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右手に麺 ! 舌でスープ! 心は人ガラ!

ラーメン 八幡西区

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16日実食 【拉麺エルボー (ラーメンエルボー)】
 
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正麺です!
 
住所:福岡県北九州市八幡西区光貞台1-1-1
電話:093-692-1052
実食:Set Meniu.昼のみ チャーたれ丼+ラーメン
値段:800円
営業時間:11:00〜14:30 18:00〜売切れ次第終了
駐車場:あり
テーブル:辛子高菜、大蒜しょうゆ、ごま、コショウ、ラー油、他
開店:10/3/14
修業:【ラーメン力 (リキ)】
 
麺の太さ(細1〜太5)  1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 4
脂の多さ(少1〜多5)  3
 
お気に入りの一軒で と言っても
開店後2回目で 5ヶ月ぶりの訪麺です
 
 
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看板です!
 
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メニューです!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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薬味です!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ラーメンです!
 
ぎょらんグループで『ラーメン力』春の町店で 修行されたそうです。
 
スープは 濃厚豚骨で 一口啜ると キターーーーーーー
マイルドでトロトロクリーミーで コクがあり まいう〜
 
麺は細ストレート麺で スープとの相性も抜群で 良く絡んでます
 
具は薄めのチャーシュー2枚に 歯応えの良いキクラゲに
綺麗に刻まれたねぎです。
 
完成度の高い ラーメンです
 
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スープ ズームです!
 
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チャーたれ丼です!
 
小さめのチャーシューに 温泉卵に 綺麗に刻まれたネギです
味の方も 申し分なく お勧めです。
 
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完食 ご馳走様でした
 

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【らーめん工房 龍】

25日実食 【らーめん工房 龍】
 
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正麺です!
 
住所:福岡県北九州市八幡西区三ケ森2丁目3-28
電話:093-612-8868 
実食:ラーメン
値段:520円
営業時間:11:30〜なくなり次第閉店
休日:水曜日と第2木曜
駐車場:あり

麺の太しゃ(細1〜太5)  2
スープの濃ゆいしゃ(薄1〜濃5) 4
脂の多しゃ(少1〜多5)  4
 
お気に入りのお店で 定期的に訪麺してます
 
九州らーめん起行
で 2009年上期らーめん
 
人気投票1位のお店です
 
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デフォのラーメン 520円です!
 
スープは濃厚で とろみがあり 味わい深くコクがあり
まろやかで 何時食べても安定した味です
 
麺は中太ストレート麺で とろみのあるスープに良くからみ
喉越も良く 味のある麺です
 
具はチャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギです。
チャーシューの味も美味しいですし ネギの切り方にしても
気持ちがこもってます
 
納得の行き 完成された ラーメンです 
 
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ご馳走様でした
 
このお店では 定期的に行ってますが
スープまで完食で 今だに 飲み残した事がないです
 

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11日実食 【珍豚香  (ちんとんしやん)】
 
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正麺です!
 
住所:福岡県北九州市八幡西区千代ケ崎3-6-24
電話:093-603-0080
実食:ラーメン(カタ)
値段:450円
駐車場:あり
テーブル:紅生姜、コショウ、塩、ラー油
 
麺の太さ(細1〜太5)  1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 2
脂の多さ(少1〜多5)  1
 
野暮用で 折尾に来ました。
この付近は 老舗、新店多く あります。
学生さんが多い町で 低料金のお店もあります。
 
今日は お昼休みの時間帯で
郊外で お昼休みのお店が多いです。
 
行きたいお店も多かったのですが お初訪麺です
 
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メニューです!
 
お店に入ると 感じがとても良い大将が
お出迎えしてくれました。
 
お水はセルフのスタイルです。
 
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薬味です!
 
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ラーメン(カタ) 450円です!
 
スープはあっさり系の豚骨らーめんです
 
麺は細ストレート麺で 食べやすくて腰もあります。
 
具は チャーシュー2枚にメンマ、キクラゲ、もやし、ねぎ、ごまです
 
こってり派の自分には 少し物足りない気もしますが
具一つずつ 全体的なバランスに 真剣さは伝わってきました。 
 
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ズームスープ!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ご馳走様でした
 

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24日実食 【ちゅるるちゅーら ら・みぃえん(Chururu Chu-ra ら・みぃえん)】
 
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お店構えです
 
住所:福岡県北九州市八幡西区里中1-6-10
電話:093-611-2666
実食:豚骨男味(ちゅるチュラ)&焼餃子(20ヶ)
値段:660円&990円
営業時間:11時30分〜22時 (売切れ次第終了)
休日:無休
駐車場:あり
 
麺の太さ(細1〜太5)  1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 4
脂の多さ(少1〜多5)  3
 
少し日がありますが 18時に来店です
お店は外見も 店内もお洒落に出来ていて
ジャズも流れ カフェのようです
女性客も 入りやすいスタイルです
 
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テーブル 薬味!
 
薬味は沢山あります
髪止めのゴムも用意されています
 
 
 
 
 
 
 
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豚骨男味(ちゅるチュラ)赤マー油 660円
 
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黒マー油に比べると 独特の癖がなく まろやかに纏まってます
 
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横麺です!
 
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スープ ズームです!
 
スープは濃厚で 豚骨のだしが取れていて コクがあります 
赤マー油でまろやかです
 
 
 
 
 
麺は細ストレート麺で 歯ごたえもあり 喉越しも良い
 
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炭火焼トロトロチャーシューです!
 
肉厚で程よい甘みがあり 病みつくになるチャーシューです
 
 
 
 
 
 
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焼餃子(20ヶ)!
 
パリパリの食感で ジューシーで いくつでも食べれそうです
 
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ご馳走様でした
 

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23日実食 【ラーメン力 穴生店 (リキ)】
 
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正麺です!
 
住所:福岡県北九州市八幡西区穴生1-10-7
電話:093-230-2931
実食:ラーメン(カタ)
値段:500円
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜不定(スープがなくなり次第閉店)
休日:不定休
駐車場:なし
テーブル:ごま、コショウ、ラーメンタレ
開店:09/6/17
 
麺の太さ(細1〜太5)  2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3
脂の多さ(少1〜多5)  3
 
外見は少し古い感じのお店ですが 店内は綺麗に
され 清潔感が感じられました
 
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メニューです!
 
店内は綺麗なお姉さんが2人で 切り盛りしてました。
それでかぁ 店内はピカピカしてました。
女性のお客さんも 安心して入れます
 
小耳に挟みましたが 「ラーメン力春の町本店
2号さんのお店だそうです
それは どうでも良いのですがね
 
イメージ 3
食ベログ ベストラーメン 2009!
 
 
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デフォのラーメン(カタ) 500円です!
 
スープは春の町本店より 濃厚に思えました。
どちらかと言うと 「本店」と「エルボー」のあいだくらいかなぁ
 
イメージ 5スープズーム!
 
とろとろで濃厚な豚骨スープです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 6ご馳走様でした
 
 
本当に美味しく頂けました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ぎょらん亭グループ 結構食べたけど 全部で何件あるのかな
知っている方は 情報待ってます
 

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