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麺屋 我ガ(GAGA)
お店構えです!
この日は空さんと麺ドラです!
一軒麺は 『七福亭(しちふくてい)』さん
二軒麺は 『麺屋 我ガ(GAGA)』さん
お店の作りは今風の 建物です。
店内の作りも BGMも洒落なお店です!! 暖簾右下には!
暖簾には一蘭の創業者 ご夫婦の
「中原 貞之 圭子」と 名前が入っています。
メニューには!
住所:福岡県小郡市横隈1586-6
電話:0942-75-1103
実食:ラーメン
値段:590円
営業時間:月〜木・日・祝 11:30〜翌1:00 金・土・祝前日 11:30〜翌2:00
定休日:不定休
駐車場:あり
席:カウンター、テーブル 全38席
卓上の薬味:なし
開店:2013年7月26日
麺の太さ(細1〜太5) 1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3
脂の多さ(少1〜多5) 2 メニューの一部です!
デフォルトのラーメンです!
注文は デフォのラーメンカタで注文
秘伝の薬味調味料の量は聞かれませんでした。
5分程で 登場です!
ビジュアルは 「一蘭」さんにも 良く似てます。
一口 頂くと 甘めなスープに ピリッと来る秘伝のタレに
コクがあり バランスのいい 元ダレ 呑みやすい仕上がり
豚骨の臭みなど無く じっくり作られたスープです。
麺は細ストレート麺で 茹で加減も
絡み具合も いい感じです!
具材はチャーシュー、ネギ、秘伝のタレです。
食べていると 「一蘭」さんから「鳳凜」さんへと
変化してるような 気付いたら それが「我ガ」さんなんだなぁ^^;
スープです!
写真左上 蓮華の裏にも ロゴのマークが入っています。
チャーシューリフトアップです!
麺リフトアップです!
小郡市の(旧)一蘭さんの味は 未食ですが
麺屋 我ガさんが 今後この先守り続ける事でしょう!
ご馳走様でした
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