入り口です！
本場の韓国料理が食べれるとの事で
水巻の珍洞さんに 来てみました。
ＪＲ水巻駅から タクシーで ワンメーターでした。
生憎の雨で ↑写真も綺麗に撮れませんでした。
外見は 小さな看板が一つで 看板には
「韓国家庭料理 珍洞」と書かれています。
入り口は 普通の民家です。
メニューの一部です！
壁にはメニューや 韓流スター写真など貼られています。
住所：福岡県遠賀郡水巻町古賀1丁目1-19
電話：093-202-2228
営業時間：18：00〜22：00
定休日：水曜日
駐車場：あり
備考：予約優先、全面喫煙可
先ずは 生ルービです！
注文は「珍島コース」２０００円、ポッサム・キムチ・
チャブチェ・チヂミ・韓国風サラダの5品です。
チャプチェです！
春雨と野菜とお肉と炒めた物です。
チジミです！
ボリュームが結構ありました。
お持ち帰り可能です＾＾
ポッサムです！
茹でた豚で シンプルな味わいでした。
キムチです！
ポッサムで キムチを包むようにして頂きました＾＾
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中華・韓国・中国料理
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餃子兄弟
お店構えです！
相方と餃子食べに行ってきました＾＾
折尾の堀川沿いのレトロチックな堀川商店街の一角に有るお店です。
１８時くらいに到着です 店内はすでに満席です。
予約不可なので 外で待つことに 運よく１０分ほどで店内へ
カウンター１０席ほどの小さなお店です。
メニューです！
店内の壁一面に張られた名刺の数は 半端ないです＾＾
某飲食産業の社長さんの名刺も発見です！！
住所：福岡県北九州市八幡西区堀川町1-13
電話：093-601-9708
営業時間：11:30〜14:00 17:00〜23:00(売切れ次第閉店）
休日：日曜日
駐車場：なし
席：カウンター１０席
薬味：コショウ、餃子たれ、酢、ラー油、柚子胡椒
備考：生餃子のテイクアウト有、冷凍餃子の地方発送有 店内禁煙、トイレはありません！ 先ずは！
と・・・言って見ても ノンアルコールです＾＾；
焼餃子(８ヶ) ５００円です！
こちらの餃子は 全て手作りで 注文してから
皮を広げ餡を詰めて行きます。
先ずは 焼餃子から 写真で解るように
皮はパリパリのモチモチで 中から熱々のスープが出てきます。
味の方は 大蒜を使われていないので
パンチは控えめですが 優しい口当りで
旨みが 口の中に十二分に広がってきます。
水餃子(８ヶ) ５００円です！
次に注文は 水餃子で ツルッとした口当りで
もっちりした食感で 噛めばジュワ〜と中から
旨みスープが 小籠包の様です。
餃子自体にしっかり味が有るので
何もつけ無くても 美味しく頂けます。
麻婆豆腐 ７００円です！
次は 麻婆豆腐注文です！
大将さんが 「カライヨ〜ダイジョウブデスカ」と言われましたが
大丈夫ですと 期待しながら 待つことに
見た目は 辛そうには見えませんが
食べていると 一味辛さと 山椒の辛さが絡んで
結構来ますが 後に残らない辛さで
これは ちょっと嵌りそうです＾＾
焼きめし ６００円です！
この日は 結構 注文多いようで
そそられて 最後は 焼きめし注文です！
厨房近くのカウンターで 調理拝見させて頂きましたが
御米一粒一粒丁寧に 愛情注入していました＾＾
これは 旨いはずですね♪
焼きめしの玉子スープです！
アットホームな 雰囲気で 美味しく頂けました＾＾
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コリアンダイニング・ロックストック 西中洲店
看板です！
国体道路の春吉交差点角のビル３Fにあるお店です。
住所：福岡市中央区西中洲1-21 GIOビル3
電話：092-406-5778
営業時間：18:00〜翌2:00(OS〜翌1：00)
定休日：無休
座数：70席
オープン：2011年6月20日
メニューも↑こちらで見られます。
店内です！
店内は 仕切りなどは無く 全て見渡せる
ワンフロアになっていて 海外旅行に行った気分です。
カウンターです！
アルコール類など 豊富に取り揃えられてます。
先ずは 乾杯です！
電話予約していましたが 満席で15分程で
テーブル席へ 案内されました。
椅子の蓋が開き バックなどが収納出来るようになっていて
臭いも つかない様に なっています＾＾
テーブルも食器やお箸も ステンレスや鉄製で
やや 暗めなお店には 程よい輝きがいい感じです＾＾
メニュー１です！
メニュー２です！
メニュー３です！
他にも コースや飲み放題もありました。
付き出しです！
冷製の野菜に辛味味噌を和えた物です。
歯応えは コリコリ、シャキシャキで
甘辛く 嵌りそうな感じです＾＾
サムダク 冷製蒸し鶏です！
サムダク 冷製蒸し鶏アップです！
サムダク 冷製蒸し鶏の薬味です！
蒸し鶏を新鮮な野菜に包んで お好みで 大蒜スライス
青唐辛子 辛口の味噌を 付けて頂きます。
お酒との愛称も良く 気に入りました＾＾
ケジャン 渡り蟹のヤンニョム漬けです！
かなり久しぶりの ケジャンです。
ザッと 20年ぶりくらいに 頂きます＾＾；
結構甘辛く パンチが利いています。
コクのある辛味と 言うのかなぁ
中身は透明で 蟹の甘みに 魅了されます。
スンドゥブチゲ 純豆腐チゲです！
スンドゥブチゲは 激辛で注文しました＾＾
熱々の土鍋に グズグズ煮えて来ました。
アサリの出汁が出ていて
豆腐と辛味味噌が良く絡んで 食べ飽きません
〆はラーメンと決めていたので 頼みませんでしたが
ごはんとチーズ(粉かスライス)を入れて
頂くと 最後まで美味しく頂けます＾＾
店長のゲンさん です！
イケメン店長・ゲンさんは 優しいしゃべり方で
笑顔も素敵な方でした。
次回は 窓際の席を 予約してから行こう〜と＾＾
ご馳走様でした。
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５月 【オフ会１次会・コリアンキッチン コルム （GEOREUM）】
お店構え 明るいバージョンです！
お店構え ナイトバージョンです！
住所：福岡県北九州市小倉北区紺屋町11-20
北九州第一ホテル１Ｆ
電話：093-521-2415
営業時間：17:30〜翌1:00
休日：不定休
駐車場：なし
席：テーブル、カウンター、お座敷 ３０席 乾杯です！
マッコリ１本をプレゼントと太っ腹です＾＾
付け出しです！
キムチ盛り合わせです！
ごまの葉です！
ナムルです！
サムギョプサル（蒸し豚）です！
ゴマ塩サラダです！
にらチヂミです！
豚足です！
チヂミです！
コムタンです！
ほとんど 写真だけで 手抜きでした＾＾
沢山の料理に美味しいお酒
ご馳走様でした！
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８月実食 【韓国情熱食堂 かんからかん】
お店構えです！
また 来ちゃいました
 住所：福岡県古賀市花見東4-13-34 （プラムガーデン）
電話：092-942-1010
実食：韓国ラーメンセット
値段：７４０円
営業時間：月〜金11：30〜14：00 17：00〜23：00 土・日17：00〜23：00
定休日：無休
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル
麺の太しゃ（細１〜太５） ２
スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ３
脂の多しゃ（少１〜多５） １
辛さ（１辛い〜５辛い） ３
韓国ラーメン セット ７４０円です！
「韓国ラーメン・ミニサラダ（またはミニナムル盛り）
・漬物・ごはん（おかわり自由）」です！
韓国ラーメン です！
この日は 韓国ラーメンセット オーダーです
 先ずは 一口甘味と辛味のバランスが言い感じで
しっかりしたスープに コクが出ています。
店員に 辛子を頂き 好みの辛さ頂けます。
麺は 中細ストレート麺で 茹で加減も良く
スープに良く絡みます。
具はひき肉のミンチに 白ネギです。
ズームスープ１です！
ズームスープ２です！
麺リフトアップです！
ご飯投入です！
〆はまぜまぜです！
〆に ごはん投入して 最後まで美味しく頂けます。
冷麺１ ５９０円です！
相方は 冷麺です！
冷麺２ ５９０円です！
本格的な麺が
シコシコで美味しいです。
ご馳走様でした
 ２０１１年８月４杯麺
豚骨１２０杯・ミニ５杯
醤油１１杯・辛い１０杯
塩１杯・味噌２杯・坦々麺２杯
つけ麺１杯・まぜそば１杯
合計１５３杯+自家製４杯 |
