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８月実食 【がんこもんラーメン】
お店構えです！
朝ラーと言っても 深夜３時に あいてて良かった＾＾
住所：福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
電話：093-293-0469 実食：がんこもんラーメン（中細麺・カタ）＆替玉
値段：５５０円＆１００円
営業時間：２４時間営業
休日：無休
駐車場：あり
薬味：激辛高菜、辛子高菜、生にんにく、
紅生姜、赤コショウ、ごま、らーめんタレ、塩、他
席：カウンター、お座敷
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ５ 脂の多さ（少１〜多５） ５ ２４時間 年中無休です！
たまに 無性に食べたくなります。
この時間ですが しっかりお客さんも
ちらほら 入れ替わっています。
店内に入ると いかにもラーメン屋さんと言う感じで
臭いがとんこつ〜と 漂っています。
がんこもんラーメン（カタ） ５５０円です！
待つ事無く 登場です。
あつあつに 多めのスープに
泡立ち良く 脂が綺麗に溶け込んでいます。
先ず 一口濃厚な豚骨の旨みが口に広がります。
後からコクが 出てきて 元ダレのバランスも良く
仕上がっています。
麺は中細ストレート麺で もちもちした食感が楽しめます。
スープにも良く絡んで 喉越しも良いです。
具はチャーシュー、キクラゲ、青ネギ、茹でもやしです。
全体的に 満足な一杯でした。
ズームスープです！
少し 色が悪いですが
↓前食分の写真が綺麗です↓
ズームチャーシューです！
麺リフトアップです！
そろそろまた 食べたくなりました。
リピーターの一軒です。
ご馳走様でした
 ２０１１年８月５杯麺
豚骨１２１杯・ミニ５杯
醤油１１杯・辛い１０杯
塩１杯・味噌２杯・坦々麺２杯
つけ麺１杯・まぜそば１杯
合計１５４杯+自家製４杯
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ラーメン 遠賀郡
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コメント（22）
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５月実食 【がんこもんラーメン】
お店構えです！
また 来ちゃいました リピターの一軒です。
住所：福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
電話：093-293-0469 実食：がんこもんラーメン（中細麺・カタ）＆替玉
値段：５５０円＆１００円
営業時間：２４時間営業
休日：無休
駐車場：あり
薬味：激辛高菜、辛子高菜、生にんにく、
紅生姜、赤コショウ、ごま、らーめんタレ、塩、他
席：カウンター、お座敷
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ５ 脂の多さ（少１〜多５） ５
駐車場まで 豚骨の臭いが 漂っています。 お座敷です！
この日は 早い時間で 大将も出ていました。
夜中から 朝方に お店に出てるそうです。
昔はあまり 話もしませんでしたが 最近はちょこちょこ話してます。
気さくな方で 良い感じの方です。
薬味です！
辛子高菜です！
がんこもんラーメン（カタ） ５５０円です！
こちらのお店では 待たされた記憶がなく
丁度 タイミングも良いのか 何時でも すぐに食べれます。
結構多めにスープが注がれてきます。
見るからに 濃厚そうで 先ずは 臭いがキタ〜〜
一口啜ると とろみが有り 濃厚です。
スープと元ダレが 絶妙です。
麺は 中細ストレート麺で スープを吸い上げてくる感じで
良く絡んでいます 相性が良いですね
 具はチャーシュー、キクラゲ、青ネギ、茹でもやしです。
ズームスープ１です！
トロミのあるスープ 脂が溶け込んでいます。
ズームチャーシューです！
麺リフトアップです！
スープが 良く絡んでいます。
ズームスープ２です！
脂の膜が〜張ってます。
替玉 １００円です！
替玉は６種類あり
中細ストレート麺のがんこもんと
極細ストレート麺の長浜があります。
半替玉 ５０円 替玉 １００円 １．５替玉 １５０円です。
全て自家製麺です。
とむくんはドライブです！
ご馳走様でした
２０１１年５月１９杯麺
豚骨９３杯・ミニ５杯
醤油１０杯・辛い５杯
味噌１杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・まぜそば１杯
合計１１７杯+自家製２杯
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５月実食 【がんこもんラーメン】
お店構えです！
住所：福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
電話：093-293-0469 実食：がんこもんラーメン （中細麺）カタ
値段：５５０円
営業時間：２４時間営業
休日：無休
駐車場：あり
薬味：激辛高菜、辛子高菜、生にんにく、
紅生姜、赤コショウ、ごま、らーめんタレ、塩、他
席：カウンター、お座敷
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ５ 脂の多さ（少１〜多５） ５ 一軒麺 【黒豚とんこつ 金田家（行橋市）】さんへ
二軒麺 【ちゅるるちゅーら ラーメン研究所（中間市）】さんへ
三軒麺 【がんこもんラーメン】さんへ
がんこもんラーメン（中細麺・カタ） ５５０円です！
自分の好きな お店の一軒で リピーター度の高い一軒です。
豚骨らーめんと言っても 色々あって 久留米、長浜、博多など
さまざまですが こちらの一杯は 正に豚骨！
トロミがあるスープに パンチがあり 濃厚で 濃い口醤油ベースで
バランスも 良い感じです。
麺は中細ストーレー麺で スープにも負けないくらいの絡みです。
奥深い 味わいが楽しめます。
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ、もやしです。
ズームスープです！
ズームチャーシューです！
麺リフトアップです！
ご馳走様でした
２０１１年５月４杯麺
豚骨８０杯・ミニ５杯
醤油９杯・辛い５杯
味噌１杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・まぜそば１杯
合計１０２杯+自家製１杯
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５月実食 【ダイニング夏井が浜】
看板です！
とと市場は良く行ってましたが
食事をするのは 初めてでした。
住所：福岡県遠賀郡芦屋町大字山鹿808-7（とと市場内）
電話：093-223-0535 実食：ラーメン 値段：350円 営業時間：9:00〜18:00 定休日：弟２，４水曜日 駐車場：あり１５０台
席：テーブル
麺の太さ（細１〜太５） ３
スープの濃さ（薄１〜濃５） ２ 脂の多さ（少１〜多５） １ メニューです！
ネタケースです！
ラーメン ３５０円です！
以前から気になっていて
食べてみることにしました。
ちょっと お客さんもいて
少々待って 登場です
 先ずスープを あっさり醤油で
呑み易く コクもあり 旨みが
口の中に 広がります おそらく〇〇ルトかなぁ
 麺は中太ストレート麺です。
食感は 少し柔めで 若干ぼそってしてます。
自分はもう少し硬く茹で上げた方が合うように思えます。
具はチャーシュー、茹で玉子、もやし、ネギです。
ばら肉チャーシューはしっかり味が付いて美味しいです。
これで ３５０円とは 美味しく頂けました。
ズームスープです！ ズームチャーシューです！ ズーム茹で玉子です！ 麺リフトアップです！ 海鮮丼セットです！
連れの 海鮮丼セットです。
少し頂きましたが 魚が新鮮で
美味しかったです。
海鮮丼です！
ご馳走様でした
２０１１年５月１杯麺
豚骨７８杯・ミニ４杯
醤油９杯・辛い５杯
味噌１杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・まぜそば１杯
合計１００杯+自家製１杯
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４月実食 【がんこもんラーメン】
正麺です！
住所：福岡県遠賀郡遠賀町旧停1-5-12
電話：093-293-0469 実食：がんこもんラーメン カタ（中細麺）
値段：５５０円
営業時間：２４時間営業
休日：無休
駐車場：あり
薬味：激辛高菜、辛子高菜、生にんにく、
紅生姜、赤コショウ、ごま、らーめんタレ、塩、他
席：カウンター、お座敷
麺の太さ（細１〜太５） ２
スープの濃さ（薄１〜濃５） ５ 脂の多さ（少１〜多５） ５
今年の実食です。
辛子高菜です！
辛子高菜＆赤胡椒で
激辛辛子高菜に
お気に入りの一軒で
リピーター度の高いお店です。
屋号は『がんこもん』ですが
大将ががんこもんと言う訳ではありません
初代の大将が付けた 屋号です。
二代目 現代の大将の入江氏が
今のがんこもんのラーメンを完成させ
入江氏に変わって 25年味を守りつつ進化を
続けている 一軒です。
がんこもんラーメン（中細麺・カタ） ５５０円です！
この辺りでは 一番濃厚なのでは
お店の外まで 猛獣臭さが 漂っています。
スープは茶褐色で 綺麗に脂が溶け込んでいて
見るからに トロミがあります。
元タレも 濃い口なのか パンチがありながら 切れがあります。
麺は中細ストレート麺で スープとの相性も良い感じです。
具はチャーシュー、キクラゲ、茹でもやし、ネギです。
ズーム濃厚スープです！
ズームチャーシューです！
麺リフトアップです！
斗夢くんは 寝ぼけてます。
ご馳走様でした
おしらせ
仕事の関係や個人的な事で ラーメンブログが
４月 ５月と 遅れています 現状に早く戻して
新鮮な情報を 提供出きる様に 少し急ぎたいと思います。
多少 書き間違えや 手抜きになる事がありますが
お気づきの点や ご質問などありましたら コメント頂けましたら
早急に 修正、コメント追加など 行わせて頂きますので
しばらくの間 お見苦しい点がありますかと思いますが
ご了承下さいませ m(__)m ２０１１年４月２０杯麺
合計９５軒+自家製１杯
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