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斗夢くん 元気です!
12月1日に 撮影した紅葉です^^
ボツねたで 写真だけですが UPしました!!
成田山不動寺
住所:福岡県遠賀郡岡垣町内浦885
TEL:093-282-1643 おしまいです^^
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2012年12月15日
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12月実食 【めん処 たけや】
お店構えです!
メニューです!
住所:福岡県北九州市小倉南区八重洲町10-9
(TRIAL石田店 駐車場敷地内)
電話:非公開
実食:肉うどん(小) 値段:500円 営業時間:6:00〜麺が終了次第閉店 休日:月曜日 駐車場:あり(共同) 卓上の薬味:天かす、すり生姜、一味、柚子胡椒、醤油
(セルフのお漬物あり)
席:カウンター、テーブル善15席程
6時開店のお店で 早い時には9時には閉まってる
ことも あるそうで 早めに行く方が お勧めです! セルフのお漬物ばーです!
卓上の薬味です!
肉うどん(小) 500円1です!
今回は 写真だけです^^
ブログ書きながら 食べたくなりました!
どちら様か お正月休み 解りましたら
教えてくださいませ^^
肉うどん(小) 500円2です!
すり生姜投入です!
すり生姜と一味唐辛子投入です!
さらにちくわ天 投入です!
スジ肉です!
完食です!
なん回頂いても 飽きが来ません
しかも はずれがありません^^v
ご馳走様でした
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11月実食 【鹿児島ラーメン豚とろ 博多駅デイトス店】
お店構えです!
この日は 串匠さんで 結構呑みすぎて
〆の一杯に 【鹿児島ラーメン豚とろ】さんへ来ちゃいました^^
入り口は 狭めですが 店内はかなり広いです。
入り口横で 食券を購入する スタイルです!
メニューです!
豚とろらーめん 650円(小 450円) 、半熟煮玉子入り豚とろラーメン750円、自家製黒豚ワンタン入り豚とろラーメン 850円、絶品チャーシュー増豚とろラーメン 850円
残念ながら お酒も入ったせいもあって
詳しく覚えていなくて お伝え出来ないです・・・涙
卓上の薬味です!
住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F
電話:092-441-1016
実食:豚とろらーめん&チャーシュー丼
値段:650円&350円 営業時間:10:00〜23:00(L.O.22:30) 定休日:無休
卓上の薬味:紅しょうが、白ごま、コショー、ラーメンたれ、すりにんにく
席:カウンターテーブル
駐車場:なし 開店:2012年8月15日
麺の太さ(細1〜太5) 3 スープの濃さ(薄1〜濃5) 3.5 脂の多さ(少1〜多5) 3 デフォルトの豚とろらーめん 650円です!
注文後 5分ほどで登場です!
表面には 見かけない物体が
何か揚げた物が ねぎのようです^^
先ずは 一口 結構パンチがあります!
元だれが 強めです!
口当りは クリーミーです。
魚介も しっかり参加しています!
麺は 中太やや縮れた麺で 加水率高めです!
つるつるで モチモチ感があります!
具はチャーシュー、ねぎ、白ごま、揚げねぎです!
チャーシューは 噛まずして食べれる トロトロです。
やや 味が濃いめです!
福岡のスタンダードな細ストレートでも
愛称がよさそうな ラーメンでした^^
スープです!
揚げねぎです!
チャーシューです!
チャーシューリフトアップです!
麺リフトアップです!
チャーシュー丼 350円です!
次回は素面で
リベンジして来ます^^
ご馳走様でした
2012年11月14杯麺
豚骨114杯・鶏ガラ2杯・魚介4杯
Wスープ5杯・二郎系1杯・家系2杯・塩5杯
醤油6杯・坦々麺5杯・つけ麺7杯・味噌4杯
トマト1杯・牛骨1杯・辛い麺10杯
油そば1杯・お土産生麺1杯・家1杯
合計171杯&チョロ食い(15杯)以上です。 |
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串揚げ 串匠 博多駅筑紫口店
昨夜は 色々疲れて 早く寝ちゃって
深夜の2時に目が覚め また呑むことに
たぶん このまま 朝まで 呑もうかなぁ^^
こんな 日もあって いいかなぁ!!
TEL/FAX 092-483-1556
定休日なし 11:30〜14:00 17:00〜21:00 (日祭日のランチタイムも、営業致しております) 〒812-0012 福岡市博多区博多駅中央街5-15 ホテルセンチュリーアート1F 今月の串揚げ9品です!
小鉢
有機野菜のスティックサラダとキャベツ
季節のシャーベット
海老しんじょう 大葉巻きです!
蓮根鶏つくね 狭み揚げ 佐賀白石産です!
マビキ タルタルソース 葱添え 福岡産です!
カキフライ 広島産です!
新ジャガバターのベーコン巻き 北海道産です!
豚ロースとニンニクの芽 福岡産です!
有機野菜のスティックサラダです!
可愛い猫ちゃんの容器
今月の産地
キャベツ 熊本 八代
キュウリ 福岡 朝倉
人参 長崎 諫早
大根 福岡 北崎
ネギ 福岡 糸島
天然車海老です!
チーズスティック 福岡産です!
せりと小柱の湯葉巻き 福岡産です!
キュウーイのシャーベットです!
ご馳走様でした^^
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11月実食 【てっちゃんラーメン】
お店構えです!
二軒目は【てっちゃんラーメン】さんへ
大好きなお店の一軒です! 営業時間です!
大通り旧国道202号線の信号「姪の浜4」から
少し狭い路地を 入ったとこにあります。
元フランス料理のシェフだった
大将さんがされているお店です!
と言う事もあって 真白なコック服と言うスタイルです!
卓上の薬味です!
店内へ入ると カウンター8席程のこじまりしたお店で
大将さんが 「いらっしゃいませ」と 丁寧に招いて頂けます!
住所:福岡県福岡市西区姪の浜3-4-32
電話:092-892-7109 実食:ラーメン
値段:550円 営業時間:11:00〜3:00 5:00〜11:00 金曜日と土曜日は11:00〜3:00 5:00〜00:00
定休日:水曜日
卓上の薬味:紅しょうが、ごま、コショー、ラーメンたれ、餃子たれ、ラー油、塩
席:カウンター8席程
駐車場:なし(近くに有料パーキング 50分100円あり) 創業:9年目
麺の太さ(細1〜太5) 2 スープの濃さ(薄1〜濃5) 3.5 脂の多さ(少1〜多5) 3 薬味なども綺麗に整理されていて 清潔感があります!
デフォルトのラーメン 550円です!
↑少し 中心を外しました^^;↑
てっちゃんで 撮影の時は 「ネギを手前に撮るのが正解です」と
前食の時に 大将さんがアドバイスして頂きました<(_ _)>
二軒麺と言う事で デフォルトのラーメン注文です!
3分ほどで 登場です!
大将さんに 写真撮ってもいいですかと尋ねると
丁寧に「よろしゅうございます」と 気持ちよく 承諾してくれました^^
前食のアドバイス通りねぎを前に撮影です!
茶華燭色でやや黄色みかかってます。
熱々で いい感じの泡立ち加減で
脂が綺麗に溶け込んでいます!
先ずは 一口頂くと ややクリーミーな口当りで
豚骨の出汁もしっかり出ていて 濃厚で
コクもあり 切れがあり 深みがあります!
鶏ガラもブレンドされているそうです!
麺は細ストレート麺で やや黄色い麺で
歯ごたえも良く スープとの相性も良く
やや甘みがあり ほのかに 小麦の味も楽しめます。
具は煮豚2枚、メンマ、多めの中ネギです!
煮豚は 柔らかく薄味で 豚の味がしっかり
引き出されています。 スープです!
スープとねぎです!
メンマです!
チャーシューです!
チャーシューリフトアップです!
麺リフトアップです!
完食です!
何時食べても美味しく
滑らないラーメンです^^
ご馳走様でした
2012年11月13杯麺
豚骨113杯・鶏ガラ2杯・魚介4杯
Wスープ5杯・二郎系1杯・家系2杯・塩5杯
醤油6杯・坦々麺5杯・つけ麺7杯・味噌4杯
トマト1杯・牛骨1杯・辛い麺10杯
油そば1杯・お土産生麺1杯・家1杯
合計170杯&チョロ食い(15杯)以上です。
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