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４月食 【宝来軒（ほうらいけん）】
住所：福岡県福津市津屋崎３丁目−１９
電話：0940-52-0818
実食：ラーメン大
値段：６００円
営業時間：１１：３０〜１６：００
定休日：火曜日
駐車場：あり ９台
卓上の薬味：コショウ
席：カウンター（9席程）、テーブル（6人ｘ３）、幼児用の椅子あり 全３０席程
創業：Ｓ３２年
麺の太さ（細１〜太５） ３
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２
暖簾です！
今月２回麺の訪麺です！
昭和の香りがする
レトロなお店です！
ラーメン 大 ６００円 めし 大 １５０円 おにぎり ２個 １５０円
並 ４５０円 小 １００円
５月２０日〜２５日 お休みだそうです！
ラーメン大 ６００円です！ この日も 何時ものラーメン大 ６００円注文です！
３分程で 多めのスープで 熱々で登場です！
先ず一口啜ると あっさりやさしい口当りで
口の中に 豚骨の旨み コクが広がって来ます。
癖や エグミも無く この日はフレシュで 呑みやすいです。
麺は中細ストレート麺で 茹で加減は
やや軟目で ツルツルの舌触りで
スープに よく絡んで 喉越しもいいです。
具材はチャーシュー、海苔、青ネギです！
チャーシューはロース肉で 中くらいの物が５枚程で
薄い味付けなので スープを壊さず
全体的な バランスを 考えられています。
スープです！
チャーシューリフトアップです！
完食です！
これからも 美味しく頂けます！
ご馳走様でした
 ４月1４麺
豚骨４１杯・醬油２杯・塩1杯
坦々麺１杯・辛い麺２杯・つけ麺５杯
カレー１杯・創作２杯
計５４杯！
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ラーメン 福津市
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コメント（16）
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４月食 【宝来軒（ほうらいけん）】
お店構えです！
住所：福岡県福津市津屋崎３丁目−１９
電話：0940-52-0818
実食：ラーメン大
値段：６００円
営業時間：１１：３０〜１６：００
定休日：火曜日
駐車場：あり ９台
卓上の薬味：コショウ
席：カウンター（9席程）、テーブル（6人ｘ３）、幼児用の椅子あり 全３０席程
創業：Ｓ３２年
麺の太さ（細１〜太５） ３
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２
自分の中では リピーター度上位のお店です！ ラーメン大 ６００円です！
久しぶりと言う事も あって どうかなぁと
思いつつ 店内へ 丁度お昼とも言う事もあって
ほぼ満席 やっぱ 凄い人気です＾＾
回転も早めで いい感じです！
お店の方達も みんな元気そうです。
ラーメン大 注文です ３分程で登場です！
熱々で ほんのり豚骨のいい香りで
淡い白濁色で 豚骨の出汁 旨みが良く出ていて
どこと無く なつかしい味で あっさりしていながら
コクがあり 味わい深く仕上がっています！
麺は中細ストレート麺で 茹で加減も良く
小麦の味も楽しめます。
具は 定番のチャーシューに海苔、ネギです。
チャーシューは やや薄めで あっさりしています。
全体的バランスが 良く 箸＆蓮華が止まりません＾＾；
スープです！
ネギです！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
完食です！
良く考えたら こちらで
スープ残したこと無いです＾＾
ご馳走様でした
４月１麺
豚骨３０杯・醬油２杯・塩1杯・坦々麺１杯
辛い麺２杯・つけ麺５杯・創作１杯
合計４２です！
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３月実食 【博多長浜ラーメン 一(いち)】
お店構えです！
この日は 麺友のでるまえさんと 福津市は 福間に
１１月オープンされた【博多長浜ラーメン 一(いち)】さんへ 来て見ました＾＾
看板です！
住所：福岡県福津市中央1-19-7(船越ビル)
電話：(要確認)
実食：ラーメン
値段：５５０円
営業時間：11:30〜15:30 17:30〜21:00
定休日：火曜日
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル
卓上の薬味：紅生姜、辛子高菜、すり胡麻、胡椒
おろし大蒜、ラーメンたれ、餃子たれ、ラー油
修行先：博多長浜ラーメン いってつ
開店：２０１２年１１月１０日１１時３０分
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ３ 暖簾です！
メニュー表です！
メニュー裏です！
卓上の薬味です！
デフォルトのラーメン ５００円です！
デフォのラーメン（カタ）で 注文後！
撮影の許可も 気持ちよく頂きました＾＾
３分ほど待って 熱々で登場です！
茶華燭色で 表面には脂の層が出来ていて
大小の脂の粒子が広がっています。
混ぜて見ると 小さめな背脂が混ざってます。
スープを一口 頂いてみると 見た目よりは
脂こくもなく 普通に呑めます＾＾
元ダレとのバランスもいい感じです！！
麺は 細ストレート麺で スープに良く絡んでます
茹で加減もよく 硬さもいい感じです＾＾
具材はチャーシュー、キクラゲ、多めの青ネギです。
チャーシューは豚ばら肉で 中くらいの物が２枚で
しっかり下味が付けられています。
スープです！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
完食です！
次は何にしようかなぁ^^
ご馳走様でした
３月５杯麺
豚骨２１杯・醬油１杯・塩1杯
辛い麺２杯・つけ麺３杯・創作１杯
合計２９です！
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１月実食 【暖暮 若木台店（ダンボ）】
お店構えです！
こちらは ほぼリピーター化してきています＾＾
券売機です！
住所：福岡県福津市若木台4-1357-144
電話/FAX：0940-72-4336
実食：烈火ラーメン＆一口餃子＆ごはん
値段：６５０円＆３００円＆１５０円
営業時間：11時〜翌２時
休日：年中無休
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル
卓上の薬味：辛子高菜、生ニンニク、コショウ、ラー油、他
開店：２０１０．９．１（水）１１時
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３．５
脂の多さ（少１〜多５） ３．５
辛さ（辛０〜無限かなぁ） １００倍 卓上の薬味です！
オーダーは
烈火ラーメン ６５０円
かた麺
１００倍
こってり
ねぎ多目です！
料金は変わりません。
定番になって来てます＾＾；
烈火ラーメン（カタ）辛さ100倍 ６５０円です！
何時もの 注文です。
何時ものように 早めに登場です。
スープの味の方も 麺の方も 具も
ブレは無く 美味しいです＾＾
辛いのも変わりなく 嵌ってます！！
一口餃子です！
ごはんとお漬物です！
スープです！
こちらのラーメンを真剣に 向き合うのなら
デフォルトのラーメンに 辛味だれ抜きが
本来の味が 楽しめるかも知れません！！
ねぎ多めです！
辛味だれ＆チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
みんみん式です！
食べれば 食べるほど嵌ってます！！
ご馳走様でした
２０１３年１月９杯麺
豚骨５杯・醬油１杯・辛い麺１杯
つけそば１杯・創作１杯
合計９杯です。
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１２月実食 【らー麺 味噌哲（らーめん みそてつ）】
お店構えです！
この日は 無性に塩ラーメンが 食べたく
【らー麺 味噌哲（らーめん みそてつ）】さんへ来ちゃいました＾＾
牡蠣味噌ラーメンと迷いましたが
この日は 塩鶏ガラらー麺頂きました＾＾
メニューです！
住所：福岡県福津市中央５丁目７−１１
（元どさん子ラーメン跡地）
電話：0940-43-3133 営業時間：11：00〜16：00 17：30〜21：00 定休日：月曜日
実食：塩鶏ガラらー麺
値段：５８０円
卓上の薬味：生ニンニク、ごま、コショウ、ギョウザのたれ、ラー油、一味、他
席：カウンター、テーブル、お座敷 全35席 駐車場：あり
開店：平成２３年9月19日
麺の太さ（細１〜太５） ３
スープの濃さ（薄１〜濃５） ２ 脂の多さ（少１〜多５） １ 卓上の薬味です！
塩鶏ガラらー麺 ５８０円です！
店内はお昼時と言う事もあって ほぼ満席です。
塩鶏ガラらー麺 注文！ ５分ほどで 登場です！
白濁りしていながら 透明感があり 具沢山です！
先ず一口 啜ると あっさり優しい味でありながら
呑みやすく 味わい深く仕上がっています。
麺は中太縮れ麺です。
口当りは ツルツルで もちもちした食感です。
スープとの愛称も 良いようです。
具は チャーシュー、茹玉子、海老、アサリ、イカ
メンマ、ゆでもやし、ねぎです。
具沢山で 食べ応えがあります！
スープです！
もやしとねぎです！
メンマです！
あさりとイカと海老１です！
あさりとイカと海老２です！
茹で玉子です！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
完食です！
次回は牡蠣味噌らーめん食べたいです＾＾
ご馳走様でした
２０１２年１２月８杯麺
豚骨１２０杯・鶏ガラ２杯・魚介４杯
Wスープ５杯・二郎系１杯・家系２杯・塩６杯
醤油６杯・坦々麺５杯・つけ麺７杯・味噌４杯
トマト１杯・牛骨１杯・辛い麺１０杯
油そば１杯・お土産生麺１杯・家１杯
合計１７８杯＆チョロ食い(１５杯)以上です。
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