麺ズ・クラブ・Tom

右手に麺 ! 舌でスープ! 心は人ガラ!

ラーメン 大牟田市・柳川市

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幸陽軒(こうようけん)

幸陽軒(こうようけん)
 
 
イメージ 1
お店構えです!
 
柳川の旅を楽しんだ後 最後に 向かったのは 老舗の幸陽軒さんです!
 
店内は広々していて ゆっくりくつろげます。
カウンター上には スポーツ選手など 有名な方々の写真が貼られています。
 
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メニューです!
 
メニューはラーメンの種類も セットメニューも豊富です!
 
住所:福岡県柳川市片原町15-19
電話:0944-72-7460
実食:ラーメン
値段:420円
営業時間:11:00〜14:30 17:30〜22:00 日曜日11:00〜22:00
休日:第2水曜日 第4水曜日
駐車場:あり
卓上の薬味:紅生姜、こしょう、餃子タレ、ラー油、すり大蒜、味塩
席:小上がり、カウンター、テーブル
麺の太さ(細1〜太5)  3.5
スープの濃さ(薄1〜濃5) 2
脂の多さ(少1〜多5)  1
 
注文は相方は ちゃんぽん 自分は ラーメン注文です!
しかも 420円と驚きです 4月から上がってしますのかなぁ・・・!?。
 
イメージ 3
ちゃんぽんです!
 
 
2007年には 九州ラーメン総選挙にも選ばれ 
35位と 素晴らしいす成績を 収めています。
 
 
 
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デフォルトのラーメンです!
 
少々待って 登場です!
 
白濁り色のスープで ほのかに獣臭が漂います
一口啜ると やさしい口当りで 豚骨を生かされた味で
旨みがしっかり出されています!
 
 
麺は中太ストレート麺で 平打ちに近いかなぁ
茹で加減は やや硬めでした 食感はつるっとした感じです。
スープとの愛称も良いです。
 
 
具材はチャーシュー、板海苔、ネギです。
チャーシューはバラ肉で 懐かしい味です。
特産の海苔が滋味系味を引き立ています。
 
全体的に ボリュームがあります^^
 
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スープです!
 
 
 
 
 
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スープ&チャーシューです!
 
 
幸陽軒さんのルーツは
こちらで幸陽軒 - 大丸
 
 
イメージ 7
チャーシューリフトアップです!
 
「幸陽軒」原口幸春(1952:久留米 1974撤退)
|├「幸陽軒」(大川市)
|├「幸陽軒」(柳川市)
|├「幸陽軒」(福岡市)
|└「幸陽軒 三潴」(久留米市)閉店
├「丸正」(1964:宮の陣五郎丸)→(1967:文化センター先)→(1975:野中五差路)
「丸幸ラーメンセンター」(1965)原口幸春、八郷清孝(義弟)、黒岩文雄(従業員)
├「大龍花畑本店(閉店) 合川店 小森野店 東町ベルモール店 空港東店」黒岩文雄(1966)
|├「大龍一番(八女本店 筑後店 みやま店)」
||└「大龍一番宗家(筑紫野店 赤坂店)」閉店
|├「大晃本店」
|├「大久(本店 鳥栖店)」
|├「くるめラーメン」
||└「くるめラーメン清風」
|└「梁山泊」
├「ほっとステーション基山」八郷清孝
├「○幸ラーメン」(1972年:大川市)
├「丸幸ラーメン」(八女郡広川町)
└「丸幸ラーメンセンター久留米原古賀店(閉店)」(2001)原口春美
ネットで調べてみました^^
 
イメージ 8
麺リフトアップです!
 
時代を感じる一杯で 
大事に守りたいお店です
 
ご馳走様でし
 
3月5杯麺
豚骨21杯麺・鶏白湯3杯麺・
つけ麺5杯麺・塩1杯麺・味噌3杯麺
合計33杯麺
ちゃんら〜1杯
 
↓空港写真で見れます↓

閉じる コメント(6)

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おはようございます!

幸陽軒一派は全部食べております(笑)

私が知ってる限りでは、「大龍一番宗家・赤坂店」と「幸陽軒・三潴店」は閉店してるみたいですね。

ちなみにここの餃子はかなり美味いです! 餃子だけお持ち帰りで買いに来るお客さんもいますよ。

2014/3/29(土) 午前 8:10 肉球師匠

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肉球師匠さん

幸陽軒さんは制覇したんですかぁ 凄いですね^^

自分は柳川と福岡だけです・・・制覇したいです!!

情報ありがとうございます。

次回は餃子食べますね^^

この辺りの Rツアーもしたいです!!

2014/3/29(土) 午前 8:41 tomcat517

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濃厚な豚骨スープが美味しそうですね!!!
麺もシコシコしていて良い感じです!!!
九州の豚骨ラーメンが食べたい!!!

2014/3/29(土) 午後 7:21 マサラッキ

歴史のあるお店なんですね^^
獣臭のある一杯、いいですね♪

ナイス

2014/3/29(土) 午後 7:27 やまちゃん

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マサラッキさん

最近のラーメンに比べると

シンプルですが どこと無く懐かしい

深みが合って 美味しかったです!!

この辺りは 観光地で 旅行で楽しめますよ^^

2014/3/30(日) 午前 4:26 tomcat517

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やまちゃんさん

ナイスありがとうございます!!

安くて 美味しくて 近くにお店です^^

2014/3/30(日) 午前 4:28 tomcat517


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