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青龍軒 (せいりゅうけん)
看板です！
大分ツアー 最後です！
一軒麺は 国東市の「来々軒」さん
二軒麺は おおいた駅前らーめん博の金久右衛門さん
三軒麺は 老舗の清陽軒 本店さん
休憩 竹瓦温泉さん
四軒麺は 久留米ラーメンの青龍軒さんです！
お店構えです！
昭和６１年９月３０日久留米地区で
「久留米ラーメン青龍軒」を石井洋子が開業。
平成２０年７月大分県乙津町へ移転 平成２４年５月大分県杵築市へ移転 住所：大分県杵築市大内3100-5
電話：0978-63-5238
実食：ラーメン
値段：５５０円
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜22：00
定休日：第1・2・3木曜日
駐車場：あり
席：Ｌ字型カウンター９席、テーブル２掛け３卓 ４掛け２卓 全２３席
卓上の薬味：胡椒、ラー油、他(セルフのお漬物バーあり)
開業：昭和３５年
麺の太さ（細１〜太５） ３
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） ３
メニューです！
夫婦でお店をきりもりされてい おられるようで
大将さんも 奥さんも感じのいい方です。
セルフのお漬物バーです！
店内入って 直ぐに 給水器と横には
お漬物のセルフバーが 設置されています。
卓上の薬味です！
デフォルトのラーメンです！
〆は やっぱりラーメンで＾＾；
デフォルトのラーメン注文です！
早めな登場です 白濁り色で 熱々です！
脂が綺麗に 溶け込んでいます。
一口頂くと クリーミーで 豚骨の旨みが良く出ています。
元ダレとのバランスが良く やや甘めに仕上がっています。
麺は中太ストレート麺で 若干加水率が高めかなぁ
スープ どんどん持ち上げてきます。
茹で加減も いい感じでした。
具材はチャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギです！
バラ肉チャーシューは塩味系で ４枚は嬉しいです＾＾
この日４杯麺でしたが 綺麗に完食です＾＾ｖ
スープです！
キクラゲ、海苔、ネギです！
チャーシューです！
麺です！
この日は 大きめのカメラで
麺リフトは無理です＾＾；
完食です！
写真では解り難いですが
完食したどんぶりには
ラーメン星が出ていました＾＾
大将さんに 教えて頂きました＾＾
ご馳走様でした
 ３月１４杯麺
豚骨２７杯麺・鶏白湯４杯麺・
つけ麺５杯麺・塩１杯麺・醬油１杯麺
味噌３杯麺・自作１杯麺
合計４２杯麺
ちゃんら〜１
大分ラーメンツアー無事に終了です！
皆さん 大変お世話になりました。
空さん 長時間運転ありがとうございます<(_ _)>
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ラーメン 大分県・長崎県
[ リスト ]
ども♪
さすが！
素晴らしいフィナーレ！
以前の店舗(大分市)ではブレがあったように思いましたが
コチラに移られ 厨房器具を一新されてからは バチっと美味い一杯が高確率でいただける様になったと思ってます！
漬け物も美味いんで ごはんもススムんですよね〜♪
あ〜ヨダレが出てくる｡｡｡
あ、しつこい連ｺﾒ、失礼しました〜♪m(_ _)m
2014/4/6(日) 午後 4:08 [ nuts ]
こんにちは！
やっぱし行かれてたんですね^ ^
充実した大分だったみたいですね！
それにしても、４杯！！！！ お見事です！（笑）
2014/4/6(日) 午後 5:20
nuts さん
コメント沢山 嬉です ありがとうございます<(_ _)>
こちらのお店は 味に厳しく 真剣さが伝わってきました
また 是非 頂きたいです＾＾ｖ
2014/4/6(日) 午後 7:15
でるまえさん
４杯頑張りました
温泉地は 良いですね＾＾
リフレシュできましたよ！！
本当に 充実した一日でした。
2014/4/6(日) 午後 7:17
大分ツアー、満喫されましたね♪
クリーミーなスープ、美味しそうです♪
ナイス
2014/4/6(日) 午後 9:29
うわ〜〜。。(@￣¬￣@)ジュルリ♪ 食べたいな〜〜美味しいラーメン最近食べて居ないです。ナイス（*^_^*）
2014/4/6(日) 午後 11:49
すべて完食ですか？
素晴らしい！*\(^o^)/*
2014/4/7(月) 午前 0:35 [ - ]
温泉とラーメン・・・いいですね^^
次回大分に行った際にはそうしたいです♪
2014/4/7(月) 午前 8:13
我！故郷杵築じゃないですか〜！！
空さんからこのお店の情報を以前教えてもらいました！
次回帰郷した時は必ず食べに行きたいです♪
2014/4/7(月) 午前 10:17
やまちゃんさん
大分満喫してきました＾＾
おまけに 温泉も入って＾＾ｖ
なんか 嵌りそうです＾＾；
2014/4/7(月) 午後 5:36
さくらさん
ナイスありがとうございます<(_ _)>
ラーメン ご無沙汰でしたかぁ
お酒も呑める口ですかぁ＾＾
自分 お酒好きなんですよ＾＾；
2014/4/7(月) 午後 5:39
ももＰさん
美味しいお店は 完食しますよ！
その日の時で 残す時もありますが＾＾；
完食出来なくなると ＵＰも減りそうです・・・汗
2014/4/7(月) 午後 5:48
みんみんさん
大分もまだまだ 行きたとこ多くて
ラーメンと温泉 是非 行きたいですね＾＾
2014/4/7(月) 午後 5:54
ぴんく☆らびっとさん
次回 行かれる時は
時間があれば 黄金町の東洋軒さん
食べてから 行って欲しいです！
スープの濃厚差とかじゃないのですが
良く似た出汁のでた味が 似てる気がするんですよ！！
2014/4/7(月) 午後 6:03
スープが良い感じで麺に絡んで美味しそう！！！
デフォでチャーシュー４枚は嬉しいですね！！！
これが５５０円で食べられるのが素晴らしい！！！
2014/4/8(火) 午前 5:09
ここは知らなかったです(汗)。。。
大分は宝来軒以外にラーメン屋さんがないと聞きますが、
探せば穴場のラーメン屋が沢山あるんですね〜。
トムさん、また大分ツアー計画してください。
2014/4/8(火) 午前 9:01
１日４杯ですか。それも昼から４杯！
お見事です。
このお店のスープの脂泡がまさに留米ラーメン。美味しそうです。
大分に泊まりがけの架空の用事を作ってでも、食べたいです。
中津の宝来軒もあるし。
2014/4/8(火) 午後 4:26 [ bbs*t3*8 ]
マサラッキさん
５５０円は 本当に嬉しいです！
お店の方は 初対面で 少ししか話が出来ませんでしたが
ゆっくりお話したかつたです！！
2014/4/11(金) 午後 7:57
くーぱーさん
自分より こちらは空さんとなすさんが 詳しいですよ＾＾
次回是非行きましょう！！
食べて 温泉楽しいんで帰りましょう＾＾ｖ
2014/4/11(金) 午後 8:00
bbs*t3*8さん
大分県は 仕事ではかなりお世話になっていますが
ラーメンは あまり食べれていなくて＾＾；
でもラーメンからの温泉は 最高ですよ＾＾ｖ
2014/4/11(金) 午後 8:03