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２１日実食 【がんこもんラーメン】
正麺です！
住所：福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
電話：093-293-0469 実食：長浜ラーメン カタ（極細麺）
値段：５５０円
営業時間：２４時間営業
休日：無休
駐車場：あり
薬味：激辛高菜、辛子高菜、生にんにく、紅生姜、赤コショウ、他
席：カウンター、お座敷
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ５ 脂の多さ（少１〜多５） ５
大好きなお店で たまに無性に食べたくなって
またまた 来ちゃいました。
看板です！ 店内です！ カウンターにはどんぶりの壁が 立ちふさがる
 薬味です！ 長浜ラーメン（極細麺） ５５０円です！ この泡立ち加減が なんとも言えません
若干猛獣臭さが 残りますがこれがまた 癖になります。
攻撃的な肉食派 コテコテ濃厚ラーメンです
 麺は自家製の極細麺の長浜と 中細麺のがんこもんが選べます。
小麦の味がしっかり出ていて 歯応えも良く
喉越しも楽しめます。
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギです
 全体的に良く纏まっている 一杯です
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2010年10月24日
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１９実食 【ラーメン処 ときちゃん】閉店 お店構えです！
住所：福岡県糟屋郡新宮町大字原上1615-4
電話：092-962-3339
実食：からあげセット（ラーメン 濃い味・からあげ３ヶ・ごはん）
値段：７３０円
営業時間：11:00〜22:00
休日：不定休
駐車場：あり
薬味：紅生姜、生ニンニク、ごま、コショウ
ミニ漬物：辛子高菜、味付大豆もやし、きゅうりともやしキムチ
席：カウンター、テーブル、お座敷
開店日：2010年6月25日（金）
麺の太さ（細１〜太５） 1
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ３.５ 相変わらず元気で 気持ち良い対応です
メニューです！
前食から気になっていた
ラーメン 濃い味 食べに来ました
セルフのお漬物！
この日は 自分の好きなメンマが無かったです
 ラーメン 濃い味（カタ）です！ 待つこと 3分ほどで あつあつのどんぶりで登場
デフォのラーメンに比べると 若干脂多目で 泡立ちも多い
スープもあつあつで 臭み癖はなく そこまでパンチは感じられないが
しっかり出汁が出ていて コクはあり 優しく仕上がってます。
麺は細ストレート麺で 甘みもあり喉越しも良い。
具はとろとろのチャーシューにキクラゲ、ねぎです
薬味はお好みで 辛子高菜、メンマ、紅しょうが、生にんにく、ごま などあります
 ズームスープです！ |
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17日実食 【味の大王 総本店】
近所のスーパーで 北海道プチ物産展が
ついついラーメンコーナーへ 最近カレーラーメン食べてないなぁ
インパクトの有る 一際目立つ物が しかも「なま麺」なんだ
創業1965年 自分と同じくらいに生まれてんだ
買ってみよ〜と＾＾
カレーラーメン発祥の地北海道・苫小牧とは知りませんでした。
お客様相談室：0120-86-9941
お問い合わせ時間：月〜金（祝祭日を除く）10:00〜18:00 値段：４７８円
購入場：スーパー大栄 ☆ 社長の声
「カレーラーメン」は、時代に合わせて進化させています。 先代のおやじが作った味のベースを、今の人の味覚にあわせて アレンジしました。
当店自慢の味を是非ご賞味下さい。
完成です！
スープはとろみが有り 辛からず 甘からず
スパイシーで 食べやすく何処と無く 懐かしい感じもします
麺の硬さは 普通に茹でました。
色は若干黄色く もちもち感もあり しっかりこしもあり
スープに良く絡みます
トピッングは 湯どうしした豚肉に ネギで 薬味に一味を少々です
ズームです！
大変美味しく頂きました
ご馳走様でした  |
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