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来来(らいらい)
お店構えです!
この日は でるまえさんとラーツーです。
一軒麺は 飯塚市の看板の無いお店で「来来」さんへ !
剛力JAPANです!
なぜか 日替わりで変わる 木札!
住所:福岡県飯塚市片島1-3-38
電話:非公開
実食:中華そば(並)
値段:500円
営業時間:11時頃〜15時頃 限定30杯!
定休日:木曜日、金曜日
駐車場:あり2台 お店の裏手8番・24番です!
席:L字型カウンター6席、小上がり
卓上の薬味:コショウ、電動ごますり器、他
麺の太さ(細1〜太5) 2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 2
脂の多さ(少1〜多5) 1
少し早めに付き ちょっと撮影してると
営業時間前でしたが 気持ちよく招き入れて頂きました^^ メニューです!
メニューの写真ボケてしまいました^^;
店内へ入ると 大将さんが一人で 切り盛りされてるようです。
大将さんとは あまり話はできませんでしたが
シャキシャキして 感じのいい方でした。
電動ごますり器です!
色んな飲食店に行きましたが
初めてお目に掛けます 電動ごますり器!!
横麺です!
開店後 カウンター6席ほど 直ぐに満席で
ラーメンが 運ばれて来た頃には 奥の小上がりも
埋まってしまい 帰る頃には 外で待たれている方も居て
人気の高さが 感じられました。
中華そば(並)です!
少々待ったとこで 登場です!
並と言うことで やや小ぶりのどんぶりで
透明で 綺麗なスープが並々注がれています^^
写真だけだと 塩ラーメンにも見えますが
豚骨ラーメンです 豚骨独特の臭みなどが少なく
一口頂くと あっさりして 優しい口当りです 後からじんわりと
旨みが染み出てくる感じで 味わい深く繊細に仕上がっています。
麺は中細ストレート麺で 茹で加減も良く
柔らかい舌触りで しっかりスープに絡みます。
具材はチャーシュー、海苔、ねぎです。
チャーシューは中くらいの物が4枚も入ってます。
優しい味付けで 歯応えもほど良くあります。
スープです!
スープと海苔です!
チャーシューです!
麺リフトアップです!
完食です!
おまけです!
綺麗な純豚骨ラーメンでした^^
ご馳走様でした
豚骨46杯麺・マー油1杯・鶏白湯4杯麺
つけ麺8杯麺・塩3杯麺・醬油2杯麺
味噌3杯麺・自作1杯麺
合計68杯麺
ちゃんら〜1杯
UPの順番が前後してます。
UPしていない物もカウントしています。
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