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４月実食 【ラーメン貴盛(たかもり)】
お店構えです！
電話：093-283-3525
実食：とんこつラーメン
値段：５５０円
営業時間：11：00〜15：00
休日：水曜日
駐車場：あり
卓上の薬味：紅しょうが、コショウ、ラー油、
(セルフの辛子高菜)あり
席：カウンター、テーブル
開店：2012年４月１１日
修行元：筑豊ラーメン「山小屋」（本店・福岡県香春町）
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ３
看板１です！
国道４９５号沿いで 元「四五久 どんたく饂飩」さんの
跡地になります。
看板２です！
韓国ソウル本店 人気の豚骨ラーメン店で
大分県にも大分臼杵店もあり
下関に2012年2月8日「ラーメン和」が開店
姉妹店 系列店と呼ぶのが相応しいのかなぁ！！
看板３です！
韓国ソウル店
西日本新聞に取り上げられていましたので
ご興味のある方は こちらへ釜山・韓国ニュース
営業時間です！
ラーメン 貴盛です！
メニューです！
セルフの辛子高菜です！
卓上の薬味です！
とんこつラーメン ５５０円です！
朝一で 一番乗りのようで カウンター座り
デフォルトのとんこつラーメン 注文です！
少々待って 登場です！
撮影の許可も頂き では 頂きます！
白濁り色で 脂も綺麗に溶け込んでいて
小さな背脂が 広がっています！
一口啜ると 良い感じの濃厚加減で
あっさりすぎず こってりすぎずです。
口当たりは ややトロみ感があり 好きなタイプです！
しっかりコクもあり とんこつの出汁も良く出ています！
麺は太さは中でややちじれて つやがあり
食感は もちもちで やや硬めで弾力があります！
豚骨ラーメンには 珍しいのでは 自家製麺で 個性的です＾＾
具はチャーシューにキクラゲと青ネギに白ゴマが乗ってます！
チャーシューは薄味で 食べやすく仕上がっています！
キクラゲと青ネギの食感が シャキシャキ歯ごたえが楽しめます。
スープ１です！
スープ２です！
麺リフトアップです！
完食です！
綺麗などんぶりです！
ボケちゃいました＾＾；
ご馳走様でした
 ２０１２年４月１８杯麺
豚骨４０杯・鶏ガラ１杯・Wスープ２杯
家系１杯・塩１杯・醤油２杯・ 坦々麺２杯・つけ麺３杯・味噌１杯
辛い麺３杯・お土産生麺１杯
合計５７杯＆チョロ食い(１５杯)以上です！ |
ラーメン 遠賀郡
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コメント（11）
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４月実食 【一休（いっきゅう）】
お店構え１です！
住所：福岡県遠賀郡岡垣町内浦885
電話：093-282-9835
実食：ラーメン
値段：２００円
駐車場：あり
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ２
脂の多さ（少１〜多５） １
看板発見です！
お食事処 一休 勝龍軒 ラーメン
お店構え２です！
この日は 升風庵さんで お蕎麦を頂き URL: http://blogs.yahoo.co.jp/tom_cat0517/22962169.html 成田山へ 桜を見に来ました＾＾ URL: http://blogs.yahoo.co.jp/tom_cat0517/22962472.html 成田山不動寺の敷地内にあり こちらに来たら こちらの一休さんに 立ち寄っています！ 卓上の薬味です！
メニューです！
店内です！
おでんです！
注文後 早めな登場です！ 赤茶濁り色で 表面にはゴマが振られてます！ 先ずは 一口啜ると あっさりして呑みやすく 仕上がってます！ 麺は中細ストレートで やや柔目に 茹でられてます スープとの愛称は いい感じです！ 具はキクラゲに青ねぎに紅しょうがで ゴマは デフォで振られてきます。 こちらの ラーメンを頂くと 昔にタイムスリップした感じです！ スープです！
麺リフトアップです！
勝龍軒です！
進化するラーメンを 求めるのもすばらしい事ですが
こちらで 初心に戻ることで 物の大切さが良く解ります！ ご馳走様でした
２０１２年４月６杯麺
豚骨３２杯・鶏ガラ１杯
Wスープ２杯・塩１杯・醤油２杯・
坦々麺１杯・つけ麺３杯・味噌１杯
辛い麺１杯・お土産生麺１杯
合計４５杯＆チョロ食い(１５杯)以上です！
詳しい地図で見る |
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１月実食 【がんこもんラーメン】
お店構えです！
１月は２回目の訪麺です！
住所：福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
電話：093-293-0469 実食：がんこもんラーメン（カタ）
値段：５５０円
営業時間：２４時間営業
休日：無休
駐車場：あり
薬味：激辛高菜、辛子高菜、生にんにく、
紅生姜、赤コショウ、ごま、らーめんタレ、塩、他
席：カウンター、お座敷 全３０席程
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ５ 脂の多さ（少１〜多５） ５ メニューです！
卓上の薬味です！
すり大蒜と赤辛子です！
がんこもんラーメン（カタ） ５５０円です！
待つことなく 登場です！
何時もながら 良い匂いで＾＾
泡立ち加減で 食欲増します！！
赤茶濁り色で ベースは豚骨醤油です。
一口啜ると どひゃ〜とパンチがきます！
高粘度で トロミが麺、具をオブラートで
優しく包んでくれてます。
麺は中細ストレート麺で 硬さも良く
歯応えも楽しめます。
具はチャーシュー小ぶりの物が３枚ほどに
キクラゲと茹でもやしとネギです。
スープです！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
赤辛子投入です！
口直しに紅しょうがです！
斗夢くんです！
お土産は・・・て言っているようです！？
ご馳走様でした
２０１２年１月１５杯麺
豚骨１２杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・お土産生麺１杯
合計１５杯 以上です！ |
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１月実食 【がんこもんラーメン】
お店構えです！
どうしても ラーメン食べたくなり 飛び出しました。
新年 お初麺回りは 一軒目は
新店の【龍の道（りゅうのみち）】さんへ
二軒目は老舗の【がんこもんラーメン】さんへ
看板です！
２４時間営業で 年中無休と嬉しいお店です！
住所：福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
電話：093-293-0469 実食：がんこもんラーメン（カタ）
値段：５５０円
営業時間：２４時間営業
休日：無休
駐車場：あり
薬味：激辛高菜、辛子高菜、生にんにく、
紅生姜、赤コショウ、ごま、らーめんタレ、塩、他
席：カウンター、お座敷 全３０席程
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ５ 脂の多さ（少１〜多５） ５
元旦はかなり 儲けた感じです。
大将の顔 見たら解ります＾＾ 卓上の薬味です！
店内は豚骨の臭いが 漂っています＾＾
がんこもんラーメン（カタ） ５５０円です！
がんこもんラーメン 硬麺で注文です！
熱々で登場です チャーシューは沈んでいます。
茶褐色で 脂が溶け込んでいます。
かなり高粘度で トロミ感は 抜群です！
元ダレとのバランス良く 味わい深く仕上がっています。
麺は中細ストレート麺で 茹で加減良く
歯応え 小麦の味が楽しめます。
具はチャーシュー小ぶりの物が３枚ほどに
キクラゲと茹でもやしとネギです。
強烈な一杯でした＾＾
スープです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！ お正月から大満足です。
ご馳走様でした
２０１２年１月２杯麺
豚骨２杯
合計２杯 |
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１２月実食 【ラーメンとん太 水巻店】
お店構えです！
かなりご無沙汰です。
全国大型チェーン店です！
住所：福岡県遠賀郡水巻町立屋敷１丁目１７−１５
電話：093-201-3615
実食：カレーラーメン
値段：６００円
営業時間：１１：００〜２５：００
休日： （要確認）
駐車場：あり
薬味：生にんにく、紅生姜、コショー、餃子タレ、ラー油
席：カウンター、テーブル
麺の太さ（細１〜太５） ３.５
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） １
正麺です！
店内は結構広いお店で 入り口が二つある
珍しいお店です。
メニュー１です！
メニュー２です！
おしらせです！
卓上の薬味です！
カレーラーメン ６００円です！
久しぶりカレーラーメンが食べたくなり 注文しました。
少々待って 熱々で登場です。
一口啜ると ちょっとですが カレーの味が薄く感じます。
野菜の汁が出たのかぁ！？
麺は水巻店オリジナルで 中太ちじれ麺で 多加水で
もちもちの食感で 好きなタイプです！
麺は美味しいのですが もう少しスープが
絡めば もっと美味しいのですが 好みの問題も有りますね♪
具はもやし、キャベツ、人参、ニラです。
次回は 人気のとん太めん 頂いて見たいです。
スープです！
麺リフトアップです！
今年最初で最後のカレーラーメンでした。
ご馳走様でした
２０１１年１２月７杯麺
豚骨１７０杯・ミニ５杯
醤油１８杯・辛い１５杯・塩３杯
味噌３杯・坦々麺２杯・カレー１杯
テール１杯・つけ麺４杯・まぜそば２杯
合計２２４杯+自家製４杯 |
