【一竜軒 （いちりゅうけん）】

１０月実食　【一竜軒 （いちりゅうけん）】

 

 

お店構えです！

 

１月前くらいから計画していた　念願の唐津ツアーです！

 

今回の麺バーは　くーぱーさん　みんみんさん　でるまえさん

空さん　空さんの相方さん　と自分でした＾＾

 

みなさん　その節は　大変お世話になりました<(_ _)>

 

看板と暖簾です！

 

住所：佐賀県唐津市菜畑4070-2
電話：[phone]
実食：チャーシュウメン

値段：６００円
営業時間：11:30〜15:00
定休日：水曜日・日曜日

席：テーブル（相席なります）
駐車場：あり
薬味：コショウ

麺の太さ（細１〜太５）　　２
スープの濃さ（薄１〜濃５）　３
脂の多さ（少１〜多５）　　３

 

営業時間と定休日です！

 

１１時１０分くらいに　到着です！

駐車場は６台くらいかなぁ　すでに満車

次から次えと　お客さんが来ています！

人気と　凄さに　みんなに愛されてるなぁと

しみじみと　伝わってきました＾＾

 

メニューです！

 

 

 

 

 

 

はじき豆です！

 

２０分ほど待ったとこで　店内へ

テーブルに付くと　はじき豆が配膳され

今回は　前食から決めていた

チャーシュウメンです！

 

 

紅生姜です！

 

 

 

 

 

 

横麺です！

 

前食はラーメンで　赤いどんぶりでしたが

今回はチャ-シュウメンで　青いどんぶりです！

白のどんぶりに　回りが青色で　龍が飛んでいます！

 

 

チャーシュウメン　６００円です！

 

麺が見えない位の　たっぷりのチャーシューが

花のように　咲いています！

 

 

先ずは　スープを　口の中に旨みが広がります！

豚骨の出汁も　しっかり出ていて　呑みやすく

フレシュに　味わい深く仕上がって　後味切れがいいです！

自分が頂いた中では　この日はプラチナスープでした＾＾

 

 

麺は中太ストレート麺で　茹で加減は丁度良いです。

下触りも　ツルモチで　スープに良く絡んで　美味しいです！

 

 

具材はチャーシュー、海苔、青ネギです！

チャーシューはモモ肉で　やや薄めの物がたっぷりで

スープと麺に　バランスが良く絶品です！

 

スープです！

 

 

 

 

 

 

チャーシューです！

 

 

 

 

 

 

チャーシューリフトアップです！

 

 

 

 

 

 

麺リフトアップです！

 

 

 

 

 

 

完食です！

 

大変満足な一杯でした^^

 

ご馳走様でした

 

１０月３杯麺

 

豚骨８７・醬油３杯・塩２杯・味噌５杯

魚介１杯・坦々麺２杯・辛い麺２杯・つけ麺６杯・二郎１杯

鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・沖縄そば１杯・創作２杯

 

計１１４杯麺

 

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