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１１月実食 【ラーメン 居酒屋 梟 （ふくろう）】
お店構えです！
この日は でるまえさんとナイトツアーに来ました＾＾
今回も福岡方麺です！
一軒麺は【トン骨野郎 てつ屋 （とんこつやろう てつや）】さんです！
二軒麺は【博多汐や 海舟 今泉店】さんです！
三軒麺はラーメンWalkerさんの半額券利用で
【ラーメン 居酒屋 梟 （ふくろう）】さんへ 来てみました＾＾ メニューです！
店内はやや暗めで 広々しています。
住所：福岡県福岡市城南区長尾1-16-20 (明星興産ビル １Ｆ)
電話：092-861-1908
実食：特製ラーメン(しお)
値段：通常７５０円(ラーメンWalker半額クーポン使用) ３７０円
営業時間：18:00〜05:00(L.O.04:00)
定休日：無休
駐車場：あり７台
席：カウンター８席、テーブル２４席 座敷１１８席 全１５０席
麺の太さ（細１〜太５） ４
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３．５
脂の多さ（少１〜多５） ２
特製ラーメン(味噌)です！
でるまえさんのオーダーした
特製ラーメン(味噌)です。
特製ラーメン(しお)です！
自分のオーダーした 特製ラーメン(しお)です！
大きなチャーシューが ドンと乗って ボリューム満点 さすが特製です！
出て来た 瞬間これは 一軒麺に頂かなければ・・・＾＾；
スープは 白濁り色で 高粘土で クリーミーです
しおと言う事で あっさりかと思ったら 薄味でありながら
濃厚に仕上がっています。
麺は黄色く やや太めの縮れ麺です！
やや硬めで 弾力があります！
量も多めです！！
具材はチャーシュー、煮玉子、キクラゲ、茹でもやし、
とうもろこし、青ネギ、ほうれん草、玉ねぎです。
野菜たっぷりで ヘルシーで食べ応えがあります！！
チャーシューは 程よい硬さで やや甘めです。
スープです！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
ネット情報によると 毎年１２月１０日
ラーメンが一杯１００円になるそうです＾＾
ご馳走様でした
 １1月８杯麺
豚骨９９・醬油４杯・塩３杯・味噌５杯・家系１杯
魚介１杯・坦々麺３杯・辛い麺２杯・つけ麺７杯・二郎１杯
鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・沖縄そば１杯・創作２杯
計１３１杯麺
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2013年12月01日
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１１月実食 【博多汐や 海舟 今泉店】
お店構えです！
この日は でるまえさんとナイトツアーに来ました＾＾
今回も福岡方麺です！
一軒麺は【トン骨野郎 てつ屋 （とんこつやろう てつや）】さんです！
二軒麺はラーメンWalkerさんの半額券利用で
【博多汐や 海舟 今泉店】さんへ 来てみました＾＾
メニューです！
薬院六つ角から少し入ったとこにあります。
住所：福岡県福岡市中央区今泉2-3-22
電話：092-715-3637
実食：激辛坦々麺
値段：通常９００円(ラーメンWalker半額クーポン使用) ４５０円
営業時間：19:00〜翌5:30 金土は〜翌6:00時まで
定休日：不定休(月１回)
駐車場：なし
席：カウンター１３席、テーブル２２席
卓上の薬味：塩、胡椒、自家製ラー油、汐だれ、餃子だれ、すり胡麻
オープン：2013年03月11日
麺の太さ（細１〜太５） ５
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ３
卓上の薬味です！
１９時開店とのことですが
この日は２０時２０分ほどの開店で
寒い中 待ちくたびれました＾＾；
パーキング代も上がってしまって・・・とほほです
暖かく お・も・て・な・し して欲しかったです！
激辛坦々麺です！
クーポン手渡し 注文後 １０分程で
真赤などんぶりで 激辛味噌は別皿で 登場です！
こちらの味はトンコツベースに肉味噌とゴマを加えたものです。
一口啜ると 甘辛く 胡麻の風味が良く出ています。 麺は中太やや縮れ平打麺です！
茹で加減は 丁度いい感じで
スープに 良く絡んで 相性が良いです！
具材は青梗菜、そぼろ肉かなぁ、メンマ、半熟ゆで卵半分、
長ネギ(白髪)、胡麻だったかなぁ＾＾
具材は たっぷりで 食べ応えがあります！
少し頂いたとこで 激辛味噌を投入です！
勿論 全部入れちゃいました＾＾；
激辛味噌です！
具材です！
麺リフトアップです！
次回は本店の 『汐お らあめん』 頂いてみたいです＾＾
ご馳走様でした
１1月７杯麺
豚骨９９・醬油４杯・塩２杯・味噌５杯・家系１杯
魚介１杯・坦々麺３杯・辛い麺２杯・つけ麺７杯・二郎１杯
鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・沖縄そば１杯・創作２杯
計１３０杯麺
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