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福楽ラーメン(ふくらく)
お店構えです!
この日は でるまえさんとラーツーです。
一軒麺は 「来来」さん
二軒麺は 「ラーメン匠」さん
三軒麺は 「しる商人」さん
四軒麺は 以前ちいちいさんがUPされていて 気になっていて
なかなか食べれなかった 「福楽」さんです。
メニューです!
住所:福岡県北九州市八幡東区大蔵2-11-3
電話:093-652-2416
実食:ラーメン
値段:460円
営業時間:11:00〜19:30
定休日:木曜日
駐車場:あり(2台)
席:カウンター
卓上の薬味:コショウ、塩、酢、餃子タレ、ソース、
自家製辛子味噌、辛子高菜、紅しょうが、他
開店:昭和28年6月9日
麺の太さ(細1〜太5) 2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3
脂の多さ(少1〜多5) 2
世界で三番目の味の店で有名です!!
「1番はおふくろの味、2番はおやじのスネ、そして3番がうちの味」 綺麗などんぶりです!
デフォルトのラーメンです!
スープは白濁色で あっさり系です。
ベースは豚骨と鶏ガラです 正に北九ラーメンです!
豚骨の旨みが 良く出ていて しっかりコクもあり
どこと無く懐かしい味で 飽きが来なく 最後まで飲み干せます^^
麺は中細ストレート麺で やや軟めで 優しい仕上がりです。
あっさりスープとの愛称も良いです!
具材はチャーシュー、茹でもやし、ネギです。
チャーシュー中くらいの物で 程よい厚さの物が4枚、3枚半かなぁ^^
味的には インパクトは感じられません
程よい 歯応えが 良いです^^
最後の方で 自家製辛子味噌投入で 美味しく
結構辛くて 気に入っちゃいました^^
スープです!
チャーシューです!
麺リフトアップです!
次回は蒸し麺のチャンポン 530円か
ワンタンメン510円 頂きたいです^^
餃子も気になります!
ご馳走様でした
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ラーメン 八幡東区
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でるまえさん
こちらこそ お世話になりました
おばちゃんいい方でしたね^^
次回 福龍行きましょう!
2014/6/10(火) 午前 10:29
やまちゃんさん
世界で三番目の味でしたよ^^
鳥居ごしのショットいいでしょう!
豚骨と鶏ガラこちらでは北九州の地区で
昔から 作られていて 美味しいですよ^^
2014/6/10(火) 午前 10:37
楽喜さん
安いでしょう^^
自分もあと支那竹ラーメンと餃子と焼そば
などなど 自家製辛子味噌美味しかったので
最後まで 美味しく頂けました^^
2014/6/10(火) 午前 10:40
マサラッキさん
歴史を感じさせる一杯で
安くて 美味しかったです^^
2014/6/10(火) 午前 10:42
syu1975 さん
何時も訪問、ナイスありがとうございます<(_ _)>
2014/6/10(火) 午前 10:48
ぴんく☆らびっと さん
何時も訪問、ナイスありがとうございます<(_ _)>
2014/6/10(火) 午前 10:49
拳パパ さん
何時も訪問、ナイスありがとうございます<(_ _)>
2014/6/10(火) 午前 10:49
おかき さん
訪問、ナイスありがとうございます<(_ _)>
2014/6/10(火) 午前 10:50
4軒 ?!1軒目の来来が一番気になるお店です(^^) 場所がわかりにくいとか^^;
2014/6/10(火) 午後 9:27
4軒目って(;゜0゜)
な、ナイスです!d( ̄  ̄)
2014/6/11(水) 午前 1:21 [ - ]
中央町の「福龍」ですか?
「福龍」とは目と鼻の先にある、同じ中央町商店街アーケード
にある「八楽」と、こちら「福楽」は兄弟と、地元人に聞いた
ことがありますが・・・後説を取れば、とても考えにくい話で
はありますねぇ。
2014/6/11(水) 午前 2:18
ももPさん
実は5軒行って参りました^^;
ナイス ありがとうございます<(_ _)>
2014/6/11(水) 午前 10:15
べーやんさん
お店の方に 聞いた話ではなく
ネットで調べた 情報でしたが
間違えでしたら 削除します。
知っていたら 教えてくださいませ<(_ _)>
2014/6/11(水) 午前 10:28
ゆきさん
コメント前後しました<(_ _)>
来来さん 美味しかったですよ^^
次回行きましょうか^^
が一番気になるお店です(^^) 場所がわかりにくいとか^^;
2014/6/11(水) 午前 11:12
私も、どれが本当なのか不明なんです。
ただ、八楽との関係は、旧店舗時代の福楽で(最近は見かけ
ない)ご主人に確認したような気がするのですが、記憶が
曖昧で、いずれ行ったときにでも改めて聞いてみたい、と
思います。
2014/6/11(水) 午後 10:35
べーやんさん
いずれと言う事ですね
では 今回は削除はしません
保留と言う事で 回答の方お待ちしています。
2014/6/12(木) 午前 2:50
2014/6/12(木) 午後 6:43さん
了解しました。
2014/6/13(金) 午前 2:52
nuts さん
ナイス 沢山ありがとうございます<(_ _)>
2014/6/22(日) 午後 4:58
先日、行って来ました。
福龍は親戚で、先代の時代に習ったということで、
記事の方が正解でした。
八楽情報流した地元人は、今度会ったら「しばいて」
おきます(苦笑)
大将、お店には全く出ていないようですが元気だと
言うことでした。
2014/8/15(金) 午後 8:21
べーやんさん
そうでしたか
この時は 女将さん一人でしたが
大将さん 元気そうで良かったです!
自分も また 行ってみます。
2014/8/16(土) 午前 9:05