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４月実食 【らぁめん道場 がむしゃら】閉店です！
お店構えです！
開店の日には 魁龍の森山氏も
来ていたそうで 関係のお店です！
電話：093-692-0809
実食：ラーメン
値段：５５０円
営業時間：月〜金7：00〜翌1：00 土9：00〜翌1：00
日・祝9：00〜22：00
休日：不定休
駐車場：あり(共同)
卓上の薬味：紅しょうが、すりごま、コショウ、生ニンニク、
ラーメンタレ、ギョウザタレ、ラー油、他 席：カウンター、テーブル
開店：2012年2月3日
修行元：魁龍かなぁ(要確認)
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ３
国道3号線沿い 元 魁龍 八幡西店跡地です！
看板です！
一人麺ドラ 新店回りです！
一軒目は【ラーメン貴盛(たかもり)】です！
二軒目は【らぁめん道場 がむしゃら】に 参りました＾＾
メニューです！
店内は カウンター席に テーブル席が多くあり
ファミレス風な 感じの作りで 以前(魁龍 八幡西店)と
変わりは無いです！ セット・定食メニューです！
豊富なメニューが用意されています。
特別メニューです！
メニューです！
替玉です！
卓上の薬味です！
デフォルトのラーメン ５５０円です！
注文後 少々待ったとこで 登場です！
大将さんが 持ってきて頂き 撮影の許可も
気持ちよく 承諾頂きました。
豚骨の匂いは 殆ど感じられません
白濁り肌色で 脂が綺麗に溶け込んでいます！
スープを一口啜った瞬間に この味何処かで食べたような・・・
同じく 魁龍系の新宮の時ちゃんのラーメンの味です！
魁龍を 優しくした味で まろやかで呑みやすいです。
麺は中細ストレート麺で 小麦感も味わえます！
硬さは もう少し硬めが好みです。
具はチャーシュー、キクラゲ、青ネギ、白ごまです。
チャーシューは柔らかく仕上がっています！
白ゴマはデフォルトで入っています。
魁龍 八幡西店
ラーメン処 ときちゃん
スープ１です！
スープ２です！
チャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
完食です！
骨髄これは お約束ですね＾＾
ご馳走様でした
 ２０１２年４月１９杯麺
豚骨４１杯・鶏ガラ１杯・Wスープ２杯
家系１杯・塩１杯・醤油２杯・ 坦々麺２杯・つけ麺３杯・味噌１杯
辛い麺３杯・お土産生麺１杯
合計５８杯＆チョロ食い(１５杯)以上です！ |
ラーメン 八幡西区
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コメント（21）
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３月実食 【らーめん工房 龍】
お店構えです！
自分の好きな一軒で ５ヶ月ぶりの訪麺です！
住所：福岡県北九州市八幡西区三ケ森2丁目3-28
電話：093-612-8868 実食：ラーメン 値段：５２０円 営業時間：11:30〜なくなり次第閉店 休日：水曜日と第2木曜 駐車場：あり 薬味：辛子高菜、紅しょうが、龍 ガーリック、
コショウ、ごま、餃子たれ、ラー油、塩
テーブル：カウンター５席、お座敷テーブル２卓
麺の太さ（細１〜太５） ３ スープの濃さ（薄１〜濃５） ４ 脂の多さ（少１〜多５） ３ 看板です！
この日は 一番乗りでした。
久しぶりの 朝一のラーメンです！
メニューです！
店内は やや狭いスペースですが
常に 接客が行き届いています！
卓上の薬味です！
デフォルトのラーメン ５２０円です！
注文後 丁寧に作って頂き
早めに登場です！
食欲わく 豚骨の匂いに 茶褐色で
見るからに 旨そうなスープです！
先ずスープから 一口啜ると！
口当たりは 程よいトロみがあり
旨み、コクが 口の中に広がって来ます。
麺は中ストレート麺で スープと良く絡んでます。
茹で加減もよく 歯応えも楽しめ
小麦の味も 楽しめます！
具はトロトロチャーシューに
海苔にキクラゲと青ネギです！
全体的に バランスが良く
すべらない いっぱいです！
スープです！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
完食です！
最後の一滴まで
楽しめる 一杯です！
ご馳走様でした
２０１２年３月７杯麺
豚骨２２杯・鶏ガラ１杯
Wスープ２杯・塩１杯・坦々麺１杯
つけ麺２杯・辛い麺１杯
お土産生麺１杯
合計３１杯 以上です！
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３月実食 【ちゅるるちゅーら ら・みぃえん（Chururu Chu-ra ら・みぃえん）】
お店構えです！
里中店閉店すると言う事で
気になって 来てみました。
準備中です！
開店が遅れるとのことです！
ヨンヨンさんに 伺うとスープが
納得いかなく 炊きなおして
遅れるとのことでした。
メニューです！
近くの 「一発」さんへ
行ってきました。
卓上の薬味です！
住所：福岡県北九州市八幡西区里中1-6-10
電話：093-611-2666
実食：豚骨男味
値段：６６０円
営業時間：１１：３０〜１５：００ １８：００〜２２：００（２１：３０オーダーストップ スープ・麺次第で早く終了する場合もございます）
休日：火曜日（その他臨時休業あり）
駐車場：あり
席：カウンター１０席、テーブル３卓
薬味：コショー、ごま、餃子たれ、あげねぎ、すりニンニク、ご飯味噌、ラー油、他
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ４
脂の多さ（少１〜多５） ４
しっかりポスターが！ 豚骨男味カタ ６６０円です！
豚骨男味 注文後 お客さんが！！
結構入ってきています＾＾
何時もながら 麺切が気持ちいいですね♪
とか見てたら 登場です！
おぉぉ〜 いい豚骨の匂いが！
茶褐色で 表面はいい感じの 泡立ち加減です。
まず一口 トロみ感があり ガツ〜ン と来てます！
口の中に コクと旨みが広がってきます＾＾
麺は細ストレート麺です！
スープとの相性もよく よく絡んでいます。
具は炙りチャーシューに もやしに青ネギです！
炙りチャーシューは厚めで大きく トロトロ美味しいです。
全体的にバランスもいいです。
横麺です！
スープ１です！ スープ２です！ もやしと青ネギです！ チャーシューです！ チャーシューリフトアップです！ 麺リフトアップです！ 仕事もあり お店も急がしそうで
あまり話は出来ませんでしたが！
やっぱり閉店されるそうで
早くて ゴールデンウィーク前
遅くて 夏頃には・・・と言う事でした。 もう少し 時間があるので
ヨンヨンさんの 作るラーメンを
また 味わいに行きます！
ご馳走様でした
２０１２年３月２杯麺
豚骨１８杯・鶏ガラ１杯
Wスープ２杯・坦々麺１杯
つけ麺２杯・辛い麺１杯
お土産生麺１杯
合計２６杯 以上です！ |
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３月実食 【ラーメン一発（いっぱつ）】
お店構えです！
近くのちゅるるちゅーらら・みぃえんに
来ましたが 開店がお遅れると言うことで
かなり 久しぶりに こちらの一発さんへ
お邪魔しました＾＾
真赤な ログハウススタイルで
かなりインパクトがあります。
看板です！
あっさりで 評判のお店です！
住所：福岡県北九州市八幡西区三ヶ森4-12-26
電話：093-611-0445
実食：ラーメン＆一発 特製高菜１パック
値段：５５０円＆５００円
営業時間：11:00〜16:00（売り切れ次第閉店）
定休日：月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)
駐車場：あり（店裏３台）
卓上の薬味：辛子高菜、紅生姜、黒コショー、餃子たれ、他
席：カウンター、テーブル 全３０席
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ２
脂の多さ（少１〜多５） ２
二代目の若い大将さんと
昔若かった お姉さんが数名で
頑張られてます！
斜麺からです！
駐車場は店の裏手にあり
ほぼ満車で ラッキーなことに
１台開いたので 止めれ
店内に入ると 激戦区ながら
お客さん良く入ってます。
先代がお亡くなりになり 味がばらついてると
聞いてましたが お客さんが多くて
安定したのかなぁ＾＾
メニューです！
卓上の薬味です！
デフォルトのラーメンカタ ５５０円です！
ちょうど カウンター真中が 開いていて
オープンキッチンのお店は カウンターは
嬉しいですね で 迷わずラーメンカタで注文です！
一杯一杯 味未をしながら
丁寧に大将が作られてます。
お客さんも多くて 少々待って登場です！
大将さんに 写真の承諾も
気持ちよく 頂きました。
とても感じよく 好印象です！
白濁り色で 少なめの脂の層があります。
背脂のトロみ感が 楽しめます！
味は あっさりしていながら
しっかりコクがあり 最後まで
呑みやすく 仕上がっています！
麺は細麺ストレート麺で
硬さも いい感じです。
具は チャーシューにきくらげと茹でもやし
青ネギにゴマが振られています。
チャーシューはとろとろで 柔らかく
甘めな味付けに仕上がっています。
スープ１です！ スープ２です！ チャーシューです！ 麺リフトアップです！ 自家製辛子高菜です！ 完食です！ お持ち帰りです！ 自家製辛子高菜 お持ち帰りです！ 一発 特製高菜
美味しかったので 買いました＾＾ ご馳走様でした
２０１２年３月１杯麺
豚骨１７杯・鶏ガラ１杯
Wスープ２杯・坦々麺１杯
つけ麺２杯・辛い麺１杯
お土産生麺１杯
合計２５杯 以上です！ |
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２月実食 【かみなり食堂】閉店
お店構えです！
この日は 一軒ふられて
こちらの かみなり食堂へ
１年ぶりの 訪麺です！
住所：福岡県北九州市八幡西区大浦3丁目16-13
電話：093-692-0008
実食：ラーメン
値段：４８０円
営業時間：【月〜木・日】11:00〜15:00 18:00〜23:00
【金・土・祭】11:00〜15:00 18:00〜24:00
定休日：火曜日
駐車場：あり 離れています（お店の方にお尋ね下さい）
薬味：紅しょうが、大蒜、ごま、コショウ、餃子のたれ、かみなりソース、ラー油
席：カウンター、テーブル
出身：一風堂
開店：平成１９年６月
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２
懐かしくて 新しい魚介鶏 豚骨スープ！
久しぶりでしたが 外見、内装、メニュー
お値段 そのまま 変わりないです！
暖簾の「ラーメン専門」も
自分好きで 惹かれます。
メニューです！
薬味です！
かみなりソース
当店特性の激辛ソースです
 ラーメンのスープ・餃子のタレ
にご使用下さい。
非常に辛いため、３滴以上の
ご使用や心臓の弱い方、お子様
のご使用の際は十分に注意して、
くれぐれも原液を直接
口に入れないで下さい
原材料：ハバネロソース、
香辛料、食酢、ニンニク
店内です！
古いポスターが いい味を出しています。
張り紙が！
あごダシ
 2割＋丸鶏 ＋豚骨 8割でスープを構成しているそうです
 一風堂さんの工場でスープを
担当していた方のお店です
 ご案内です！
並ラーメン ４８０円です！
連れと 並ラーメン２杯注文！
少々 待って登場と同時に
撮影の許可も 気持ちよく 承諾頂きました。
魚介のいい香りが 漂います。
ややこってり系で ベースは焼きあごに
豚骨と丸鶏で取ったスープを合わせた物です！
みんな仲良く纏まって バランス良く
味わい深く仕上がっています。
麺は中細ストレート麺で 茹で加減もよく
小麦の味も出て 歯ごたえもいい感じです。
具は ばら肉チャーシュー２枚、海苔に青ネギです。
チャーシューは 厚めで 程よく炙られていて
柔らかさ 味付け加減も良く 全体的に
素材を丁寧に 調理されているのが 伝わって来ます。
スープ１です！
スープ２です！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
完食です！
次回は気になる つけ麺
いただきます＾＾
ご馳走様でした
２０１２年２月６杯麺
豚骨１５杯・鶏ガラ１杯
Wスープ１杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・辛い麺１杯
お土産生麺１杯
合計２１杯 以上です！ |
