1952:久留米 1974撤退)
|├「幸陽軒」(大川市) |├「幸陽軒」(柳川市) |├「幸陽軒」(福岡市) |└「幸陽軒 三潴」(久留米市)閉店 ├「丸正」(1964:宮の陣五郎丸)→(1967:文化センター先)→(1975:野中五差路)
「丸幸ラーメンセンター」(1965)原口幸春、八郷清孝(義弟)、黒岩文雄(従業員) ├「大龍花畑本店(閉店) 合川店 小森野店 東町ベルモール店 空港東店」黒岩文雄(1966) |├「大龍一番(八女本店 筑後店 みやま店)」 ||└「大龍一番宗家(筑紫野店 赤坂店)」閉店 |├「大晃本店」 |├「大久(本店 鳥栖店)」 |├「くるめラーメン」 ||└「くるめラーメン清風」 |└「梁山泊」 ├「ほっとステーション基山」八郷清孝 ├「○幸ラーメン」(1972年:大川市) ├「丸幸ラーメン」(八女郡広川町) └「丸幸ラーメンセンター久留米原古賀店(閉店)」(2001)原口春美 ネットで調べてみました^^
麺リフトアップです!
時代を感じる一杯で
大事に守りたいお店です
ご馳走様でした
3月5杯麺
豚骨21杯麺・鶏白湯3杯麺・
つけ麺5杯麺・塩1杯麺・味噌3杯麺
合計33杯麺
ちゃんら〜1杯
↓空港写真で見れます↓
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ラーメン 大牟田市・柳川市
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おはようございます!
幸陽軒一派は全部食べております(笑)
私が知ってる限りでは、「大龍一番宗家・赤坂店」と「幸陽軒・三潴店」は閉店してるみたいですね。
ちなみにここの餃子はかなり美味いです! 餃子だけお持ち帰りで買いに来るお客さんもいますよ。
2014/3/29(土) 午前 8:10
肉球師匠さん
幸陽軒さんは制覇したんですかぁ 凄いですね^^
自分は柳川と福岡だけです・・・制覇したいです!!
情報ありがとうございます。
次回は餃子食べますね^^
この辺りの Rツアーもしたいです!!
2014/3/29(土) 午前 8:41
濃厚な豚骨スープが美味しそうですね!!!
麺もシコシコしていて良い感じです!!!
九州の豚骨ラーメンが食べたい!!!
2014/3/29(土) 午後 7:21
歴史のあるお店なんですね^^
獣臭のある一杯、いいですね♪
ナイス
2014/3/29(土) 午後 7:27
マサラッキさん
最近のラーメンに比べると
シンプルですが どこと無く懐かしい
深みが合って 美味しかったです!!
この辺りは 観光地で 旅行で楽しめますよ^^
2014/3/30(日) 午前 4:26
やまちゃんさん
ナイスありがとうございます!!
安くて 美味しくて 近くにお店です^^
2014/3/30(日) 午前 4:28