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麺屋 我ガ（GAGA）
お店構えです！
この日は空さんと麺ドラです！
一軒麺は 『七福亭(しちふくてい)』さん
二軒麺は 『麺屋 我ガ（GAGA）』さん
お店の作りは今風の 建物です。
店内の作りも ＢＧＭも洒落なお店です！！ 暖簾右下には！
暖簾には一蘭の創業者 ご夫婦の
「中原 貞之 圭子」と 名前が入っています。
メニューには！
住所：福岡県小郡市横隈1586-6
電話：0942-75-1103
実食：ラーメン
値段：５９０円
営業時間：月〜木・日・祝 11:30〜翌1:00 金・土・祝前日 11:30〜翌2:00
定休日：不定休
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル 全３８席
卓上の薬味：なし
開店：2013年7月26日
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２ メニューの一部です！
デフォルトのラーメンです！
注文は デフォのラーメンカタで注文
秘伝の薬味調味料の量は聞かれませんでした。
５分程で 登場です！
ビジュアルは 「一蘭」さんにも 良く似てます。
一口 頂くと 甘めなスープに ピリッと来る秘伝のタレに
コクがあり バランスのいい 元ダレ 呑みやすい仕上がり
豚骨の臭みなど無く じっくり作られたスープです。
麺は細ストレート麺で 茹で加減も
絡み具合も いい感じです！
具材はチャーシュー、ネギ、秘伝のタレです。
食べていると 「一蘭」さんから「鳳凜」さんへと
変化してるような 気付いたら それが「我ガ」さんなんだなぁ＾＾；
スープです！
写真左上 蓮華の裏にも ロゴのマークが入っています。
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
小郡市の(旧)一蘭さんの味は 未食ですが
麺屋 我ガさんが 今後この先守り続ける事でしょう！
ご馳走様でした
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ラーメン 朝倉市・八女市・小郡市
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コメント（19）
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大晃ラーメン 本店
お店構えです！
一軒麺は くーぱーさんと 最後の勝龍軒さんへ
その後 くーぱーさんは仕事へ
二軒麺は ブロ友のゆうじんさんと 遠征です！
八女は 大晃ラーメン 本店さんへ来て見ました。
お品書きです！
他にも ねぎラーメン・きくらげラーメン・メンマラーメン 共に５００円です。
住所：福岡県八女市蒲原993
電話：0943-22-4811
実食：ラーメン
値段：４５０円
営業時間：１１：００〜１５：００ １７：００〜２２：００
定休日：月曜日・火曜日(要確認)
駐車場：あり
薬味：紅しょうが、胡麻、胡椒、一味唐辛子、餃子たれ、ラー油、すり大蒜、他
席：カウンター９席程、小上がり、全３０席
創業：２９年(要確認)
麺の太さ（細１〜太５） ３ スープの濃さ（薄１〜濃５） ３．５
脂の多さ（少１〜多５） ３．５ お品書きです！
１４時３０分位でしたが 駐車場ほぼ満車で
店内は 広々していますが お客さん多く入っています！
デフォルトのラーメン ４５０円です！
店内へ入ると 豚骨のいい臭いが 漂ってます！
厨房前のカウンター席で 頂く事に デフォのラーメン注文です！ 注文後 ５分ほどで 登場です！
スープは茶華燭色で 熱々です！
脂が綺麗に溶け込んで ピカピカと輝いています。
一口頂くと トロリと優しい口当たりで やや濃厚
エグミなど無く 豚骨の旨みが良く出ていて
口の中に 旨みが広がります バランスが良く
呑みやすく 飽きの来ない仕上がりです。
麺は中太ストレート麺で 茹で加減は自分好みで
丁度いいですい 歯応え 喉越しも楽しめます。
スープの絡み具合も いいです！
具材は チャーシュー、メンマ、海苔、葱です。
チャーシューやや厚めの物が２枚で 柔らかいです。
メンマも 歯応えがあり 美味しく ４５０円は嬉しい＾＾
スープです！
メンマです！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
良心的な料金設定は嬉しいです！
次回はチャーシューかメンマラーメン頂きたいです！
ご馳走様でした
豚骨３１杯麺・マー油１杯・鶏白湯４杯麺
つけ麺５杯麺・塩２杯麺・醬油２杯麺
味噌３杯麺・自作１杯麺
合計４８杯麺
ちゃんら〜１杯
ＵＰの順番が前後してます。
ＵＰしていない物もカウントしています。
まだ つづきますが 野暮用で
出かけてきます＾＾；
↓空港写真で見れます↓
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だるまラーメン
お店構えです！
あての無い旅
御蕎麦ちきたさん→秋月城下→廣久葛本舗さん→
巨瀬の大藤→石積の棚田→黒木の大藤→
黒木シバザクラ花園→だるまラーメン→帰宅
看板と暖簾です！
住所：福岡県八女市黒木町田本22-8
電話：0943-42-0243
実食：ラーメン
値段：５００円
営業時間：11:00〜21:00
定休日：木曜日
駐車場：あり
薬味：胡椒、一味唐辛子、餃子たれ、ラー油、塩、他
席：カウンター、小上がり
麺の太さ（細１〜太５） １ スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） ２ メニューです！
帰りに お腹も空いてきて ラーメン屋さん 発見＾＾
丁度 斗夢くんも ごはんの時間で 自分達もと思い
飛び込んでみました＾＾
卓上の薬味です！
店内はカウンターに 小上がりがあり 壁には
柳川市出身の妻夫木聡さんと 黒木出身の黒木瞳さんの色紙に
写真が貼られていました 綺麗な方です＾＾
デフォルトのラーメン ５００円です！
注文はデフォのラーメン２杯です！
３分かからなく 白濁り色で 熱々で登場です！
豚骨の程よい臭いが たまらなく
一口頂くと ブイは豚の頭のスープかなぁ
丁寧に 取られたスープで 旨みが
十分に引き出されています。
呑み応えのある クロキスープです！
麺は細ストレート麺で やや軟目でした。
こちらのスープは もう少し硬めでもいいかなぁ
もしくは もうちょい 太めでも美味しいかも
あくまでも 自分の好みです＾＾；
具材はチャーシュー、海苔、ねぎです！
チャーシューは手ごろサイズの物が３枚ほどで
薄味に仕上がっています。
海苔を食べるタイミングが 難しいです
早めに食べるか スープに溶かして食べるか迷います＾＾；
こちらは 溶かすと美味しそう＾＾
スープです！
チャーシューです！
別アングルです！
麺リフトアップです！
完食です！
丁寧なスープで
美味しく頂けました＾＾
ご馳走様でした
豚骨３０杯麺・マー油１杯・鶏白湯４杯麺
つけ麺５杯麺・塩２杯麺・醬油２杯麺
味噌３杯麺・自作１杯麺
合計４７杯麺
ちゃんら〜１杯
ＵＰの順番が前後してます。
ＵＰしていない物もカウントしています。
↓空港写真で見れます↓
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２月実食 【らーめん 林家 甘木店(はやしやあまぎてん)】
久留米ラーメン 丸八さんです！
この日は でるまえさんとぷらりと麺ドラです＾＾
一軒麺は 以前から気になっていた
【中華彩食直家(なおや)】さんです！
二軒麺は 少し走らせ
【大陽軒(だいようけん)】さんです！
休憩 【筑前町立大刀洗平和記念館】です！
次に 【久留米ラーメン 丸八】さんです！残念ながら お休みでした＾＾；
気を取り直して 【らーめん 林 家(はやしや)】さんへ！
お店構えです！
住所：福岡県朝倉市甘木202-1
電話：0946-21-2308
実食：ラーメン
値段：５７０円
卓上の薬味：生にんにく、ぎょうざダレ、塩、セルフのお漬物) 営業時間：11:00〜22:00(L.O.21:45) 日曜日 11:00〜21:00(L.O.20:45)
定休日：月曜日
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル 全３０席程
開店：2008年9月
麺の太さ（細１〜太５） １ スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） ３
以前から気になっていた 一軒です！
看板です！
外見はカフェのようなお洒落な作りです。
券売機です！
店内に 入ると券売機があるので
こちらで 食券を購入するシステムです！
九州ラーメン総選挙 認定書です！
九州ラーメン総選挙でも受賞されてました＾＾
メニューです！
卓上の薬味です！
店内の張り紙に
林家では
紅しょうがコショウは置いておりません・・・。
林家のラーメン本来の味を みなさまに味わって頂き
たいからでございます。 何とぞ、よろしくお願いいたします。
と書かれていました。
セルフのお漬物です！
食券を手渡すと辛味ダレの量と麺の固さを聞かれます。
辛味ダレ３倍で 麺は細麺と言う事で 硬麺で注文です！
脂の量も頼めば調整できるようです。
デフォルトのラーメン ５７０円です！
注文後３分程で 豚骨の美味しい臭いを漂わせ登場です！
白濁りしたスープに大きめなチャーシュー
真赤な辛味ダレっと見た目は 綺麗に盛り付けられてます。
表面には 大小の脂の粒子が広がり 中の方には
背脂が 広がっています 呑んでみると そこまで
脂脂してなくて しっかり切れがあります。
豚骨の旨みも良く出ていて 元ダレとのバランスも良いです。
やや甘めなですが 辛味ダレがピリッと効いていて美味しく頂けます。
麺は極細ストレート麺で 茹で加減はよく
硬さは良いです スープとの絡みもいい感じです！
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ、辛味ダレです。 チャーシューはばら肉のようです。 柔らかく仕上がっていて バランスが良いようです！
殆ど頂いてから にんにくを投入し パワー注入です！
スープです！
キクラゲとネギです！
辛味ダレです！
麺リフトアップです！
次回は一番人気のネギラーメン 頂きます＾＾
ご馳走様でした
２０１３年２月７杯麺
豚骨１１杯・醬油１杯・塩1杯
辛い麺２杯・つけ麺２杯・創作１杯
合計１８です！
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２月実食 【大陽軒(だいようけん)】
太陽軒(たいようけん)じゃなく大陽軒(だいようけん)
ず〜と勘違いしていました＾＾；
お店構えです！
この日は でるまえさんとぷらりと麺ドラです＾＾
一軒麺は 以前から気になっていた
【中華彩食直家(なおや)】さんです！
二軒麺は 少し走らせ
【太陽軒(たいようけん)】さんです！
場所は大分自動車道筑後小郡ICより
国道５００号線で小郡から甘木へ向かうと約10分程です。
看板です！
日本初の元祖アルカリスープ、幻とんこつラーメン！！
住所：朝倉郡筑前町大字野町1847-3
電話：0946-21-1876
実食：ラーメン
値段：５００円
卓上の薬味：紅しょうが、ハリハリ漬け、ろく味スパイス、ろく味とうがらしスパイス 営業時間：11:00〜14:30（スープが酸化する為）
定休日：不定休
駐車場：あり５０台
席：カウンター、テーブル、小上がり 全４６席程
麺の太さ（細１〜太５） ３ スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） ３
丁度ピーク時で ３時間半と短い営業と言う事もあって
広い駐車場も店内も満員です！
張り紙です！
マスコミなどでは有名なお店です！
店内 商品は 撮影禁止です。
と書かれていますが ブロガー魂に火が付き
ついつい撮ってしまいました ごめんなさい<(_ _)>
店内です！
店内は著名人、プロレスラーの色紙や
写真がたくさん張られています！
メニューです！
メニュー裏麺です↓
めし １５０円
焼きめし ５５０円
ホルモン ５００円
ビール中 ５００円
お持ち帰り
ろく味スパイス ５００円
ろく味とうがらしスパイス ５００円
卓上の薬味です！
デフォルトのラーメン ５００円です！
麺の硬さはお任せで ラーメン注文です！
満席と言う事もあって かなり待って登場です！
スープは茶華燭色で ベースは黒豚と鶏ガラだそうです！
出汁も良く出ていて コクもあります。
ややこってり感もありながら 切れが良いです！
元ダレとのバランスもいい感じです！
麺は中太のストレート麺で やや硬めに茹でられています。
歯ごたえも良く 小麦感も楽しめます！
スープに良く絡んで 愛称も良いようです。
具はチャーシュー、海苔、揚げネギ、青ネギ、白胡麻です。
チャーシューはモモ肉のようで やや甘めなタレの味が浸み込んでます。
トロトロで とても柔らかく仕上がっています！
太陽軒 肉は酸性
野菜はアルカリ性
スープは酸性
麺はアルカリ性
スープ１です！
スープ２です！
海苔と揚げねぎです！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
注文後 時間がかかるようなので
ペコペコに注意です＾＾
完食です！
次回は激辛ラーメン 頂きます＾＾
ご馳走様でした
２０１３年２月６杯麺
豚骨１０杯・醬油１杯・塩1杯
辛い麺２杯・つけ麺２杯・創作１杯
合計１７杯です！
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