|
自家製ラーメン2日目が無くて3日目!
3日目にして スープ完成!
相方大活躍で完成!
2種類のチャーシュー!!
全部乗せラーメン トムスペ完成!
次回は魚介のWスープ頑張ろうかなぁ!!
5日目にして 豚骨カレーに変身です!
最後まで 美味しく頂けました^^
3月6杯麺
豚骨21杯麺・鶏白湯3杯麺・
つけ麺5杯麺・塩1杯麺・
味噌3杯麺・自作1杯麺
合計34杯麺
ちゃんら〜1杯
おしまい!!
|
自作ラーメン
[ リスト ]



すばらしいです(*´∇`*)
2014/3/29(土) 午前 11:00
のんぱぱさんに ほめられて光栄です^^;
近かったら 修行に行くのですが^^
ラーメンは 本当に難しいですね♪
2014/3/29(土) 午後 2:13
ども♪
すごい!
苦労と臭いが伝わってきます!
トムスペはもちろんカレーも出汁が効いてて抜群に美味しそうです!
血抜きに手抜き←ウケました〜♪♪♪
2014/3/29(土) 午後 3:01 [ nuts ]
nutsさん
ラーメン作り手ごわいです!!
次回は金、土、日の3間で 頑張ります^^;
2014/3/29(土) 午後 4:00
出来栄えはいかがでしたか?(∩*´ω` *∩)
2014/3/29(土) 午後 5:40
姫さん
プロの味には とどきませんが
美味しかったです!!
やや甘めな 元ダレで
麺は イオンで購入しました^^;
具材も 頑張りましたよ!!
少しずつ 勉強してみます 自己流ですけど^^
2014/3/29(土) 午後 5:45
具材がもの凄いですね(笑)
ナイス
2014/3/29(土) 午後 7:26
本格的ですねえ。美味しそうです。とんこつカレーが非常に気になります。
2014/3/29(土) 午後 9:57
ご自分でラーメンを作るとはさすがです。
すごく美味しそうです。
2014/3/29(土) 午後 10:54
とっても美味しそうですね!!!
流石に食べ歩いていると,作るラーメンも違いますね!!!
そのうちお店が開けそうですね!!!
2014/3/30(日) 午前 4:04
やまちゃんさん
ナイスありがとうございます<(_ _)>
いろいろ 頑張りました 相方が^^;
次回は 自分が当番なので 勉強しなければ!!
2014/3/30(日) 午前 4:14
ihatov1001 さん
美味しかったですよ^^
こちらの方には ラーメン屋さんで
カレーも 出してるお店が数軒ありますよ!!
豚骨のカレーも美味しいですよ^^
2014/3/30(日) 午前 4:18
ふじあつさん
ラーメンは なかなか難しいです^^
美味しいラーメン 食べれて 感謝です!!
2014/3/30(日) 午前 4:20
マサラッキさん
ナイスありがとうございます<(_ _)>
若かったら ラーメン屋さんも
良かったですけどね♪
2014/3/30(日) 午前 4:22
とんこつカレーのおすそ分け、ご飯とスプーン用意して待ってますぅぅぅ(((o(*゚▽゚*)o)))
2014/3/31(月) 午前 8:12 [ - ]
ももP さん
次回多目に 作らなければ^^;
豚骨スープのカレー美味しいですよ!!
2014/3/31(月) 午前 9:07
自分も構想は練っているのですが実現には程遠く。。(汗)
いつかラーブロさんたち共同でスープ作りたいですね。
2014/3/31(月) 午前 11:50 [ ゆうじん ]
ゆうじんさん
確かに 自分もそう思っているんですよ!!
自分が考えていたのは どこかのキャンプ場で!
焚き木沢山拾ってきて ガス代節約^^
2014/3/31(月) 午後 0:23
素晴らしいですね^ ^
こんどスープ分けてもらいたいです(苦笑)
自分も挑戦してみようかな!(汗)
2014/3/31(月) 午後 6:06
でるまえさん
休みの日に じっくりやって見て下さいませ^^
今回 相方が 頑張ってので 次回頑張らねば!
次回は 魚会系のWスープしてみようかぁ
それか 鯛の骨などで オリジナル作ってみようかなぁ
どちらにしても 難しそう^^;
2014/4/1(火) 午前 10:05