麺ズ・クラブ・Tom

四国の旅行１

四国の旅行１

 

 

こんぴらさん

 

私事で　２０年のお祝いで

初四国へ　飛んできました＾＾

 

 

 

 

 

写真だけです！

 

 

 

 

 

 

 

こんぴらうどん

 

 

 

 

 

かけうどんです！

 

この日は　雪が降り冷え込んでいて

うどん頂いて　ぬくもって　1368段登ります！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金刀比羅宮（ことひらぐう）

ＨＰ：http://www.konpira.or.jp/menu/master/menu.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長田in香の香（ながた いん かのか）さんです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

釜あげうどん(大)です！

 

はじめは　なんでこんなに　並んでるのかとか思いましたが

 

頂いてみたら　納得ですね♪

 

 

 

長田in香の香

ＨＰ：http://www.geocities.jp/nagata_in_kanoka/

 

もう少し　つづきます＾＾

 

最近の野鳥たち

最近の野鳥たち

 

 

 

 

カモメ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キンクロハジキ

 

 

 

 

イソヒヨドリ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おしらせ　

 

来年度から　野鳥ブログ開設予定しています。

タイトルは何個か決まっていますが　検討中です！

ご興味のある方は　コメント・ゲストブック頂けましたら

開設後　こちらから　リンク貼りに　伺わせて頂きます！　

 

 

 

【ある中会・あらえびす】

【ある中会・あらえびす】　

 

 

お店構えです！

 

洋風キッチン　あらえびす　ＡＬa-EｔＢist

住所：福岡県北九州市小倉北区中井1-16-1 1F

電話：[phone]

営業時間：昼11:30〜14；30（L.O.14:00）　
　　　　　　　夜17:30〜21:00（L.O.20:00）

休日：日曜日

駐車場：あり１台

席：カウンター、テーブル

開店：2012年5月1日

ＨＰ：http://ja-jp.facebook.com/Araebisu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様　大変お世話になりました＾＾

次回　お会いできる事を　楽しみにしています。

今後も　是非　宜しくお願い申し上げます<(_ _)>

 

【宮地嶽神社・おおしめ祭】

【宮地嶽神社・おおしめ祭】

 

 

 

 

12月14日（土）

 

 

 

 

写真だけです＾＾；

 

 

 

 

斗夢くん　モデルしてます。

国際交流、アニマルセラピーなど

大忙しです＾＾　

 

 

 

 

甲乙の縄を一本に練り合わせてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

団子汁を振舞っていました。

ここからは　用事で一旦抜けました＾＾；

 

 

 

 

日本一のしめ縄です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

問い合わせ先 ：宮地嶽神社　0940-52-0016

ＨＰ：http://www.miyajidake.or.jp/gyouji/index.html

 

 

 

詳しい地図で見る

１２月のラーメン

１２月実食のラーメン　

 

 

松崎ラーメン（まつざきらーめん）

 

住所：北九州市若松区桜町1-10

電話：[phone]

実食：ラーメン

値段：４５０円

営業時間：11:00〜21:00

定休日：日曜日

駐車場：なし

薬味：紅しょうが、コショウ、ラー油、餃子のたれ

席：カウンター（背中合わせにカウンター２）

創業：５０年

出前：あり

 

麺の太さ（細１〜太５）　　３　

中麺ストレート　歯応え喉越しが良いです。

スープの濃さ（薄１〜濃５）　１　

透き通った乳白色スープ　あっさり系

脂の多さ（少１〜多５）　　１

具材：チャーシュー、キクラゲ、茹でもやし、ネギ　

 

 

老舗のお店で　老夫婦さんで　切り盛りされていて　

この日は息子さんかなぁ手伝っていました。

地域の方々や　ブロガーさんの評価が高い　滋味系のラーメン店です！

 

 

ラーメンの來々（らーめんのらいらい）

 

住所：福岡県北九州市若松区本町3-5-5

電話：[phone]

実食：ラーメン

値段：５００円

営業時間：11:00〜22:00

定休日：火曜日

駐車場：なし

薬味：コショウ、餃子のたれ、ラー油、醬油、他

席：カウンター（背中合わせにカウンター２）

開業：１９５３年

製法：注ぎ足し

 

麺の太さ（細１〜太５）　　３　

自家製中平打ちストレート麺　コシがあります。　

スープの濃さ（薄１〜濃５）　１　

白濁とんこつスープ　あっさり系(鹿児島産豚骨使用)

脂の多さ（少１〜多５）　　１　

具材：チャーシュー２枚、キクラゲ、茹でもやし、ネギ、胡椒　

 

メニュー豊富(５０種類程)　現在三代目の大将さんが　暖簾を守られています。　

 

福岡ラーメンショー

 

中華そば　横山(青森)

 

中華そば　７５０円

 

麺の太さ（細１〜太５）　　３　

中細手打ちやや縮れ麺　やや多加水気味のぷるるんとした食感です。　

スープの濃さ（薄１〜濃５）　１　

鶏ガラ、豚骨、煮干の醬油スープ　福岡の醬油に比べると　やや塩が利いて濃い目です。

脂の多さ（少１〜多５）　　１　

具材：チャーシュー２枚、メンマ、ネギ、しっかりした具材の構成！

 

ラーメンつけめん　ＴＥＴＳＵ(東京)

 

豚骨魚介つけめん　７５０円

 

麺の太さ（細１〜太５）　　５　

特製極太ストレート麺　もともち食感がよく　つけ汁が良く絡んで　愛称が良いです。スープの濃さ（薄１〜濃５）　１　

豚骨スープに　鰹節、鯖節がブレンドされていて　風味良く　味わい深く仕上がっています。

脂の多さ（少１〜多５）　　１　

具材：チャーシュー、メンマ、ネギ　、特製辛子　チャーシュー厚みもあって　硬さも丁度いい　メンマは　自分好みで　シャキシャキ感も良かったです。

 

 

福飯店 福津店

 

住所：福岡県福津市花見が浜1-3-8

電話：[phone]

実食：酸辣ラーメン

値段：６８０円

営業時間：11:00〜15:00 17:00〜23:00

定休日：無休

駐車場：あり

開業：2013年6月24日

 

 

麺の太さ（細１〜太５）　　４　

中太縮れ麺　つるつるの舌触りで　スープと絡んで喉越しがいいです。

スープの濃さ（薄１〜濃５）　４　

中華あんかけスープに　酸味、辛味が絡んで　最後まで熱々で頂けます。　

脂の多さ（少１〜多５）　　３

具材は野菜たっぷりで　玉子が綴じられていて　ラー油が　ピリッと利いています。

 

 

安全食堂（あんぜんしょくどう）

 

住所：福岡県福岡市西区徳永1059-1

電話：[phone]

実食：ラーメン

値段：５５０円

営業時間：11:00〜16:00（売切れ次第）

定休日：水曜日

駐車場：あり

薬味：紅生姜、コショウ、すり胡麻、ラーメンタレ、塩

席：カウンター・テーブル　全３５席　(子供用椅子有）

 

麺の太さ（細１〜太５）　　１　

極細ストレート麺　加水率低めで　喉越しが大変いい　硬さは　カタかバリ方が言いようです。

スープの濃さ（薄１〜濃５）　４　

スープ自体はライトで　豚骨の出汁は良く出てます　元ダレ、塩分はやや濃い目です！　

脂の多さ（少１〜多５）　　３

具材はチャーシュー、ネギです。　チャーシューは厚めで　一口サイズの物が　５枚ほど　入っていて　味付けはやや濃い目です！

 

 

須恵三洋軒 古賀店 （すえさんようけん）

 

住所：福岡県古賀市庄72-1

電話：[phone]
実食：ラーメン

値段：５３０円

営業時間：11時〜20時
休日：無休
駐車場：あり
卓上の薬味：紅しょうが、漬物、ごま、こしょう、ラーメンタレ、餃子たれ、ラー油

席：23席 　お座敷＆幼児用の椅子もあります。

修行元：須恵　三洋軒

オープン日：2013年07月16日

 

麺の太さ（細１〜太５）　　３

麺は中ストレート麺　やや太めですが　こちらのスープには　これくらいの麺でなければ　負けてしまいそうですね　どっしりして食感もいいです。

スープの濃さ（薄１〜濃５）　３
猛獣豚骨スープは　脂多めで濃厚です　この地区には　無かったタイプです！　　

脂の多さ（少１〜多５）　　４

具材はチャーシューとネギです。

 

がんこもんラーメン　恭ちゃん

 

住所：福岡県宗像市稲本2-3

電話：(要確認)

実食：がんこもんラーメン

値段：５５０円

営業時間：24時間営業
休日：無休
駐車場：あり
卓上の薬味：紅生姜、こしょう、ラーメンタレ、赤胡椒、すり大蒜

席：カウンター、テーブル(要確認)

オープン日：2013年12月 24日

 

麺の太さ（細１〜太５）　　２

麺は中細ストレート麺　茹で加減は良く　スープとの愛称も抜群です！

スープの濃さ（薄１〜濃５）　３
猛獣豚骨ドロスープです　熱々でトロミがあり　豚骨の旨みが凝縮されています。　　

脂の多さ（少１〜多５）　　４

具材はチャーシュー、きくらげ、茹でもやしネギです。チャーシューは　程よい硬さで　噛むとジュワ〜と旨みがでて来ます　キクラゲ、もやしのシャキシャキ感もいいです。

 

 

ご馳走様でした

 

１２月１３杯麺

 

豚骨１１４・醬油７杯・塩３杯・味噌６杯・家系１杯

魚介１杯・坦々麺３杯・辛い麺２杯・つけ麺９杯・二郎１杯

鶏白湯１杯・カレー１杯・テール１杯・沖縄そば１杯・創作３杯

 

計１５３杯麺

 

今日も　年越しラーメン行ってこようかなぁ＾＾