ニチイのラーメン屋 味一番

ニチイのラーメン屋 味一番

 

 

 お店構えです！

 

この日は　空さんと　麺ドラです！

 

一軒麺は　名店『入船食堂』さん

 

二軒麺は　以前　空さんと行って　お休みで食べれなかった

『ニチイのラーメン屋 味一番』さんです！　

 

安い〜！

 

 

店内は　丁度満席で　外で待っている時に　撮影しました＾＾

 

こちらの　屋号は『味一番』ですが　以前　福岡市早良区西新の

百貨店ニチイの地下で営んでおられて　『ニチイのラーメン』の愛称で　

呼ばれています。

 

メニューです！ 

 

住所：福岡県福岡市早良区高取1-4-1

電話：[phone]

実食：ラーメン

値段：５００円

営業時間：11:00〜20:00

駐車場：あり　(由美月極駐車場１０番１台)

定休日：木曜

席：カウンター7席、テーブル11席、１８席

卓上の薬味：生にんにく、辛子高菜、紅生姜、コショウ、ラーメンタレ、他

創業：40年

 

麺の太さ（細１〜太５）　　２．５

スープの濃さ（薄１〜濃５）　１

脂の多さ（少１〜多５）　　２

 

卓上の薬味です！

 

 

 

デフォルトのラーメンです！

 

結構　早めな登場です！

表面には　脂が浮いています。

 

先ずはスープから頂くと　優しい味わいです

脂が全然気にならなく　あっさりしています。

どこと無く　懐かしく　味わい深いです！

 

麺は　中細のストレート麺で　『石橋製麺』さんの物です。

気持黄色めです　茹で加減は　普通です　個人的には

こちらのスープには 少し軟目が　美味しく頂けそうです。

 

具材はチャーシューとネギです。

チャーシューは　薄いピンクで　中くらいのもので　

やや薄めの物が４枚で　丁度いい　柔らかです。

 

最後の方で　にんにくクラシャーで　パワー投入です！

 

 スープ１です！

 

 

 

 スープ２です！

 

 

 

 チャーシューリフトアップです！

 

 

 

 麺リフトアップです！

 

 

 

 辛子高菜です！

 

 福岡には　長浜ラーメン　博多ラーメンがありますが

こちらは　西新ラーメンと　言うべきなのかなぁ＾＾

 

ご馳走様でした

 

おまけ

 

 

 

 
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