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福間ラーメン ろくでなし
メニューです!
住所:福岡県福津市中央4-22-30
電話:0940-36-9525
営業時間:月〜土11:00〜翌4:00 日・祝 11:00〜23:00
休日:無休
駐車場:あり
席:カウンター、テーブル、小上がり
卓上の薬味:紅しょうが、辛子高菜、にんにく、すりごま、コショウ、ラー油、他
オープン日:2013年11月1日 二次会の ろくでなしさんでした。
呑みすぎて ところどころ記憶が・・・^^;
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2014年07月20日
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居食処 高田
お店構えです!
住所:福岡県宗像市赤間駅前1-2-5
電話:0940-32-1515
営業時間:17:00〜25:00
定休日:日曜日※8人以上のコース希望の方はご相談に応じます。
駐車場:あり
小鉢三品です!
岩ガキ(福井)です!
賀茂茄子 揚げだし田楽(大阪)です!
特大アユ塩焼(岐阜)です!
写真だけでした。
美味しいお酒と料理で 満足出来ました^^
2次会もあります。
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ラーメン 珍楽 本店 (らーめん ちんらく)
お店構えです!
住所:福岡県北九州市小倉南区下石田1-19-30
電話:093-963-3801
実食:ラーメン
値段:550円
営業時間:11:00〜15:00 休日:不定休
駐車場:あり 席:カウンター9席、テーブル2席用2卓
卓上の薬味:紅しょうが、黒コショウ、すりにんにく、特製赤辛子
麺の太さ(細1〜太5) 2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3 脂の多さ(少1〜多5) 2
卓上の薬味です!
メニューは
ラーメン 550円
ラーメン大盛 650円
ラーメン木耳 600円
おにぎり 150円
ビール 450円
ラーメン 550円です!
注文後 3分程で早い 登場です!
スープは白濁りスープで 口当りまろやかで
口に含むと ほんのり甘みがあり
元ダレとのバランスも良く クリーミーに仕上がってます。
麺は中細ストレート麺 硬さはお任せでした
気持芯が残っていて 丁度いい感じの茹で加減です。
スープとの絡みも良く 喉越しがいいです。
具材はチャーシュー、茹でもやし、青ネギ、白胡麻です。
チャーシューは 一口サイズの小ぶりの物が数枚入ってます。
柔らかい歯応えに もやしのシャキシャキ感が ベストマッチです!
少し残ったとこで 特製赤辛子投入です。
やや甘めのスープに 良くあって 最後まで美味しく頂けます。
スープです!
麺リフトアップです!
特製赤辛子投入です!
完食です!
クリーミーでありながら 老舗の味が
にじみ出た一杯です。
ご馳走様でした
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来々軒(らいらいけん)
お店構え1です!
近所まで来たので 久しぶりに食べに来ました
今回は初の チューシューメンにしました^^
お店構え2です!
国道21号沿いにあるお店で 藁葺き屋根だったのか
インパクトのある外見です!
住所:宮若市福丸270-2
電話:0949-52-0168 実食:チャーシューメン
値段:700円
営業時間:11:00〜14:00 16:30〜22:00 休日:水曜日
駐車場:なし 席:カウンター、お座敷
卓上の薬味:紅しょうが、すりごま、コショウ、ぎょざのタレ、ラー油、一味、塩、他
麺の太さ(細1〜太5) 2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 1 脂の多さ(少1〜多5) 1 メニューです!
店内は 昭和歌謡が流れ 豚骨の優しいアロマが漂い
若大将さんと 女将さんの お元気そうな姿も見られます。
17時過ぎの事で 先客さんは一人でした。
チャーシューメン 700円です!
初チャーシュー注文です!
手際よく 丁寧に調理して頂き登場です。
綺麗に澄んだ 豚のゲンコツスープに 綺麗にチャーシューが盛られてます。
チャーシューは ロース肉で 噛めばじんわりと 肉汁が染み出てきます。
食べて行くと 下から タケノコ、キクラゲ、ネギ、麺が隠れてます。
麺は中細ストレート麺 若干軟めな茹で加減に仕上がってます!
喉越しのいい麺で 軟麺ながら 食感く スープとの愛称抜群です。
あっさりした どことなく 懐かしい味わいで 全体的にバランスが良く
まろやかで 最後まで呑みやすく 完食です。
スープです!
タケノコです!
麺リフトアップです!
完食です!
いつもながら 大満足です^^
ご馳走様でした
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