麺ズ・クラブ・Tom

居食処 高田

居食処　高田

 

 

お店構えです！

 

ちょっと美味しい　お魚とお酒が頂きたくなり　来ちゃいました＾＾

 

住所：福岡県宗像市赤間駅前1-2-5

電話：[phone]

営業時間：１7：００〜２５：００

定休日：日曜日※8人以上のコース希望の方はご相談に応じます。

駐車場：あり

 

暖簾です！

 

 

 

 

 

 

外のメニュー１です！

 

 

 

 

 

 

外のメニュー２です！

 

 

 

 

 

 

先ずは　生で！

 

 

 

 

 

 

小鉢です！

 

 

 

 

 

 

イカの酢の物！

 

 

 

 

 

 

白身の天ぷら！

 

 

 

 

 

 

ナスのおひたし！

 

 

 

 

 

 

生ハムのサラダです！

 

 

 

 

 

 

黒島美人です　しかもロック！

 

 

 

 

 

 

旬の　秋刀魚の刺身！

 

 

 

 

 

 

 

 

秋刀魚の刺身　こんなに美味しかったかぁ〜お酒も進みます＾＾

 

どれも　美味しく　頂けました＾＾

 

 

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お土産 中華そばすずめ

お土産　中華そばすずめ

 

 

 

 

Ｄさんから　頂いちゃいました＾＾

江波の『陽気』と並び『広島ラーメン』の代名詞である

すずめさんのラーメンです！

 

 

 

スープは豚骨と少量の鶏ガラと数種類の
野菜、海産物を煮込んだ時間差の2種類
のスープを合わせた物に、チャーシュー用の
豚肉を広島県産の濃い口醤油で炊き込んで
作ったタレを加えております。
甘く旨味がありトロリとした後味さっぱりの
スープです。「ＨＰからです。」

 

 

 

広島風醤油とんこつラーメンです。

口当りは　優しく　あっさりしています。

豚骨と鶏がらの旨みも出ていて　

元ダレとのバランスもいい感じです。

 

麺は中細麺です　自分で茹でたわりには

いい感じに　仕上がっています＾＾

 

具はチャーシュー４枚に　茹でもやしに青ネギです！

メンマも合いそうです。

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺を食べ終わり　残ったスープで

玉子を入れて　雑炊です　ネギが無くて

オクラを投入です＾＾

最後まで　本当に美味しく頂けました＾＾

 

 

 

９月１０杯麺

 

豚骨８５・醬油３杯・塩２杯・味噌３杯

魚介１杯・坦々麺２杯・辛い麺２杯・つけ麺６杯・二郎１杯

鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・創作２杯

 

計１０８杯麺

 

詳しくは　すずめさんのホームページです！

http://www.hiroshima-suzume.com/