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１０月実食 【元祖どきどきうどん 本店】
お店構えです！
看板です！
通販専門店でしたが 店内で食べれるように
なったそうで 頂いてみました＾＾
住所：北九州市小倉南区葛原５−６−４０
電話：093-474-3366
営業時間：10：00〜19：00
実食：肉うどん
値段：６００円
休日：年中無休
席：カウンター、テーブル
駐車場：あり１０台
開店：2012年1月
旧国道10号線沿いです。 メニューです！
卓上の薬味です！
激辛辛子唐辛子 普通辛子唐辛子の２種類完備！
勿論 激辛辛子唐辛子投入しましたが
最近 頂いた中では 一番辛かったです＾＾；
おにぎり＆ハリハリ漬けです！
行橋市は犀川産の新米です。
肉うどん ６００円です！
連れと 肉うどん２杯注文です！
美人の女将さんが丁寧に素早く作ってくれました。
すり生姜と一緒に 熱々で登場です！
見た感じは 関東風の真黒なスープです！
醬油辛そうですが そこまで 辛くはありません
麺は讃岐系に比べると やや細めで
ラーメンの麺に比べると 極太です＾＾
食べると コシはそんなに強い方ではなく
もっちり感も そこまで感じれません！
具はほほ肉に青葱です！
ほほ肉はサイコロステーキのお肉のようなお肉が
ゴロゴロ入っています 硬さは 程よい硬さで噛めば
中から肉汁が ジュワーと出てきます＾＾
病み付きになりそうです！
じっくり味わったとこで すり生姜投入で
すっきり頂き さらに 激辛辛子唐辛子投入です！
本当に辛くて 幸せな気分です！
スープです！
サイコロ状のほほ肉です！
すり生姜投入です！
激辛唐辛子投入です！
完食です！
小倉ブラック完食です＾＾
ご馳走様でした！
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うどん・そば
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コメント（26）
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１０月実食 【想夫恋 本店(そうふれん)】
お店構えです！
星の花公園を後に 食事を うきは市方面へ行ってみようと思いつつ
日田市に 着ちゃいました ラーメンも考えましたが
やっぱり こちらに 来ちゃいました＾＾
日田と言えば 焼そばと頭に浮かびます！
その焼そばを 考案したのが 想夫恋さん
今では 九州北部を中心にチェーン展開してます。
大きな看板です！
初めての本店です！
店内は かなり広い お店です！
メニューも 他店舗に比べて 豊富な品揃えです！
スタッフも大勢居ます！
焼そばメニューです！
住所：大分県日田市若宮町416-1
電話：0973-24-3188
トッピングメニューです！
ラーメンメニューです！
ラーメンもありました＾＾
かなり気になります！！
ペアセットメニューです！
メニュー豊富ですが 自分が居る間は
９０％セント程 焼そばが出ていました！！
卓上の薬味です！
焼そば ８８０円です！
カリカリパリパリに 作られて
野菜のシャキシャキ感があり
ソースと良く絡んで 香ばしく美味しいです＾＾
簡単な作り方です！
①麺をラーメンの様に茹でる！
②麺を茹でている間に 豚肉を軽く炒め
③茹でた麺を 鉄板の上に広げ脂を塗り
④中央に豚肉を乗せて蒸し焼き状態で カリカリに麺を約２分程焼きます。
⑤裏にして 同じくカリカリに約１分程焼きます。
⑥鉄板の上に青ネギ、もやしを置き その上を麺と肉が覆います 野菜は蒸し焼きの状態にします。
⑦ここまで来たら 塩コショー、ソース投入で 小手で素早くかき混ぜ
⑧横で焼かれていた プレートに乗せて 出来上がり＾＾
お好みで ○生玉子 ○目玉焼き マヨネーズ ○納豆 ○山芋
○スパイスカレー ○紅しょうが などなどで 美味しさ倍どうです！
今晩は 焼そばで 一杯如何でしょう！
６月実食 【想夫恋 古賀インター店(そうふれん)】
中華丼（ザーサイ付） ６３０円です！
焼そばと中華丼 連れと半分づつ頂きました＾＾
中華丼は やや薄味でした。
大変美味しく 頂けました ご馳走様でした 満足満足！！
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１０月実食 【めん処 たけや】
お店構えです！
うどん好きな連れが こちら未食だったので
こちららは 食べておかなければ いかんでしょうと
言うことで 久しぶりに【めん処 たけや】さんへ 来て見ました＾＾
メニューです！
住所：福岡県北九州市小倉南区八重洲町10-9
（ＴＲＩＡＬ石田店 駐車場敷地内）
電話：非公開
実食：肉うどん（小） 値段：５００円 営業時間：6:00〜麺が終了次第閉店 休日：月曜日 駐車場：あり（共同） 卓上の薬味：天かす、すり生姜、一味、柚子胡椒、醤油
（セルフのお漬物あり）
席：カウンター、テーブル善１５席程
６時開店のお店で 早い時には９時には閉まってる
ことも あるそうで 早めに行く方が お勧めです！ 打ち立てです！
店内は 大将さんが コンコンコンと
麺を切っている 音が響いています！ セルフのお漬物ばーです！
卓上の薬味です！
肉うどん（小） ５００円です！
店内は 家庭的で 暖かみのあるお店です！
何時もながら お客さんも多いです。
注文後４分ほどで 登場です！
熱々で 湯気で撮影も手ごわいです！
真っ黒なスープですが 飲むとそこまで
濃いくも無く とがっても無く 呑みやすいです！
麺は打ちたてと 言う事もあって
讃岐ほどでは ありませんが コシもあり
歯ごたえが 楽しめます！
具は すじ肉と青葱です。
すじ肉は サイコ状の物が１０個ほどで
噛むと柔らかく 肉汁がジュワーと出てきます！
通常食べてる肉うどんの肉に比べると 甘めは控えめです。
こちらの 薬味の生姜がまた 良くあって
殆どのお客さんが 入れてます。
ピリッとして 旨みも増し ２度楽しめます。 スープとすじ肉です！
すり生姜と一味唐辛子投入です！
すじ肉リフトアップです！
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８月実食 【手打ちそば ながいし】
看板&暖簾です！
やや解りにくいとこです。
あおさんが 以前ＵＰしていて 地域情報に載ったお店です！
住所：福岡県宗像市田熊4-3-1 電話：0940-36-7600
営業時間：１１：００〜２０：００ (１９：４０オーダーストップ)
定休日：第一・第三・第五月曜日(その他の月曜日１５時まで)
駐車場：あり
卓上の薬味：一味唐辛子
席：テーブル４人２卓 ２人３卓全
完全禁煙
麺打ち場です！
西鉄ストアの裏通りのマンションの１階に 店を構えてます。
石原慎太郎も『おいしい』と絶賛したこのお店だそうです！！
当店では！
「蕎麦」！
メニュー(冷たい)です！
メニュー(温かい)です！
セットメニューです！
店内です！
ざるセット(ミニ親子丼とざる) ９００円です！
割子三味 ７００円です！
切り海苔とごまとわさびです！
削り節と葱です！
山芋と青海苔？です！
蕎麦湯です！
写真だけでした＾＾
美味しく頂けました
ご馳走様でした＾＾
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資さんうどん 岡垣店
斗夢くんと朝ウーへ来ました！
7/30オープンのお店です！
朝から お客さんも 多いです＾＾
みんな オープンするの待ってたんですね♪
お店構えです！ 住所：福岡県遠賀郡岡垣町鍋田1-3-6
電話：093-863-0077
食品サンプルケースです！
メニュー１です！
詳しい全メニューはこちらから
メニュー２です！
気になるメニュー沢山あります！
カレー煮込みうどん 720円
もつ鍋焼き 750円
ソースチキンカツ丼 520円
ちゃんぽん響
夏季限定冷やしタンタン麺（つけめん） 580円
卓上の薬味です！
一味・天かす・おぼろこんぶ・お漬物(はりはり漬け)・塩
かしわおにぎりです！
最近頂いた かしわおにぎりでは
一番美味しかったです＾＾
テーブルのお漬物の はりはり漬けも
美味しく 結構頂いちゃいました＾＾；
むきえび天 うどん ４８０円です！
確かに お客さん多かったですが
１５分は待ったかなぁ・・・＾＾；
むきえび天とうどんと 別々に来たのは嬉しいですね♪
先ずは うどんから あぁ懐かしい 若い頃食べてた
懐かしい味が 蘇ります＾＾
むきえび天を 一口 サクサクはしていますが
冷えてます 熱々かと思いましたが・・・
厨房はかなり広く 人が多く入っています
おそらく うどんとてんぷらと 別々の人が
作られたのでしょうね 連携が取れてないようですね
うどんです！
むきえび天です！
麺リフトアップです！
完食です！
どんぶりは福岡県朝倉郡東峰村の小石原焼きです。
お持ち帰りも出来ます！
気になる メニューがあるので
次会の訪麺楽しみです＾＾
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