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芭蕉庵 （ばしょうあん）
お店構え１です！
相方が 美味しいお蕎麦が 食べたいという事で
時間的に 遠くは無理っぽく 少し遠目ですが
かなり久しぶりに 芭蕉庵さんに 来ちゃいました＾＾
お店構えです！
入り口は２箇所あるので お好きな方から どうぞ＾＾
住所：福岡県北九州市八幡東区尾倉2-7-10
電話：093-671-1107
営業時間：11:00〜14:00（そばが売り切れ次第終了）
定休日：日曜・祝日
駐車場：あり
券売機です！
久しぶりだったので 写真が無いので
少し 戸惑いました＾＾；
食券です！
おろしと海老おろしにしました＾＾
温かいおそばです！
冷たいおそばです！
お持ち帰り用せいろあります。
2人前￥1600（出汁付） 薬味です！
わさびもカボスも青ネギも 新鮮でみずみずしいです。
プリプリッの海老天です！
ラーメンはデフォ うどんはかけうどんとほぼ決めていますが
なぜか お蕎麦は贅沢してしまいます＾＾；
ジャジャ〜ン お蕎麦です
丁度お昼時と言う事もあって
少し待たされるかなぁ とか思ったら
結構早めに登場です！
先ずは 海老天から 登場です！
勿論 揚げたての熱々です＾＾
中もプリプリです 結構海老好きなんですよね＾＾
お蕎麦 登場です 十割蕎麦です。
先ずは 何も付けずに 一口 十割とは思えないほどの 歯応えがあります。
バカ舌ながら 蕎麦の風味と言い 喉越しと言い 美味しいの一言です。
二口目は 塩で上の説明書き道理 お箸の先にちょっと付けて
これはまた美味しく 蕎麦自体の旨みが 新鮮に感じられます。
三口目は 辛味大根で 頂きます。
かなり 辛いです 辛党派の私には感無量です＾＾
四口目は 辛味大根に そばつゆと薬味を入れて 頂きました。
さっぱり あっさり とか思ったら もう無くなり
次回は二段盛りかなぁ＾＾
そして 〆はお決まりの 蕎麦湯を
今まで 頂いた中でも １番か２番の
濃厚で旨みのある蕎麦湯でした＾＾
お蕎麦リフトアップ１です！
お蕎麦リフトアップ２です！
少し 贅沢しちゃいましたが 本当に美味しく頂けました
また 是非 頂にきに参ります＾＾
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９月実食 【とんこつラーメン専門店 まる勝】
お店構え１です！
一人ぷらりと麺ドラです。
一軒麺は 【登志春】さんです！
二軒麺は 【とんこつラーメン専門店 まる勝】さんです！
お店構え２です！
国道２０２号線を西区より糸島方面へ走り
九州大学の伊都キャンパスそばにあり 民家を改装した感じです。
住所：福岡市西区大字元岡633-1
電話：092-807-8003
実食：ラーメン
値段：４５０円
営業時間：１１:００〜スープがなくなり次第終了
定休日：木曜日(木曜日が祭日の場合は平常営業 翌金曜日に休業します)
駐車場：あり
卓上の薬味：紅生姜、白胡麻、コショウ、ラーメンたれ(セルフのお漬物あり)
席：カウンター、テーブル 全２０席
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３,５
脂の多さ（少１〜多５） ３
メニューです！
つぶしニンニクは店員さんまで
カレーライス１日限定10杯450円だそうです！
土地柄の関係なのか アルコール類は
一切置いていません<(_ _)>
セルフのお漬物バーです！
１３時過ぎに お店に着き 丁度一台駐車場もあり
なかなか 客入りもいい感じですね
店内に入ると 長めのカウンター奥に座り
お客さんの回転もいい感じです。
デフォルトのラーメンです！
注文の時 麺の硬さはと聞かれ 普通でオーダーです。
注文後 ３分程で 熱々で登場です！
若女将さんに 撮影の許可を・・・
ぞうど ぞうどと 気持ちよく 承諾頂きました＾＾
スープは豚骨１００％で 野菜や煮干などは使われていないそうです。
先ずは スープから 口当り優しくミルキー仕立てです
豚骨の出汁が よく出ています 口に含んだ時に 旨みが広がります。
濃厚ですが 飲みやすく 後味の切れが良いです。
麺は細ストレート麺で 硬さも丁度良く
ツルツルして 喉越しも いい感じでした。
具材はチャーシューと青ネギです！
チャーシューはモモ肉と肩ロース(たぶん)の
２種類が使われていて 二度楽しめます＾＾
スープ１です！ スープ２です！
チャーシューです！
モモ肉チャーシューリフトアップです！
肩ロースチャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
完食です！
早く 安く 旨く 接客も良く
お店も綺麗でした。
人気があるのが 良く解りました。
ご馳走様でした
 ９月２杯麺
豚骨７７・醬油３杯・塩２杯・味噌３杯
魚介１杯・坦々麺２杯・辛い麺２杯・つけ麺６杯・二郎１杯
鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・創作２杯
計１００杯麺
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