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神社そば 村の下
お店構えです!
昔一度来たのですが 道が解らず
残念していて 思い出して ナビで来て見ました^^
住所:福岡県遠賀郡水巻町二西4-1-34(八所神社そば)
電話:093-201-3162
営業時間:11:30〜14:30
定休日:日曜 祝祭日
駐車場:あり
創業:30年以上
古民家で 天所が高く
お座敷から 日本庭園を見ながら
落ち着けて 頂けます。
お品書き表です!
お品書きの裏は
しめじ飯 200円 天婦羅 850円
合鴨のスモーク 600円 オレンジジュース 200円
アイスコーヒー 300円 コーヒー 300円
ビール 550円 焼酎 350円
酒(大) 600円 酒(小) 400円 です!
蕎麦茶が 配膳されて 注文です!
ざる 更科 (白) 700円です!
お蕎麦は更科 (白)、田舎 (黒)
どちらか好きな方を選べます。 更科 (白)は精製度の高い更級粉を使った
高級感と上品で 喉ごしを楽しめます。
田舎 (黒)は蕎麦の実の殻の一部が挽き込んであるので
香りと栄養価は高く ワイルド!
相方はざる蕎麦、更科 (白)で
自分は鴨そば、更科 (白)に注文です!
ざる 更科 (白)です!
山間に蕎麦を蒔くと、一週間で胚芽の所から新芽がでます。それだけ胚芽の部分は栄養のかたまりで、生命力の源です。そば粉7割、割粉3割で蕎麦を作り、150gのそばを召し上がっていただくとして、およそ2800個の胚芽を召し上がったことになります。
そばの国際シンポジウムでは、そばは素晴らしい食品である、と言われています。 健康のために、是非おそばをおいしくお召し上がりください。 鴨ざる 更科 (白) 1150円です!
どちらも 10分かからず 登場です!
ざるは 冷たいつけ汁で 頂きます。
鴨ざるは暖かいつけ汁で 頂きます。
つけ汁には 鴨肉が沢山入っています^^
鴨の脂も 綺麗に浮き上がり光っています。
程よい硬さで 歯応えも楽しめます!!
他に三つ葉も入り 薬味は青ネギ、山葵、柚子胡椒です!
蕎麦は白で 注文も多い感じです。
舌触り良く 喉越しが良いです!
確かに 上品な味わいでした。
最後は お決まりで 蕎麦湯で 決まりです!
つけ汁です!
鴨リフトアップです!
蕎麦リフトアップです!
大変美味しく頂けました^^
ご馳走様でした
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うどん・そば
[ リスト ]



お蕎麦が続きますね!!!
更科蕎麦がとっても綺麗で美味しそうです!!!
鴨汁も良い感じですね!!!
2014/4/13(日) 午後 0:28
白を頂いて、替え玉で黒を食べてと行きたい所ですが、段々少食になりシェア出ないと難しくなってきました(^^)
2014/4/13(日) 午後 1:23
マサラッキさん
相方が蕎麦に 嵌りつつ^^;
自分は行きたいのですが・・・汗
たまには 蕎麦も良いですね♪
2014/4/13(日) 午後 4:12
ゆきさん
実は 黒も行ってきたんですよ
次回アップですが^^;
小食ですかぁ 自分は食欲だけは
まだ 落ちていないですよ^^;
いまだに たもってますよ!!
2014/4/13(日) 午後 4:17
古民家で日本庭園を眺めながら、お蕎麦をいただけるなら、行ってみたいです。
遠賀のほうなんですね。
ステキところ教えていただいてありがとうございます(*^_^*)
ナイスです。
2014/4/13(日) 午後 4:32 [ yukkoron ]
yukkoronさん
ナイスありがとうございます!
いいとこでしたよ!
最近 黒も頂きましたよ^^
場所の説明は 3時間くらいかかりそうで
地図の方で ご確認で 以前迷って・・・汗
近くに 来た時は お勧めです!!
2014/4/13(日) 午後 4:54
最近、蕎麦比率が高いですね。
私は今日は、煮干蕎麦でした(笑)
佇まいも、風情がありますね〜。
鴨も、美味しそうです♪
ナイス☆
2014/4/13(日) 午後 8:19
最近自分も蕎麦食べてますよ〜
あと、うどんも食べてます!
ラーメンの比率減ってます^^;
2014/4/14(月) 午前 0:10
蕎麦はダイエット食ですからね〜^^;
年末から今まで、新蕎麦食べ損なってます・・・
2014/4/14(月) 午前 5:14
やまちゃんさん
ナイスありがとうございます!
こちら 鴨が売りなんで 頂いてみました^^
沢山入って 美味しかったです!!
2014/4/14(月) 午前 6:04
楽喜さん
今月 休みは全て相方と同じで
相方優先していて 蕎麦が多くなっています^^;
2014/4/14(月) 午前 6:05
みんみんさん
そうでしたかぁ^^
値段から ラーメンが良いのですが
相方が蕎麦に はまりつつあって・・・汗
2014/4/14(月) 午前 6:08
その鴨で、一杯やりたい‥(o^^o)
2014/4/14(月) 午前 7:43 [ - ]
ももPさん
鴨で 一杯はたまりませんね^^
2014/4/14(月) 午前 8:05
鴨肉美味しそうですね〜。
自分も神社そばはも長いこと行ってません。
更科も好きですが、田舎そばのほうがごりごりしてたワイルド感があって好きです(笑)。
2014/4/14(月) 午前 9:03
そばいいっすね〜♪
カモうまそ〜ここ行ってみたいお店リスト追加で^m^
2014/4/14(月) 午前 9:30
くーぱーさん
鴨肉美味しかったです^^
自分もこのあと また頂いてきましたよ^^
自分は更科が あうかなぁ
黒は かなりワイルドで ごりごりですね♪
2014/4/14(月) 午前 10:02
ぴんく☆らびっとさん
まだ 2回しか頂いていませんが
美味しかったですよ 道が解り難いのですが
なんとか 覚えました^^
2014/4/14(月) 午前 10:05