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８月実食 【太一商店 行橋店（たいちしょうてん）】
お店構えです！
この日は 久しぶりに空さんとＲＫＴ(ラーメン・唐揚・ツアー)です！
メンバーは でるまえさん 空さん 空の相方さん です＾＾
一軒麺は老舗 人気店の【宝来軒 本店（ほうらいけん）】さんへ
お土産に 【もり山 万田・本店（中津）】さんへ
無謀にも 二軒麺に【太一商店 行橋店（たいちしょうてん）】さんへ
ついにゴールドプランニングさんが 福岡にも来ました＾＾
無敵盛りです！
今年7月に オープンした ピカピカの 連食殺しのお店です！
住所：福岡県行橋市行事3-28-60
電話：097-551-5850
実食：ラーメン
値段：６００円
営業時間：11:00〜23:00
定休日：年中無休
卓上の薬味：幻の魚粉・粗挽き胡椒・粉末柚コショウ・一味唐辛子
席：カウンター5席、テーブル7×4席 全３３席
駐車場：あり(共同 店の表・裏)
オープン：2013年7月12日
ゴールドプランニング株式会社ＨＰ：http://gold-planning.com/recruit/recruit.html
麺の太さ（細１〜太５） ５
スープの濃さ（薄１〜濃５） ４
脂の多さ（少１〜多５） ２
場所は行橋署の近所になります！
 太一商店さんのFacebook からです！
メニューです！
大分県･熊本県を中心に 今旬の太一商店さんが
行橋に出店されたという事で これは食べなければ！！
野菜増し・麺２００ｇまで無料です！
自分は タレの濃いさ・普通
背脂・普通
ニンニク・多め
野菜・鬼増しで
空さんの持っていた クーポンで 肉増しで注文です！
卓上の薬味です！
落ち着いたとこで 乾杯です！
うっかり でるまえさんの指挟んでいます・・・＾＾；
注文後 極太麺と言う事もあって
時間もかかりそうなので
雑談タイムです！
でるまえさんのラーメンです！
自分の野菜増しです！
野菜は鬼盛りで 注文しましたが
ヤサイマシで来たようで 改めて 鬼盛りに
盛って頂きました 「足りない時は 言われて下さい」と言うことで
ラーメン道を 甘く見ていました・・・タラリ〜ン！！
さらに鬼増しに１です！
ジャじゃジャじゃ〜ン なんと９００ｇです＾＾
テーブルの下でも 隠れたい気分に＾＾；
気合を入れて 箸を持ちましたが
もやしばかり 食べてる気がします・・・汗
連食と言う事もあって 皆さんにもやしのおすそ別けです！！
みんなの協力もあって 何とか麺まで 箸が届きました＾＾
スープを 啜る前に 麺から極太麺で もちもちした食感で
好みが 別れるとのことですが ガッツリ頂きたい時は 最適ですね＾＾
麺自体の味が しつかり楽しめます！
具材は 嫌と言うほどの 茹でもやしとキャベツに
今年のＭＶＰ候補の デカいチャーシュー いやいや 肉に
ニンニクに背脂と言ったとこです！
この時期は 野菜が高くて 体も欲しがっていて
野菜注入には グッドで 肉もこんなに厚いのは初めてです！
しかも ジューシーで 丁度いい歯応えで 大満足です。
何とか 蓮華でスープを救い上げ 対面です。
やや 濃い目です 説明書きにも書いていましたが
スープでは無く これはタレですね＾＾
それで 濃いさの 調整が可能と言うことですね♪
備え付けの 薬味もパンチがあって
味に変化をさせて 自分好みで頂けました。
鬼増しに２です！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
最後にスープ(タレ)です！
つけ麺・おろし油そばも
気になるととこです＾＾
ご馳走様でした
 ８月５杯麺
豚骨６６杯・醬油３杯・塩２杯・味噌２杯
魚介１杯・坦々麺２杯・辛い麺２杯・つけ麺６杯・二郎１杯
鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・創作２杯
計８８杯麺
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2013年08月13日
コメント（24）
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８月実食 【もり山 万田・本店（中津）】
お店構えです！
この日は 久しぶりに空さんとＲＫＴ(ラーメン・唐揚・ツアー)です！
メンバーは でるまえさん 空さん 空の相方さん です＾＾
一軒麺は【宝来軒 本店（ほうらいけん）】さんで
二軒麺に 立ち寄ったのは お土産に
【もり山 万田・本店（中津）】さんです.
看板です！
中津と言えば 唐揚 唐揚と言えば もり山で お土産 購入です！
住所：大分県中津市大字万田566-5
電話：0979-24-2222
営業時間：11:00〜20:00
休日：火曜日（火曜日が祝日の場合は翌日)
駐車場：あり
創業：昭和４５年
暖簾です！
メニューです！
骨なし・むね肉おいしくって低カロリーでヘルシー。
女性の方にも人気です。
手羽先パリッとした皮に、とろけるゼラチン質。
鶏肉通好みの濃厚なうまさ。
皮に、とろけるゼラチン質。
鶏肉通好みの濃厚なうまさ。
自分が購入した ２種類です！
写真が 不細工で もり山さんから借りてきました＾＾
ホームページは http://morikara.net/shop/mada
北九州も福岡にも 店舗があります 詳しくは↑で
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８月実食 【宝来軒 本店（ほうらいけん）】
お店構え１です！
この日は 久しぶりに空さんとＲＫＴ(ラーメン・唐揚・ツアー)です！
メンバーは でるまえさん 空さん 空の相方さん です＾＾
お店構え２です！
以前から 頂きたかった 【宝来軒 本店（ほうらいけん）】さんです＾＾
住所：大分県中津市日ノ出町2
電話：0979-22-3383
実食：ラーメン
値段：７００円
営業時間：11:00〜18:00
休日：火曜日
卓上の薬味：コショウ、一味唐辛子、すり大蒜、味塩
席：カウンター5席、テーブル7×4席 漸３３席
駐車場：あり
創業：昭和３３年(要確認)
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２
メニューです！
張り紙です！
卓上の薬味です！
デフォルトのラーメン ７００円です！
少し高めのデフォのラーメン注文です！
３分程で 優しい香りを漂わせて登場です＾＾
見るからに 脂が良く溶け込んでいるのが解ります。
一口頂くと ややトロみかんがあり 滑らかな舌触りです。
豚骨６．５くらいに 鶏が３．５くらいに 元ダレを合わせた感じでした＾＾
本当のとこは 解りませんけどね＾＾；
麺は細ストレート麺で 高加水率で
スープとの愛称も良く よく絡んでいます。
具材はチャーシュー、海苔、ネギ、白胡麻です＾＾
どこと無く 懐かしい味で 大分県を代表する一杯でした。
スープ１です！
スープ２です！ チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
完食です！
次回はワンタン麺かなぁ＾＾
ご馳走様でした
８月４杯麺
豚骨６６杯・醬油３杯・塩２杯・味噌２杯
魚介１杯・坦々麺２杯・辛い麺２杯・つけ麺６杯
鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・創作２杯
計８７杯麺
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まるごのココロ
住所：福岡県福津市中央5-21-17
電話：0940-43-4368 生春巻きです！
ドレシング風のタレとチリソース風のタレです！
月見つくね１です！
月見つくね２です！
和風ピザです！
メニューの写真 また 撮り忘れました＾＾；
また 写真だけでした。
ご馳走様でした＾＾
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８月実食 【ラーメン カナデヤ】
お店構え１です！
この日は 福岡は市内方面へ ぷらりと来ちゃいました＾＾
一軒麺は【麺歩バガボンド（めんふ）福岡店 】さんへ
二軒麺は南区は大橋の【麺菜酒家 支那そば あすか】さんへ
三軒麺は同じく南区塩原は【ラーメン カナデヤ】さんへ
今年の１月にオープンしたそうで 初訪麺です！
お店構え２です！
場所は 西鉄バスの塩原４丁目と言うバス停のとこです。
住所：福岡県福岡市南区塩原4-10-23
電話：092-512-8253
実食：トンコツ・並
値段：５００円
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜23:00 日曜・祝日〜22:00
休日：水曜日 お盆も通常営業 8/14は定休日
卓上の薬味：紅しょうが、コショウ、白胡麻、餃子タレ、ラー油
席：逆Ｌ字型カウンター 全１１席
駐車場：なし
オープン：2011年1月11日
修行元：ラーメンTAIZO
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３．５
脂の多さ（少１〜多５） ３．５
外観は ウッドスタイルの個性のあるオサレな作りで
店内は奥に長い作りで カウンターオンリーの
こじんまりしてますが 落ち着く作りです！
メニュー１です！
鹿児島産の厳選した豚骨のみを使用し、強火で15時間煮込むことで、
臭みを徹底的に抑えた、和風だし香る自慢のとんこつスープ！ メニュー２です！
メニュー３です！
卓上の薬味です！
綺麗に並べられていて 清潔感もあります。
横麺です！
デフォルトのトンコツ・並 ５００円です！
席に座り メニューを拝見してると お水が配膳されて
一口頂くと さっぱり爽やかな レモンのほのかな味が
この暑さを ふっ飛ばしてくれました。
と言う事で デフォのトンコツ・並 ５００円注文です。
麺の硬さを聞かれましたが 普通でオーダーです！
注文後 仕事ぶりなど 拝見させて頂きましたが
丁寧な 仕事ぶりでした。
３分程で 登場です！
スープ表面には いい感じの泡立ち加減で
脂も綺麗に溶け込んでいます。
臭みや えぐみや 雑味もなく 飲みやすく仕上がってます。
クリーミーで 切れが良い 人気が良く解ります！
麺は細ストレート麺で 博多で良く
出会える 標準スタイルです。
硬さは 自分には 普通で正解でした。
小麦の味も 楽しめました。
具材はチャーシュー、きくらげ、多目のネギです。
巻きチャーシューは 大きめの物が２枚で
柔らかく仕上がっています。
スープ１です！
スープ２です！
多目のねぎです！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
暖簾です！
上品な一杯でした。
餃子とクロ替玉が 気になりました 次回かなぁ＾＾；
ご馳走様でした
８月３杯麺
豚骨６５杯・醬油３杯・塩２杯・味噌２杯
魚介１杯・坦々麺２杯・辛い麺２杯・つけ麺６杯
鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・創作２杯
計８６杯麺
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