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来来(らいらい)
お店構えです!
この日は でるまえさんとラーツーです。
一軒麺は 飯塚市の看板の無いお店で「来来」さんへ !
剛力JAPANです!
なぜか 日替わりで変わる 木札!
住所:福岡県飯塚市片島1-3-38
電話:非公開
実食:中華そば(並)
値段:500円
営業時間:11時頃〜15時頃 限定30杯!
定休日:木曜日、金曜日
駐車場:あり2台 お店の裏手8番・24番です!
席:L字型カウンター6席、小上がり
卓上の薬味:コショウ、電動ごますり器、他
麺の太さ(細1〜太5) 2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 2
脂の多さ(少1〜多5) 1
少し早めに付き ちょっと撮影してると
営業時間前でしたが 気持ちよく招き入れて頂きました^^ メニューです!
メニューの写真ボケてしまいました^^;
店内へ入ると 大将さんが一人で 切り盛りされてるようです。
大将さんとは あまり話はできませんでしたが
シャキシャキして 感じのいい方でした。
電動ごますり器です!
色んな飲食店に行きましたが
初めてお目に掛けます 電動ごますり器!!
横麺です!
開店後 カウンター6席ほど 直ぐに満席で
ラーメンが 運ばれて来た頃には 奥の小上がりも
埋まってしまい 帰る頃には 外で待たれている方も居て
人気の高さが 感じられました。
中華そば(並)です!
少々待ったとこで 登場です!
並と言うことで やや小ぶりのどんぶりで
透明で 綺麗なスープが並々注がれています^^
写真だけだと 塩ラーメンにも見えますが
豚骨ラーメンです 豚骨独特の臭みなどが少なく
一口頂くと あっさりして 優しい口当りです 後からじんわりと
旨みが染み出てくる感じで 味わい深く繊細に仕上がっています。
麺は中細ストレート麺で 茹で加減も良く
柔らかい舌触りで しっかりスープに絡みます。
具材はチャーシュー、海苔、ねぎです。
チャーシューは中くらいの物が4枚も入ってます。
優しい味付けで 歯応えもほど良くあります。
スープです!
スープと海苔です!
チャーシューです!
麺リフトアップです!
完食です!
おまけです!
綺麗な純豚骨ラーメンでした^^
ご馳走様でした
豚骨46杯麺・マー油1杯・鶏白湯4杯麺
つけ麺8杯麺・塩3杯麺・醬油2杯麺
味噌3杯麺・自作1杯麺
合計68杯麺
ちゃんら〜1杯
UPの順番が前後してます。
UPしていない物もカウントしています。
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ラーメン屋らしからぬ外観ですね^^
「剛力JAPAN」は、笑えます。
塩かと思ったら、クリアな豚骨なんですね(驚)
ナイス
2014/6/1(日) 午後 8:49
おはようございます 特製0円ですか・・・
クリア豚骨、試作してみます。店構えが、雰囲気がどこか・・・(笑)
2014/6/2(月) 午前 11:46
やまちゃんさん
この日は 剛力JAPANでしたが
いつも 違うんですよ 綺麗なスープでしょう
味の方も 抜群でしたよ^^
2014/6/2(月) 午後 5:33
恋するおっちゃん さん
特製は ないですよ^^
クリアで 美味しかったですよ!!
お店渋いでしょう!!
テレビの取材は 拒否したようで
口コミで 人気なんですよ!
2014/6/2(月) 午後 5:38
これが豚骨ラーメンなんですかー!
麺が透けて見えてますね!
食べてみたーい(^^)
2014/6/4(水) 午後 7:16
姫さん
綺麗でしょう!!
美味しかったですよ^^
ご一緒したいですね♪
2014/6/4(水) 午後 7:31
EK−5 さん
訪問・ナイスありがとうございます<(_ _)>
2014/6/8(日) 午後 8:36
とうとう来られましたか。
てか、早い時間に行って良かったと思いますよ。
なんせ、11時開店で、最近は13時過ぎには売り切れちゃうみたいですからねぇ。
僕らでもたまにフラれます(笑
ここの大将は池田君といって、もともと介護系の仕事をされてました。
ラーメンは独学の見よう見まねの試行錯誤みたいです。
店内に、「迷ったら佐賀」と書かれた戒めがあります(笑
2014/6/9(月) 午後 6:28
もう一杯食べたかったです(笑)
マジで・・・
2014/6/9(月) 午後 6:29
トラバさせてくださいね(^o^)
2014/6/9(月) 午後 6:34
キリンさん
そうでしたか 一日30杯とは聞きましたが
早かったですね^^
独学で この味出せるとは 素晴らしいです!!
「迷ったら佐賀」気持良く解ります^^
2014/6/10(火) 午後 1:38
でるまえさん
時間が合えば また 行きましょう!
2014/6/10(火) 午後 1:39
キリンさん
トラバありがとうございます<(_ _)>
2014/6/10(火) 午後 1:39