麺ズ・クラブ・Tom

今週は 運の使いすぎ！

今週は　運の使いすぎ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

会社の自販機で

月曜日・・・当たり

火曜日・・・当たり

水曜日・・・はずれ

木曜日・・・当たり

金曜日・・・はずれ

 

詳しくはホームページで

http://www.georgia.jp/campaign/dream_cam/

 

 

いい感じななのか　明日宝くじ買ってみよう〜と！

 

 

【らぁめん・つけ麺 毘侍家 （ビジヤ）】

２月実食　【らぁめん・つけ麺　毘侍家 （ビジヤ）】

 

 

お店構えです！

 

 

この日は　楽喜さんと　ちょっと行こうかと

言うことで　きた〜〜〜〜〜〜〜〜〜きゅう方麺へ

 

一軒麺は　キング【らーめん工房　龍】さんへ

 

二軒麺は　戦国らぁめん店【毘侍家 （ビジヤ）】さんへ

 

 

店内１です！

 

 

以前　馬賊があった場所にあります。

駐車場は無いのですが　楽喜さんが　お店の方へ確認！　

みなさんお店の前へ止めてますと言うことで　ピットイン！！

 

 

住所：福岡県北九州市若松区大井戸町13-14

電話：[phone]
実食：毘侍家つけ麺　小２００ｇ

値段：６８０円
営業時間：12：00〜15：00　18：00〜22：00
休日：月曜日　※臨時休業あり　

駐車場：なし

卓上の薬味：コショウ

席：カウンター１２席、テーブル２卓　全２０席程

開店：2012年4月21日

 

麺の太さ（細１〜太５）　　５
スープの濃さ（薄１〜濃５）　５（※つけ麺は５が多いかなぁ）

脂の多さ（少１〜多５）　　４

 

 

店内２です！

 

 

店内に入ると　元馬賊さんの面影は全然なく

黒を基調に綺麗に　纏まってます。

 

 

 

 

壁には！

 

 

 

 

 

 

 

メニューです！

 

 

 

 

 

 

 

卓上の薬味です！

 

 

 

 

 

 

 

毘侍家つけ麺　小２００ｇ　６８０円です！

 

 

注文は　自分は魚介と豚骨のダブルスープの毘侍家つけ麺　

小２００ｇで　オーダーです！

楽喜さんは風林火山つけ麺　小２００ｇ残念ながら　写真撮って無かったです！

 

注文後　太麺と言う事もあって　１０分程で登場！

 

 

麺は極太平打たまご麺で　先ずは　麺だけで楽しみます。

つるつるのぷるっぷるの食感で　喉越しも良いです！

 

 

つけ汁（スープ）は魚介と豚骨のダブルスープです。

一口頂くと　魚介のパンチが強めです。

豚骨の旨み　コクもしっかり出ています。

 

 

具は炙りチャーシューに茹玉子半身、メンマ、キクラゲ、青ネギ

つけ汁（スープ）の中には中ネギと海苔、

海苔の上にはたっぷりの魚粉が乗っています。

炙りチャーシューは大将さんが麺上げ後　直ぐにサブ大将さんが

バーナーで炙りだします　厚めで歯応えも楽しめます。　

 

 

つけ汁（スープ）です！

 

 

 

 

 

 

 

黄金色の蓮華です！

 

 

 

 

 

 

 

キクラゲ＆メンマです！

 

 

 

 

 

 

 

半熟茹玉子です！

 

 

 

 

 

 

 

チャーシューです！

 

 

 

 

 

 

 

チャーシューリフトアップです！

 

 

 

 

 

 

 

麺リフトアップです！

 

次回は毘豚らぁめん頂いてみます＾＾

 

ご馳走様でした

 

２０１３年２月４杯麺

 

豚骨９杯・醬油１杯・辛い麺２杯

つけ麺２杯・創作１杯

 

合計１５杯です！

 

詳しい地図で見る

【らーめん工房 龍】

２月実食　【らーめん工房　龍】

 

 

お店構えです！

 

 

この日は　楽喜さんと　ちょっと行こうかと

言うことで　きた〜〜〜〜〜〜〜〜〜きゅう方麺へ

 

一軒麺は　キング【らーめん工房　龍】さんへ

 

 

看板です！

 

いいお天気でラツー日和です。

 

住所：福岡県北九州市八幡西区三ケ森2丁目3-28
電話：[phone]
実食：ラーメン
値段：５６０円
営業時間：11:30〜なくなり次第閉店
休日：水曜日と第2木曜
駐車場：あり

薬味：辛子高菜、紅しょうが、龍　ガーリック、

コショウ、ごま、餃子たれ、ラー油、塩

席：カウンター５席、お座敷テーブル２卓　全１３席

創業は１５年位かなぁ(要確認)

 

麺の太さ（細１〜太５）　　３
スープの濃さ（薄１〜濃５）　４
脂の多さ（少１〜多５）　　３

 

 

丁度駐車場から一台出て行き　タイミングよくピットイン！！

前には１組待っていましたが　少々待ってお店へ

 

 

食べログです！

 

 

 

 

 

 

 

メニューです！

 

 

ちょっち値上げされていました。

 

 

 

 

暖簾です！

 

 

 

 

 

 

 

卓上の薬味です！

 

 

 

 

 

 

 

デフォルトのラーメンです！

 

店内で席を待っている時に

注文を聞かれて　デフォのラーメン２杯注文です。

 

席に着くと　お腹の方もいい感じで

さほど待つことなく　グットタイミングで登場です！

 

 

食欲を増すいい匂いで　熱々です！

白燭色で　脂が綺麗に溶け込んでいます。

 

一口頂くと　ややトロミのある口当りで　クリーミーです。

豚骨の出汁も良く出ていて　味わい深く仕上がっています。

元ダレとのバランスが　絶妙で　濃厚でありながら

後味スッキリ　切れが良い　上質スープです。

 

 

麺は中ストレート麺で　茹で加減も良く

歯ごたえ　喉越しも良く　小麦感も楽しめます。

 

 

具はチャーシューにキクラゲ、海苔、青ネギです！

チャーシューは豚バラ肉で　３枚ほど入っていて　

トロトロで　とても柔らかいです。

 

 

スープ１です！

 

 

 

 

 

 

 

スープ２です！

 

 

 

 

 

 

 

色鮮やかなネギです！

 

 

 

 

 

 

 

チャーシューリフトアップです！

 

 

 

 

 

 

 

麺リフトアップです！

 

 

 

 

 

 

 

完食です！

 

大変満足な一杯でした＾＾

 

ご馳走様でした

 

２０１３年２月３杯麺

 

豚骨９杯・醬油１杯・辛い麺２杯

つけそば１杯・創作１杯

 

合計１４杯です！

 

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