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天天有 (てんてんゆう)
メニューです!
〈天天有〉◆京都府
鶏白湯中華そば(1人前) 735円
京風ビビン飯セットA(1人前) 1,155円
天天有さんのHP:http://tentenyu.com/
全国うまいもの大会[第3回]
井筒屋 小倉店本館8階 催場
開催日3月12日(水)〜17日(月)
営業時間:10:00 - 19:00
※最終日は午後5時閉場
住所:北九州市小倉北区船場町1-1
電話:093-522-3111(代表)
相方の京唐味噌らーめんです!
なかなか 京都へ行く機会も無く
小倉は 井筒屋さんで 頂けるとのことで行ってきました^^
会場は 社員食堂のような 雰囲気です。
入り口で 食券購入です!
自分は鶏白湯中華そば 相方は京唐味噌らーめんです。
約13分程で 登場です!!
京唐味噌らーめんは 薄い赤いスープで
ピリ辛な 味で鶏ガラベースは鶏ですね
あっさりして 何か物足りない感じもします!
鶏白湯中華そばです!
鶏白湯中華そば
白濁り色で 脂の粒子が輝いています!
一口頂くと 粘土質で トロミがあり
鶏のゼラチンが良く出ています。
味は 柔らかい味で あっさりしています。
麺は細めのストレート麺です。
やや硬めで 張りのある感じです。
スープに良く絡んでます。
具材は多めのネギに チャーシュー、茹でもやしです。
チャーシューは やや厚めで 余計な脂が処理されています。
味の方もさっぱりした感じです。
スープです!
チャーシューです!
チャーシューリフトアップです!
麺リフトアップです!
3月7杯麺
豚骨21杯麺・鶏白湯4杯麺・
つけ麺5杯麺・塩1杯麺・
味噌3杯麺・自作1杯麺
合計35杯麺
ちゃんら〜1
ご馳走様でした
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ラーメン 小倉北区
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天天有、京都で食べたことありますよ〜。
TBしますね。
ナイス
2014/3/29(土) 午後 7:25
鶏白湯スープが美味しそうですね!!!
天天有は一度食べてみたいお店です!!!
2014/3/30(日) 午前 4:15
やまちゃんさん
ナイス・TBありがとうございます<(_ _)>
TB拝見しました 京都に行きたくなりました^^
2014/3/30(日) 午前 4:44
マサラッキさん
百貨店業務展開しているようで!
多分 近くに来ますよ^^
本当は 本店で食べたいとこですがね^^
2014/3/30(日) 午前 4:50
昨年、某チェーンの京都ラーメンを食べたのよりスープがトロトロしてそうで旨そうですね!
さすが有名店ですね^ ^
2014/3/31(月) 午後 5:59
でるまえさん
老舗の 深みのある味が良く出ていましたよ^^
ナイス 沢山ありがとうございます<(_ _)>
2014/4/1(火) 午前 10:09