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ギャラリー 蔵
入り口です！
この日は 久しぶりに でるまえさんと ラーメンです。
津屋崎の「ギャラリー 蔵」さんに来ました。
住所：福岡県福津市津屋崎3-26-21
電話/Fax：0940-52-0407
実食：和風中華そば ランチ 値段：８００円 営業時間：10：00〜16：00 （ランチは1１：00〜14：30） 定休日：12/30〜1/5
駐車場：あり（５台）
卓上の薬味：激辛高菜
席：カウンター、テーブル 全２０席
備考：日曜日、夜は予約のみです。
麺の太さ（細１〜太５） １ スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） １ お品書きです！
前食は 魚介ラーメンのランチだったので
今回は 和風中華そばのランチに しました＾＾
卓上のアイテムです！
和風中華そばのランチです！
左から 柚子胡椒、山葵、お刺身醬油
これらを お好みで 調合して どんぶりにかけて頂きます＾＾
ミニヒラメ丼です！
この日の ミニ丼はヒラメのミニ丼とホタテのミニ丼から選べました。
しっかりした歯応えに 程よい甘みに 和風中華そばスープが 旨みをまします。
和風中華そばです！
スープは あっさりした和風ベースで
口当り優しく 元ダレとのバランスがよく
口の中に 旨みがじんわり広がります。
麺は前食頂いた 魚介ラーメンと同じかなぁ
「慶史」さんの特注の細ストレート麺です。
具材はチャーシュー、アオサノリ、ナメタケ、ネギです。
チャーシューは厚めのもので 丁度いい歯応えでした。
アオサノリは始めに ショキとしたとこと 最後の方で
トロッとしたとこを ２度楽しみました＾＾
ナメタケは これはこれで ありですナイスです！！
スープ１です！
スープ２です！
ナメタケです！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
食後のコーヒーです！
単ラーメンが５００円なので
８００円で ミニ丼とコーヒーは お徳ですね♪
最後まで 大変美味しく頂けました。
ご馳走様でした
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ラーメン 福津市
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コメント（10）
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このみ
看板です！
山道の走り続けると ポツリと看板が
看板の方向へ 走ると ログハウスのお店が見えてきます。
お店構えです！
住所：福岡県福津市畦町109-1
電話：0940-42-5758
実食：支那そば 値段：７００円
営業時間：11:30〜17:00（無くなり次第終了) 定休日：月・火曜日 卓上の薬味：酢、コショー、他
席：テーブル
駐車場：あり 開店：１月末オープン
麺の太さ（細１〜太５） ２ スープの濃さ（薄１〜濃５） ２ 脂の多さ（少１〜多５） １ 入り口です！ 張り紙ですです！
店内横の部屋には 店主の陶芸品が
ずらりと 並べられています。
メニューです！
支那そばです！
先客２名さん 居ましたが さほど 待つことなく 登場です！
写真は 失敗しましたが とても綺麗に盛り付けられています。
撮影の許可も頂きました。
スープは透明感のある黄金色で 表面には
脂の粒子がピカピカ輝いています。
ベースは鶏と野菜かと 魚介の香りも引き出されています。
海老の香りが 食欲を増します。
一口頂くと 口当り優しく 純粋で 素材の味が
良く出ていて バランスがよく 上品に纏められています。
麺は中細麺ストレートです。
ネット情報では「宗像庵」の麺だそうです。
茹で加減もよく 喉越しが良いです。
具材はチャーシュー、半熟煮玉子半分、白髪ネギ、
青ネギ、カイワレ、焼き海苔、小エビ、白胡麻です。
チャーシューは ロース肉で 程よい大きさで 厚みのあるもので
非常に柔らかく 大変美味しく頂けました。
ベッキーちゃん！
写真失敗しました 次回リベンジしてきます！
ご馳走様でした
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福間ラーメン ろくでなし
お店構えです！
住所：福岡県福津市中央4-22-30
電話：0940-36-9525
営業時間：月〜土11：00〜翌4：00 日・祝 11：00〜23：00
休日：無休
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル、小上がり
卓上の薬味：紅しょうが、辛子高菜、にんにく、すりごま、コショウ、ラー油、他
オープン日：2013年11月1日
にんにくです！
シロだったかなぁ？！
丸腸です！
山芋鉄板です！
辛麺 特辛 ７１０円です！
辛さが選べます。
ふつう ￥６５０
中 辛 ￥６８０
特 辛 ￥７１０
トマト味 +￥５０
とろけるチーズ +￥５０
ちっちゃいごはん +￥５０
麺リフトアップです！
写真だけでした
どれも 美味しく頂けました。
濃厚ラーメンです！
おしらせ
店内設備工事のため
２０(月)２１(火)２２(水)
お休みをいただきます。
ご了承ください。 店主
との事です。
ご馳走様でした
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ギャラリー 蔵
入り口です！
津屋崎は少し入り込んだ 場所で
古民家を利用した 飲食出来る ギャラリーのお店です。
製麺屋 慶史さんの看板です！
入り口には 「慶史」さんの看板があります。
入り口の看板です！
なかなか来れなく やっと来ました＾＾
こちらの 売りかなぁ 新感覚鯛茶漬も気になるとこ＾＾
住所：福岡県福津市津屋崎3-26-21
電話/Fax:：0940-52-0407
実食：魚介ラーメン(大盛)ランチ 値段：８００円 営業時間：10：00〜16：00 （ランチは1１：00〜14：30） 定休日：12/30〜1/5
駐車場：あり（５台）
卓上の薬味：激辛高菜
席：カウンター、テーブル 全２０席
備考：日曜日、夜は予約のみです。
麺の太しゃ（細１〜太５） １
スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ３．５ 脂の多しゃ（少１〜多５） ２．５ メニューです！
店内です！
店内は工芸品、着物、洋服、アクセサリー等など
販売していて 待っている間 楽しいです！
相方のサンマの塩焼きです！
他に お吸い物とコーヒーとチョコレート付きです！
横麺です！
蓮華の写真撮り忘れましたが
桜の花びらが 可愛かったです＾＾
魚介ラーメン(大盛)ランチです！
内容は 魚介ラーメン、ミニカワハギ丼、漬物、コーヒー、チョコレート付きです！
少々待って 登場です 撮影の許可も気持ちよく 承諾頂きました。
スープは濃厚豚骨で 魚介風味が強めですが バランスが良いです！
しっかりコクがありながら まろやかで 後味すっきりしています。
麺は「慶史」さんの特注の細ストレート麺です。
気持軟めでした 大盛りにしたせいもあって
ボリュームは 結構ありました＾＾
具材はチャーシュー、アオサノリ、コーン、ネギです。
チャーシューは 厚めの物が２枚で 程よい歯応えです。
珍しくアオサノリが 入っていて 磯の香り豊かでした。
ミニカワハギ丼です！
濃厚な肝を刺身醬油で溶き 頂きましたが
肝のまろやかな甘さが何とも言えない 一言 言えるなら絶品
新鮮さはこの上なく 歯応えもよく プリプリの食感も 最高でした＾＾
スープ１です！
スープ２です！
手前からコーン、ネギ、アオサノリです！
チャーシューです！
食後のコーヒーです！
丁寧な接客で最後まで
大変美味しく頂け 大満足です。
ご馳走様でした
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最近の福間ラーメン ろくでなし
お店構えです！
住所：福岡県福津市中央4-22-30
電話：0940-36-9525
営業時間：月〜土11：00〜翌4：00 日・祝 11：00〜23：00
休日：無休
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル、小上がり
卓上の薬味：紅しょうが、辛子高菜、にんにく、すりごま、コショウ、ラー油、他
オープン日：2013年11月1日
牛タンの炭焼きです！
焼ラーメンです！
やきめしです！
黒豚餃子です！
あっさりラーメンです！
濃厚ラーメン＆激辛肉味噌爆弾です！
つけ麺です！
写真だけでした
どれも 美味しく頂けました＾＾
手抜きで すいません
では 出かけてきます！
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