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麺屋 一忠(めんやいっちゅう)
お店構えです!
鶏系が頂けると言う事で 約3年ぶりに 一忠さんへ
以前は豚骨ラーメンを提供していましたが 昨年の6月から
鶏系と生まれ変わりました。
メニューです!
らーめんは3種類です!
☆赤鶏はあっさりしています。
☆鶏油は正油ラーメンで油が浮いてます。
☆濃厚白湯はとんこつで結構コッテリしています。
お昼メニューです。
☆ランチタイムサービス☆
ラーメンを注文すると セルフカウンターで
ごはん一杯 サラダ、お漬物などが 頂けます。
(11時30分〜14時まで)
激辛子高菜です!
住所:福岡県糟屋郡宇美町光正寺2-15-2 (粕屋南郵便局前)
電話:092-932-2311 実食:赤鶏らーめん
値段:500円
営業時間:昼の営業 11:30〜15:00 夜の営業 日〜水 18:00〜21:00
金・土 18:00〜23:00
休日:木曜日 駐車場:あり 席:カウンター席×7名,4名用小上り席×3組
卓上の薬味:激辛子高菜、辛子高菜、ごま、柚子胡椒
コショウ、ギョウザタレ、ラー油、(セルフカウンターあり)
開店2008年10月2日
麺の太さ(細1〜太5) 1 スープの濃さ(薄1〜濃5) 3 脂の多さ(少1〜多5) 3 赤鶏らーめんです!
らーめんは赤鶏、鶏油、白湯と3種類あり
迷いましたが 赤鶏らーめん注文です!
5分程で 澄んだ茶色のスープで登場です!
先ずは スープを一口頂くと 口の中に
あっさりせて 鶏の旨みが じゅわじゅわと広がってきます。
塩分、化調など 殆ど気にならなく 体に優しいスープです。
麺は中細の縮れ卵麺です。
プリプリで もっちり感が 楽しめます。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギです。
チャーシューは優しい薄味です。
メンマは歯応えが良く 自分好み
メンマつまみに 呑みたいなぁ^^;
最後の方で 柚子胡椒を添えて
味の変化を 楽しみました^^
連食モードでしたので 次回はごはん頂いて
汁飯して頂きたいです^^
スープです!
メンマです!
チャーシューリフトアップです!
麺リフトアップです!
次回は 鶏白湯らーめん 頂きます^^
また 食べる価値がありますね♪
完食です!
1月13杯麺
豚骨9杯麺・鶏白湯1杯麺・
赤鶏1杯麺・つけ麺2杯麺
計13杯麺
ご馳走様でした
↓空港写真で見れます↓
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2014年02月01日
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がんこもんラーメン
お店構えです!
仕事帰りに 久しぶりに遠賀店へ来て見ました^^
深夜で 街は静まり返っていますが 駐車場も満車で
こちらだけは明るく輝いてます!!
券売機です!
住所:福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
電話:093-293-0469 実食:がんこもんラーメン(カタ)
値段:550円
営業時間:24時間営業
休日:無休
駐車場:あり
薬味:激辛高菜、辛子高菜、生にんにく、
紅生姜、赤コショウ、ごま、らーめんタレ、塩、他
席:カウンター、お座敷 全30席程
麺の太さ(細1〜太5) 2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 5 脂の多さ(少1〜多5) 5 がこもんラーメン(中細麺)です!
久しぶりに 大将の入江さんが麺きりしてくれました^^
お客も多く 少し待って登場です!
スープは 豚骨醬油で 一口啜ると
ガツーン メガトンパンチが 炸裂します!
相変わらず 濃厚でドロとして 旨いです^^
麺は中細のがんこもんを選択で 茹で加減は申し分なし!
硬さも丁度良く スープに良く絡んで 愛称も良いです!
具材は チャーシュー、キクラゲ、ネギです!
チャーシューは一口サイズの物が三枚ほどで
程よい硬さが楽しめ キクラゲとネギのシャキシャキ感が
ラーメンを纏めてくれます!
今回は写真は 少なめでした 悪しからず!!
完食です!
1月12杯麺
豚骨9杯麺・鶏白湯1杯麺・つけ麺2杯麺
計12杯麺
ご馳走様でした
↓空港写真で見れます↓
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一楽ラーメン津屋崎店(いちらくらーめんつやざきてん)
お店構えです!
チャンポン・やきめしが復帰したと 聞いてから
なかなか これなく やっと来て見ました^^
メニューです!
住所:福岡県福津市在自1479-1
電話:0940-52-5877 実食:ラーメン・チャンポン・やきめし 値段:550円・680円・650円
営業時間:11時〜21時
休日:水曜日 駐車場:あり 卓上の薬味:たくあん、紅しょうが、ラー油、ごま、こしょう、ラーメンタレ 席:L字カウンター10席、テーブル4人掛け5卓
麺の太さ(細1〜太5) 1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3 脂の多さ(少1〜多5) 2 チャンポンです!
相方のちゃんぽん!!
相方 一口スープを啜ると 辛い・・・と
自分 良くかき混ぜてみてん・・・
相方 やっぱり 塩辛い・・・
自分 一口貰うと ほんまやん〜
自分 替玉するかと おもったんやろ〜^^;
相方 ちゃんぽんよ・・・^^
自分 白湯もらおうかぁ・・・
相方 もういい・・・
やきめしです!
デフォルトのラーメンです!
先ずは スープを一口
おぉぉ 辛い・・・ 塩辛い・・・・・
自分 分量間違えたのかなぁ・・・
自分 大将 風邪引いてるのかなぁ・・・
こちら お昼は 動労者さん系の方が多くて
濃い目の味に変えたのか・・・ たまたまなのか・・・!?
チャーシューリフトアップです!
麺リフトアップです!
また リベンジ来てみます!
完食です!
1月11杯麺
豚骨8杯麺・鶏白湯1杯麺・つけ麺2杯麺
計11杯麺
ご馳走様でした
↓空港写真で見れます↓
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