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住所：福岡県福岡市中央区天神2（ホテルモントレ付近） 電話： 090-2714-5657 実食&値段：☆おでん（大根、こんにゃく）１３０円ｘ２個 ☆ラーメン ５００円 営業時間：18時30分翌2時 休日：定休日 : 日祝日 休業 : 夕方雨天の時は休 駐車場：なし 麺の太しゃ（細１〜太５） １ スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ２ 脂の多しゃ（少１〜多５） １ お初の！！ お店たい 飛込みで来店 今日は車やけん 先ずはウーロン茶 このお店のお勧めは 天ぷらげな かじめの味噌汁げなばい！！ 「☆かじめとは、玄海に産する褐藻類昆布科の一種です。 比較的荒い海（日本海側）の底に生えているものが良質のものです。」 目の前の おでんが えらい旨そーで 好いとぉ 大根とこんにゃく 大根 良くだしがしみて グーたい こんにゃくも 歯ごたえがあり 昔の手作りこんにゃくやった＾＾ ラーメンは あっさりで 殆ど脂が無く クドく無か スープで 麺は極細ストレート麺 食べやすくて 旨かったたい＾＾ |
ラーメン 福岡市中央区
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１５日実食 【悠翔樹 （ゆうしょうき）】 住所：福岡県福岡市中央区笹丘1-35-20 電話： 092-771-3765 実食：屋台豚骨ラーメン（長浜風超細麺） 値段：４８0円 営業時間：平日：午前11時30分〜午後10時 （日祝日は午後9時まで）※スープが無くなり次第終了します。 休憩時間：11:30〜14:30 19:00〜23:30 休日：日曜日 麺の太しゃ（細１〜太５） １ スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ３ 脂の多しゃ（少１〜多５） ２ 今日はお盆休みで 行きよったお店 休みのえらいたくさんで やっと悠翔樹へ！ 科学調味料、添加物やらなんやら一切使っちおらん シンプルな味わいで人気のお店！！ 麺もスープも2種類。 平打ちんやや細麺（悠翔樹ラーメン）と、長浜風ちかっぱ細麺（屋台豚骨ラーメン） 悠翔樹は、ちゃしゃり少なめん豚骨＆鶏ガラ+醤油+野菜系。 屋台豚骨な、豚骨醤油+ラード系。 今日は屋台豚骨、注文 大将はよか感じ方で 色々話しとると 今日３時半がら テレビに出たそーたい＾＾ 見られまっしぇんやった 残念＾＾； 先ずは スープから あしゃりばってん 濃くのあっけん 癖になりそーな味！ また 食べに来たい お店たい＾＾ ご馳走様やった＾＾ |
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１２日実食 【長浜ラーメン ナンバーワン 屋台】 住所：福岡県福岡市中央区港1丁目魚市場西門前(屋台） 電話：090-9724-8717 実食：ラーメン＆博多一口餃子（８個） 値段：５００円＆３５０円 営業時間：18:30〜3:30 休日：火曜日 駐車場：無し 麺の太しゃ（細１〜太５） １ スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ３ 脂の多しゃ（少１〜多５） １ 久々の屋台 どこさ来るか 迷ったばってん 前回 お休みで 残念したばい ナンバーワンにしとった。 今日は 人の多かいなぁ ３０分程並んだかいなぁ 微妙なタイミングで 待たなくてもよか時もあっけんし＾＾； とりあえず 生と 言いたかあ〜んやけどの 車やけんコーラ ナンバーワンと言えば 餃子 二人前とラーメン硬で！！ 焼き餃子は 場所でちごうとるんちゃろうばってん こん辺では赤か柚子コショウの定番！！ 豚骨ラーメンは 個人的には 博多、久留米 ラーメン派やけど たまに 長浜食べたっちゃんくなるんは なしてやろう！？ ばってん 旨いんばいね 癖になるたいね＾＾ みつけて しまいました チッチキチー 大木こだまです＾＾； |
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１２日実食 【麺劇場 玄瑛】 住所：福岡市中央区薬院２−１６−３ 電話：０９２−７３２−６１００ 実食：海老薫醤油拉麺 値段：９５０円 営業時間：月〜土 11：30〜14：30 18：00〜24：30 日祭祝 11：30〜22：00 休日：無休 駐車場：無し 麺の太しゃ（細１〜太５） ２ スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ３ 脂の多しゃ（少１〜多５） １ 久しぶりに 食べにきんしゃった＾＾ 忙しく なかなか 市内に 行けんでん おしゃれな お店で まさに劇場 ひな壇になりよった店内 今日は 雨の土曜で おまけに時間も 午後９半で 並ばず 入店できんしゃった 土日は お昼となると３０分以上は 待つかいなぁ＾＾； 店内は よか香りで 食欲も増してくる＾＾ 今日は 海老薫醤油拉麺 こん辺では 新しか感じ えびと醤油ん愛称の 抜群で 自家製ん麺に 良くからんで 旨かったたい＾＾ ご馳走様でした＾＾ |
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７日実食 【元祖 長浜屋】 住所：福岡県福岡市中央区長浜 2-5-19 電話：092-781-0723 実食：ラーメン 値段：４００円 営業時間：24時間営業 休日：不定 駐車場：あり 麺の太しゃ（細１〜太５） １ スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ２ 脂の多しゃ（少１〜多５） １ 久しぶりに 食べたとたい これと言うて 特別うまか〜とは 思わんけんのに いつ行っちも客の多か 不思議なお店!? 細麺に あしゃり豚骨 ちょこっと薄めのスープ 具もシンプル
ネギと薄いチャーシュのみ 好みで ゴマ、紅しょうの トッピング 昔の味ば受け継いでるて 感じのラーメンで なんでやろ 忘れた頃に 食べたくなる一杯っちゃん＾＾ |
