ラーメン匠（たくみ）

ラーメン匠（たくみ）

 

 

お店構えです！

 

この日は　でるまえさんとラーツーです。

 

一軒麺は　「来来」さん

二軒麺は　飯塚市ＮＯ．１濃厚ラーメンの「ラーメン匠」さんへ

 

メニューです！

 

住所： 福岡県飯塚市平恒605-4 (ほなみ味の街)

電話：[phone]

実食：どろ

値段：６２０円

営業時間：11:00〜14:00 18:00〜20:00

定休日：火曜日

駐車場：あり(共同)

席：カウンター、テーブル

卓上の薬味：コショウ、白胡麻、大蒜醬油、他(セルフの漬物バーあり)

開店：2013年6月25日

 

麺の太さ（細１〜太５）　　２．５

スープの濃さ（薄１〜濃５）　５

脂の多さ（少１〜多５）　　３

 

ランチメニューです！

 

注文は　超濃厚豚骨のどろ注文です！

 

 

どろです！

 

注文後　少々待ったとこで登場です！

 

見た目は　白濁り色で　クリーミー仕上がりです。

思わず　大将さんに　ポタージュですねて　言ってしまいました＾＾；

味の方は　豚骨独特のあらあらしさはありませんが

濃厚でコクがあり　元ダレとのバランスも良く　正にどろスープです。

 

麺は中太ストレート麺で　茹で加減は良く　硬さは普通です

スープとの愛称も良く　絡み具合は　言う事無しです！

 

具材はチャーシュー、キクラゲ、ねぎです！

チャーシューは　大きく厚めな物が１枚で

程よい柔らかさで　噛むとじんわり旨みが出てきます。

ねぎはネギ盛りで注文しましたが　これは普通かな！

 

スープです！

 

 

 

 

 

チャーシューです！

 

 

 

 

 

チャーシューリフトアップです！

 

 

 

 

 

麺リフトアップです！

 

次回は元気いっぱいラーメン頂いて見たいです＾＾

 

ご馳走様でした

　

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