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プチ呑み会 麺編
【暖暮 若木台店（ダンボ）】
住所：福岡県福津市若木台4-1357-144
電話/FAX：0940-72-4336
実食：烈火ラーメン
値段：６５０円
営業時間：11時〜翌２時
休日：年中無休
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル
卓上の薬味：辛子高菜、生ニンニク、コショウ、ラー油、他
開店：２０１０．９．１（水）１１時
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３．５
脂の多さ（少１〜多５） ３．５
辛さ（辛０〜無限かなぁ） １５０倍 烈火ラーメン（カタ）辛さ150倍 ６５０円です！
〆は暖暮さんへ
アルコールも入って 調子に乗って
烈火ラーメン１５０倍 連れは２００倍注文です！
殆ど覚えていないのですが 非常に辛かったのは
言うまでもなく 後の祭りでした・・・汗
でも 美味しかったです！
スープ１です！
チャーシューです！
スープ２です！
残念ながら 完食は出来なく・・・涙
麺リフトアップです！
次回は素面で
リベンジして来ます＾＾
ご馳走様でした
 ２０１２年１2月１杯麺
豚骨１１４杯・鶏ガラ２杯・魚介４杯
Wスープ５杯・二郎系１杯・家系２杯・塩５杯
醤油６杯・坦々麺５杯・つけ麺７杯・味噌４杯
トマト１杯・牛骨１杯・辛い麺１１杯
油そば１杯・お土産生麺１杯・家１杯
合計１７２杯＆チョロ食い(１５杯)以上です。
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ラーメン 福津市
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コメント（16）
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１１月実食 【博多長浜ラーメン 一(いち)】
お店構えです！
福津市は 福間に１１月オープンされた
【博多長浜ラーメン 一(いち)】さんです。
メニューに 岩のりラーメンがあり 気になっていて
と言うのも 福岡では珍しいメニューで
９月に楽喜さんと食べた
【博多長浜ラーメン いってつ】さんです！
後で 大将さんに尋ねると こちらで修行されてたとのことでした＾＾
正麺入口です！
住所：福岡県福津市中央1-19-7(船越ビル)
電話：(要確認)
実食：ラーメン
値段：５５０円
営業時間：11:30〜15:30 17:30〜21:00
定休日：火曜日
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル
卓上の薬味：紅生姜、辛子高菜、すり胡麻、胡椒
おろし大蒜、ラーメンたれ、餃子たれ、ラー油
修行先：博多長浜ラーメン いってつ
開店：２０１２年１１月１０日１１時３０分
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ３
まだ頂いてませんが 同じお店が
糟屋郡粕屋町仲原2820−3にも
2011年10月17日 に 出来てます！ メニューです！
セットメニューです！
卓上の薬味です！
店内はスキリした感じで 大将さんと女性の方が２人でされていて
シャキシャキされて 明るい感じでした。
デフォルトのラーメン ５００円です！
いちょうメニューをチェック後 女性の店員さんへ
デフォのラーメン注文 麺の硬さを尋ねられ 硬麺で頼みました。
この日は 運がいい事にＯＰＥＮキャンペーンで
替玉か餃子が 頂けるとの事で 餃子も頂くことに＾＾
５分程で 登場で 同時に撮影の許可も
気持ちよく 承諾頂きました＾＾
いってつさんと同じ 真黒などんぶりで脂多めで
表面には 小さな背脂が広がり 熱々で登場です！
茶華燭色で 豚骨の臭みも そこまで感じられません
先ずは 一口 ベースは醬油豚骨で
見ためっより あっさりで呑みやすいです。
この日は 病み上がりで 馬鹿舌ですが
旨みが良く出て 食べやすいです！
麺は 細ストレート麺で スープとの愛称も良く
良く絡んでます 硬さもいい感じです＾＾
具はチャーシュー２枚に キクラゲ、多めの青ネギです。
チャーシューは豚ばら肉で 醬油、生姜などに
漬け込まれたもので(たぶん) 味わい深いく柔らかいです。
食べ終わると 大将さんに いってつさんより
あっさり仕上がってますね と尋ねると
調整も可能ですよとのことで 良心的です。
餃子(５コ)です！
こちらの餃子は ＯＰＥＮキャンペーンで
替玉か半餃子のサービスで ラッキーでした
パリパリで ぺろりと頂きました＾＾
スープです！
綺麗なねぎです！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
辛子高菜投入です！
完食です！
次回はチャーハン頂いてみたいです＾＾
ご馳走様でした
２０１２年１１月６杯麺
豚骨１１０杯・鶏ガラ２杯・魚介３杯
Wスープ５杯・二郎系１杯・家系１杯・塩５杯
醤油６杯・坦々麺４杯・つけ麺７杯・味噌４杯
トマト１杯・牛骨１杯・辛い麺１０杯
お土産生麺１杯・家１杯
合計１６３杯＆チョロ食い(１５杯)以上です。
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１１月食 【宝来軒（ほうらいけん）】
お店構えです！
この日は風邪引いて 病み上がりの一杯です！
住所：福岡県福津市津屋崎３丁目−１９
電話：0940-52-0818
実食：ラーメン大
値段：６００円
営業時間：１１：３０〜１６：００
定休日：火曜日
駐車場：あり ９台
卓上の薬味：コショウ
席：カウンター（9席程）、テーブル（6人ｘ３）、幼児用の椅子あり 全３０席程
創業：Ｓ３２年
麺の太さ（細１〜太５） ３
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２ ラーメン大 ６００円です！
風邪で 食べても良く味が解らないと
思っていたのですが どうしても 食べたくなり
なら 良く食べているとこへと 来ちゃいました＾＾；
最後まで 完食で 美味しく頂けましたが
体調が悪かったのか 少し塩辛かったです！
解っているのですが ついつい＾＾
スープです！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
サービスショットです！
次回はしっかり 味わってきます＾＾
ご馳走様でした
２０１２年１１月５杯麺
豚骨１０９杯・鶏ガラ２杯・魚介３杯
Wスープ５杯・二郎系１杯・家系１杯・塩５杯
醤油６杯・坦々麺４杯・つけ麺７杯・味噌４杯
トマト１杯・牛骨１杯・辛い麺１０杯
お土産生麺１杯・家１杯
合計１６２杯＆チョロ食い(１５杯)以上です。
おまけです！ |
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１１月実食 【暖暮 若木台店（ダンボ）】
お店構えです！
相方が 食べたいということで 久しぶりに
食べに来ました＾＾
迷わず 烈火ラーメンです！
メニュー１です！
住所：福岡県福津市若木台4-1357-144
電話/FAX：0940-72-4336
実食：烈火ラーメン（かた）＆ごはん
値段：６５０円＆１５０円
営業時間：11時〜翌２時
休日：年中無休
駐車場：あり
席：カウンター、テーブル
卓上の薬味：辛子高菜、生ニンニク、コショウ、ラー油、他
開店：２０１０．９．１（水）１１時
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３．５
脂の多さ（少１〜多５） ３．５
辛さ（辛０〜無限かなぁ） １００倍 メニュー２です！
店内とお好みのリスト表です！
オーダーは
烈火ラーメン ６５０円
かた麺
１００倍
こってり
ねぎ多目です！
料金は変わりません。
定番になって来てます＾＾；
ごはんとお漬物です！
烈火ラーメン（カタ）辛さ100倍 ６５０円です！
食券手渡し 3分程で登場です！
何時のながらのレッドスープに グリーンの青ネギに
大きめのチャーシュー バランスの良い配置に色鮮やかです。
先ずは 一口 ネーミングの道理 烈火です！
辛いのですが 旨いです 癖になってます＾＾；
しっかりコクがあり 深みのあるスープです！
麺は細ストレート麺で 茹で加減もよく！
スープとの愛称も良く よく絡んでいます。
具は大きめなチャーシュー2枚に
多めの青ネギです！
このスープ ごはんにも良く合い
辛子高菜と 一緒に食べたら 旨みが
さらに美味しく頂けます＾＾
スープです！
青ネギ多めです！
チャーシューです！
辛味だれ＆チャーシューリフトアップです！
葱乗せ麺リフトアップです！
チャーシュー丼です！
みんみん式です！
連れは綺麗に完食です！
辛さと甘さの微妙に バランスのとれた一杯です！
ご馳走様でした
２０１２年１１月３杯麺
豚骨１０７杯・鶏ガラ２杯・魚介３杯
Wスープ５杯・二郎系１杯・家系１杯・塩５杯
醤油６杯・坦々麺４杯・つけ麺７杯・味噌４杯
トマト１杯・牛骨１杯・辛い麺１０杯
お土産生麺１杯・家１杯
合計１６０杯＆チョロ食い(１５杯)以上です。
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１０月実食 【楽亭（らくてい）】
お店構えです！
福津市の旧3号線沿いのお店です。
住所：福岡県福津市中央5丁目29-2 電話：0940-38-4310
実食：半チャンセット（にんにくこってり味＆ミニチャーハン）
値段：６８０円
営業時間：[月〜土] 11:30〜23:00 [日・祝] 11:30〜21:00
（麺・スープが無くなり次第終了）
定休日：毎週木曜日(祭日は除く)
駐車場：あり１０台
卓上の薬味：辛子高菜、白菜漬物、紅生姜、ごま、コショー、他
席：カウンター１０席、テーブル８席
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２
久しぶりに 半チャンセットと
激辛の辛子高菜が食べたく来ました＾＾
メニューです！
夜のメニューもあります！
卓上の薬味です！
自家農園で獲れた 野菜使用の手作りの物です。
半チャンセットのミニチャーハンです！
パラパラで 飽きのこない味付けで
ラーメンとの愛称 抜群です！
半チャンセットのにんにくこってり味 ６８０円です！
この日は半チャンセット(らーめんと半チャーハン)です。
ラーメンは「にんにくこってり味」と「あっさり味」から選べ
にんにくこってり味を硬麺で 注文です！
３分程で チャーハン登場で タイミングよくラーメンも登場です！
豚骨の臭みなどは無く トロミも無く さらっとしてます。
先ず スープから頂きます にんにくが良く来ます＾＾
麺が進み 完成度高いです。
麺は細ストレート麺で 茹で加減もよく
小麦の味も しっかり楽しめます！
大将さんの麺切りに関しては 安心していて良いですね。
具はチャーシューに キクラゲ、青葱です！
チャーシューは２枚で 全体的にバランスが良いです。
スープ１です！
スープ２です！
キクラゲです！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
激辛辛子高菜投入です！
連れの辛ねりらーめん ６３０円です！ 辛いのはスープだけでなく
麺も辛練り麺で お勧めの一杯です！
ご馳走様でした
２０１２年１０月１０杯麺
豚骨１０２杯・鶏ガラ２杯・魚介２杯
Wスープ５杯・二郎系１杯・家系１杯・塩５杯
醤油６杯・坦々麺４杯・つけ麺７杯・味噌４杯
トマト１杯・牛骨１杯・辛い麺７杯
お土産生麺１杯・家１杯
合計１５１杯＆チョロ食い(１５杯)以上です。
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