麺ズ・クラブ・Tom

右手に麺 ! 舌でスープ! 心は人ガラ!

自作ラーメン

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自家製ラーメン2日目が無くて3日目!
 
 
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3日目にして スープ完成!
 
 
 
 
 
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相方大活躍で完成!
 
 
 
 
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2種類のチャーシュー!!
 
 
全部乗せラーメン トムスペ完成!
 
 
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 次回は魚介のWスープ頑張ろうかなぁ!!
 
 
 
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5日目にして 豚骨カレーに変身です!
 
最後まで 美味しく頂けました^^
 
3月6杯麺
豚骨21杯麺・鶏白湯3杯麺・
つけ麺5杯麺・塩1杯麺・
味噌3杯麺・自作1杯麺
合計34杯麺
ちゃんら〜1杯
 
おしまい!!

閉じる コメント(26)

すばらしいです(*´∇`*)

2014/3/29(土) 午前 11:00 のんぱぱ

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のんぱぱさんに ほめられて光栄です^^;

近かったら 修行に行くのですが^^

ラーメンは 本当に難しいですね♪

2014/3/29(土) 午後 2:13 tomcat517

ども♪

すごい!

苦労と臭いが伝わってきます!

トムスペはもちろんカレーも出汁が効いてて抜群に美味しそうです!



血抜きに手抜き←ウケました〜♪♪♪

2014/3/29(土) 午後 3:01 [ nuts ]

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nutsさん

ラーメン作り手ごわいです!!

次回は金、土、日の3間で 頑張ります^^;

2014/3/29(土) 午後 4:00 tomcat517

出来栄えはいかがでしたか?(∩*´ω` *∩)

2014/3/29(土) 午後 5:40 姫

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姫さん

プロの味には とどきませんが

美味しかったです!!

やや甘めな 元ダレで
麺は イオンで購入しました^^;
具材も 頑張りましたよ!!

少しずつ 勉強してみます 自己流ですけど^^

2014/3/29(土) 午後 5:45 tomcat517

具材がもの凄いですね(笑)

ナイス

2014/3/29(土) 午後 7:26 やまちゃん

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本格的ですねえ。美味しそうです。とんこつカレーが非常に気になります。

2014/3/29(土) 午後 9:57 ihatov1001

ご自分でラーメンを作るとはさすがです。
すごく美味しそうです。

2014/3/29(土) 午後 10:54 ふじあつ

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とっても美味しそうですね!!!
流石に食べ歩いていると,作るラーメンも違いますね!!!
そのうちお店が開けそうですね!!!

2014/3/30(日) 午前 4:04 マサラッキ

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やまちゃんさん

ナイスありがとうございます<(_ _)>

いろいろ 頑張りました 相方が^^;

次回は 自分が当番なので 勉強しなければ!!

2014/3/30(日) 午前 4:14 tomcat517

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ihatov1001 さん

美味しかったですよ^^

こちらの方には ラーメン屋さんで

カレーも 出してるお店が数軒ありますよ!!

豚骨のカレーも美味しいですよ^^

2014/3/30(日) 午前 4:18 tomcat517

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ふじあつさん

ラーメンは なかなか難しいです^^

美味しいラーメン 食べれて 感謝です!!

2014/3/30(日) 午前 4:20 tomcat517

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マサラッキさん

ナイスありがとうございます<(_ _)>

若かったら ラーメン屋さんも

良かったですけどね♪

2014/3/30(日) 午前 4:22 tomcat517

とんこつカレーのおすそ分け、ご飯とスプーン用意して待ってますぅぅぅ(((o(*゚▽゚*)o)))

2014/3/31(月) 午前 8:12 [ - ]

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ももP さん

次回多目に 作らなければ^^;

豚骨スープのカレー美味しいですよ!!

2014/3/31(月) 午前 9:07 tomcat517

自分も構想は練っているのですが実現には程遠く。。(汗)
いつかラーブロさんたち共同でスープ作りたいですね。

2014/3/31(月) 午前 11:50 [ ゆうじん ]

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ゆうじんさん

確かに 自分もそう思っているんですよ!!

自分が考えていたのは どこかのキャンプ場で!

焚き木沢山拾ってきて ガス代節約^^

2014/3/31(月) 午後 0:23 tomcat517

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素晴らしいですね^ ^
こんどスープ分けてもらいたいです(苦笑)
自分も挑戦してみようかな!(汗)

2014/3/31(月) 午後 6:06 でるまえ

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でるまえさん

休みの日に じっくりやって見て下さいませ^^

今回 相方が 頑張ってので 次回頑張らねば!

次回は 魚会系のWスープしてみようかぁ

それか 鯛の骨などで オリジナル作ってみようかなぁ

どちらにしても 難しそう^^;

2014/4/1(火) 午前 10:05 tomcat517


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