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ラーメン 宗像市

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がんこもんラーメン 恭ちゃん
 
 
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お店構えです!
 
 
この日は仕事行く前に「福間ラーメン ろくでなし」さん
で 仕事追え帰りに 来たのは「がんこもんラーメン 恭ちゃん」さんです! 
 
 
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券売機です!
 
住所:福岡県宗像市稲元2丁目2-20
電話:(要確認)
実食:がんこもんラーメン
値段:550円
営業時間:24時間営業
休日:無休
駐車場:あり
卓上の薬味:紅生姜、こしょう、ラーメンタレ、赤胡椒、すり大蒜
席:L字型カウンター15席程、テーブル4人掛け 2卓
オープン日:2013年12月 24日
 
麺の太さ(細1〜太5)  2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 5   
脂の多さ(少1〜多5)  4
 
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卓上の薬味です!
 
 
 
 
 
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がんこもんラーメン 550円です!
 
この日の夜は 冷え込み 暖かい求め
こちらの がんこもんさんへ
 
食券を購入後 店内へ
 
食券を 手渡すと 2分かからず!
猛獣臭を漂わせ あつあつで 登場です!
 
 
茶華燭色で 脂が綺麗に溶け込んでいて
とろっとした食感の高濃度で 濃厚に仕上がっています。
この日も 一段と濃厚で 元ダレとのバランスも良かったです。
 
 
は自家製の中細ストレート麺で
茹で加減も良く スープをグングン持ち上げてきます。
力強いスープとの愛称も良いです。
 
 
具材はチャーシュー、キクラゲ、茹でもやし、長ネギ(白ネギ)です!
チャーシューは 薄めの物が数枚入っていて
柔らかく 薄味に仕上がっています。
 
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スープです!
 
 
 
 
 
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スープ&チャーシューです!
 
 
 
 
 
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チャーシューリフトアップです!
 
 
 
 
 
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麺リフトアップです!
 
この日は らーめんで始まり
らーめんで 終えました^^
 
寒い中 体の心まで 暖まる一杯でした。
 
ご馳走様でし
 
3月4杯麺
豚骨20杯麺・鶏白湯3杯麺・
つけ麺5杯麺・塩1杯麺・味噌3杯麺
合計32杯麺
ちゃんら〜1杯
 
↓空港写真で見れます↓
がんこもんラーメン 恭ちゃん
 
 
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お店構えです!
 
仕事を終え 会社の麺友と来ちゃいました^^
 
住所:福岡県宗像市稲元2丁目2-20
電話:(要確認)
実食:がんこもんラーメン
値段:550円
営業時間:24時間営業
休日:火曜日
駐車場:あり
卓上の薬味:紅生姜、こしょう、ラーメンタレ、赤胡椒、すり大蒜
席:L字型カウンター15席程、テーブル4人掛け 2卓
オープン日:2013年12月 24日
 
麺の太さ(細1〜太5)  2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 5   
脂の多さ(少1〜多5)  4
 
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看板です!
 
オープン当初は 本店に比べると
優しく感じられましたが 本店同様がんこになってます。
 
 
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がんこもんラーメン 550円です!
 
この日も がんこもんラーメン注文です!
3分かからず 登場です 早いのもラーメンの魅力の一つです^^
 
 
茶華燭色で 表面はバブルしていて 
中は脂が溶け込んでいて どろっとした口当りで
豚骨の旨みが しっかり出ていて 
元ダレとのバランス良く 濃厚に仕上がっています。
 
 
麺は 2種類あり 長浜ラーメンの細麺 
がんこもんラーメンの中細麺です!
硬さは お任せで注文です!
茹で加減も良く 歯応え 喉越しもいい感じです。
 
 
具材はチャーシュー、長ネギ(白ネギ)です!
チャーシューは数回来ましたが 一番いいかなぁ^^
 
 
ほぼ頂いて すり大蒜投入して
この冬 終盤を乗り切りたいです^^
 
 
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スープです!
 
 
 
 
 
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チャーシューです!
 
 
 
 
 
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麺リフトアップです!
 
 
 
 
 
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すり大蒜投入です^^
 
最後までがんこに頂けました^^
 
ご馳走様でした
 
2月9杯麺
豚骨15杯麺・鶏白湯1杯麺・
赤鶏1杯麺・つけ麺5杯麺・
塩1杯麺・味噌2杯麺
計25杯麺
 
↓空港写真で見れます↓

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がんこもんラーメン 恭ちゃん
 
 
イメージ 1
お店構えです!
 
オープン後4回麺の訪麺です。
しかも 今年に入って 3回麺です^^;
 
住所:福岡県宗像市稲元2丁目2-20
電話:(要確認)
実食:がんこもんラーメン
値段:550円
営業時間:24時間営業
休日:火曜日
駐車場:あり
卓上の薬味:紅生姜、こしょう、ラーメンタレ、赤胡椒、すり大蒜
席:L字型カウンター15席程、テーブル4人掛け 2卓
オープン日:2013年12月 24日
 
麺の太さ(細1〜太5)  2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 5   
脂の多さ(少1〜多5)  4
 
 
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がんこもんラーメン 550円です!
 
オープン後4杯麺です たまたまなのかしれませんが
 
お昼2回は 優しいラーメンで と言っても スープの濃さ(薄1〜濃5) 3.5で
深夜2回は 結構濃厚で スープの濃さ(薄1〜濃5) 5です!
本店と変わりないようです 元ダレの 量も違う気がします!
 
麺の茹で加減も 違います これは調理人の違いなので仕方ないようですね^^
 
 
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がんこもんラーメン 550円です!
 
会社の麺友の がんこもんラーメンです 
ネギトッピングで30円プラスで 胡麻多めです^^
 
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ごま塩ごはんです!
 
会社の麺友の ごはんに ごま塩トッピングです^^
これは 旨そう!!
 
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がんこもんラーメン 550円です!
 
自分のがんこもんラーメン 何時もながら
美味しく 頂けました^^ (2日連食です)
今年は恭ちゃん 何倍食べるやら^^;
 
完食です!
 
1月4杯麺
豚骨4杯麺
計4杯麺
 
ご馳走様でした
 
↓空港写真で見れます↓

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がんこもんラーメン 恭ちゃん
 
 
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お店構えです!
 
今後 地域に根付いて欲しいと 思いを込めて
今年の初麺は恭ちゃんで 頂く事に!
 
場所は国道69線沿いトライアルの近くにあります。
 
 
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券売機です!
 
先ずは 券売機で食券購入です!
 
住所:福岡県宗像市稲元2丁目2-20
電話:(要確認)
実食:がんこもんラーメン(カタ)
値段:550円
営業時間:24時間営業
休日:火曜日
駐車場:あり
卓上の薬味:紅生姜、こしょう、ラーメンタレ、赤胡椒、すり大蒜
席:L字型カウンター15席程、テーブル4人掛け 2卓
オープン日:2013年12月 24日
 
麺の太さ(細1〜太5)  2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3   
脂の多さ(少1〜多5)  4
 
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卓上の薬味です!
 
 
 
 
 
 
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横麺です!
 
 
 
 
 
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がんこもんラーメン(カタ) 550円です!
 
 
朝は10時過ぎの入店で 自分達二人で テーブル席へ座りました
食券を 手渡し3分かからず 登場です!!
 
この日も 相変わらずの猛獣臭で これがまた癖になるんですよね♪
 
 
スープは トロミがあり 脂が綺麗に 溶け込んでいます。
2杯目ですが 本店より やや優しく仕上がっています
豚骨の出汁も良く出ていて コクがあり 元ダレとのバランスも良いです!
 
 
麺は中細ストレート麺(がんこもん) 今回もカタで注文です
丁度好みの硬さで 歯応え喉越しも いい感じです。
 
 
具材はチャーシュー、長ネギ(白ネギ)です!
チャーシューは 薄めで 少なめで 弱く感じます。
 
 
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スープです!
 
 
 
 
 
 
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チャーシューです!
 
 
 
 
 
 
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麺リフトアップです!
 
1月1杯麺
豚骨1杯麺
計1杯麺
 
ご馳走様でした
 
↓空港写真で見れます↓
 

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9月実食 【北のらー麺 らう家 宗像店】
 
 
イメージ 1
お店構えです!
 
オープン当時に 頂いたきりで
相方が 行ってみようと言う事で 来てみました。
 
 
住所:福岡県宗像市田熊3丁目1−49
電話:0940-37-0815
営業時間:AM11:00 〜 PM10:00
休日:水曜日
駐車場:あり
テーブル:コショウ、一味唐辛子、ラー油、ギョーザのタレ
開店:2010年8月4日
 
 
麺の太さ(細1〜太5)  3
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3
脂の多さ(少1〜多5)  1
 
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メニューです!
 
 
 
 
 
 
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卓上の薬味です!
 
 
 
 
 
 
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五目野菜ラーメンです!
 
相方の五目野菜ラーメンです!
ラーメンと言うより ちゃんぽんに近いです!
個人的には ちゃんぽんの方が 良いかなぁ
 
 
イメージ 8辛みそラーメンです!
 
八幡西区の則松に 本店があり 
こちらは 息子さんのお店になります。
聞いた 話では「えぞっ子」さんのながれだそうです。
 
今回は3年ぶりの 訪麺になります^^;
 
この日は お客さんは多く 回転もいい感じで
接客は オープン当初に比べて 丁寧になっています^^
 
しばらく待って 登場です!
微妙な味で 何かが物足りない感じで・・・
 
麺は自家製麺との事ですが 
口の中で もどもどした感じがあって
スープとの絡みも スープが乗り切れてないです。
 
具材は チャーシューにきくらげに野菜たっぷりです。
具材は好評かですが 欲を言えばコーンがあると嬉しいが
トッピングしてまで 食べなくてもいいかと・・・!
 
 
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スープです!
 
 
 
 
 
 
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辛味噌です!
 
 
 
 
 
 
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チャーシューです!
 
 
 
 
 
 
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チャーシューリフトアップです!
 
 
 
 
 
 
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麺リフトアップです!
 
 
 
 
 
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辛味噌と麺です!
 
 
 
 
 
 
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さらに一味唐辛子投入です!
 
 
ご馳走様でした
 
9月12杯麺
 
豚骨85・醬油3杯・塩2杯・味噌4杯
魚介1杯・坦々麺2杯・辛い麺2杯・つけ麺6杯・二郎1杯
鶏白湯1杯・カレー1杯・テール1杯・沖縄そば1杯・創作2杯
 
計110杯麺
 

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