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9月実食 【来々軒(らいらいけん)】
お店構えです! この日は お初のナイトラーメンです!
お店によっては 昼と夜では味が変化するお店もあり
こちらは どうかなぁとか 気にながら訪麺です。
住所:宮若市福丸270-2
電話:0949-52-0168 実食:ラーメン&かしわのおにぎり1個
値段:480円&? 営業時間:11:00〜14:00 16:30〜22:00 休日:水曜日
駐車場:なし 席:カウンター、お座敷
薬味:紅しょうが、すりごま、コショウ、ぎょざのタレ、ラー油、一味、塩
スープの濃さ(薄1〜濃5) 1 脂の多さ(少1〜多5) 1 お店の前に 大きな無料の駐車場に止めさせて
頂きましたが 良かったかなぁ^^;
次回の訪麺の際は お店の方に ※伺ってみます。 正麺です!
女性の方が 二人で
営まれているようです!?
赤提灯です!
野菜などは 一切使わない
豚骨のみのイニシエ系 透明豚骨スープ!
追い出し猫です!
追い出し猫の由来
追い出し猫 宮若市観光協会お知らせです!
可愛いニャンちゃんです^^
撮影の許可も
気持ち良く承諾頂きました^^
メニューです!
メニューは前食の時と 変わりありませんが
可愛くなっています^^
卓上の薬味です!
かしわのおにぎりです!
こちらも 人気のかしわのおにぎりです。
味の方は濃い過ぎず 薄すぎず
程よく 優しい おふくろの味です。
デフォルトのラーメン 480円です!
少々待ったとこで 登場です。
前食同様 透明度の高い 綺麗なスープです。
一口頂くと 出汁がしっかり出ていながら 切れがあります。
口当たりが優しく 元ダレとのバランスも良いです。
麺は 中細ストレート麺で 加水率は高めで
湯で加減は やや柔らかめです。
具はチャーシューにタケノコとキクラゲに青ネギです。
こちらでは 珍しいタケノコが入っています。
具の味付けは 全体的に薄味です。
ズームスープです!
ズームタケノコです!
ズームチャーシューです!
麺リフトアップです!
完食です!
期待を裏切らない
原点に戻れる お宝ラーメンです。
ご馳走様でした
2011年9月4杯麺
豚骨139杯・ミニ5杯
醤油12杯・辛い12杯
塩2杯・味噌2杯・坦々麺2杯
つけ麺2杯・まぜそば2杯
合計178杯+自家製4杯
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ラーメン 宮若市
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4月実食【泰平楼(たいへいろう)】
お店構えです!
kuusan1119 さんとラーツー1軒目です。
宮田中学校近くの県道21号線沿いにあります。
久しぶりの訪麺です。
住所:福岡県宮若市宮田4807-1
電話:0949-32-0720 実食:ラーメン 値段:500円 営業時間:11:00〜22:00 定休日:第1・3月曜日
薬味:胡椒、紅しょうが、にんにく
席:カウンター10席
駐車場:あり (道を挟んで店の前5台程)
麺の太さ(細1〜太5) 2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3 脂の多さ(少1〜多5) 3 45年以上続く 筑豊地区ラーメン店で
上位にランクされている人気のお店です。
正麺です!
メニューはシンプルで
ラーメン 大 550円
並 500円
お新香巻 1ヶ 70円
いなり 1ヶ 70円
めし 大 190円
小 160円
ビール 500円
暖簾です!
デフォルトのラーメン 500円です!
kuusan1119 さんとラーメン2杯注文 手際よく
平ザルで麺を湯切りです。
早々登場です 若干豚骨臭さがあります。
久留米系にも思えますが しっかり筑豊ラーメンです。
間違っているかも知れませんが 豚骨と鶏がベースかと思います。
こってり濃厚系で しっかり出汁が出ていて アキの来ないスープです。
麺は中細ストレート麺で
ツルツルした食感です。
具はチャーシューに海苔、ネギと白胡麻です。
ズームスープです!
ズームチャーシューです!
麺リフトアップです!
完食です!
ご馳走様でした
2011年4月2杯麺
合計77軒+自家製1杯 |
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18日実食 【来々軒(らいらいけん)】
お店構えです! 以前から 気になっていたお店です。
なかなか これなくて やっと食べに来ました。
住所:宮若市福丸270-2
電話:0949-52-0168 実食:ラーメン
値段:480円 営業時間:11:00〜14:00 16:30〜22:00 休日:水曜日
駐車場:なし 席:カウンター、お座敷
テーブル:紅しょうが、すりごま、コショウ、ぎょざのタレ、ラー油、一味、塩
麺の太さ(細1〜太5) 2 スープの濃さ(薄1〜濃5) 1 脂の多さ(少1〜多5) 1 正麺です!
お店は まさに昭和です。
国道の真横と言う事もあって
外見は 少しほこりがしてます。
店内は 清潔にされてます
薬味です! メニューです! かしわのおにぎりは 売り切れでした
デフォルトのラーメン 480円です! 注文後 チャンポンから調理始めて ラーメンが来たのは
10分程待った頃に 出てきました。
スープは綺麗に透き通った 透明で元ダレの色が若干出てますが
本当に綺麗なスープで塩ラーメンにも見えます。
見た目とは違って 豚骨の味がしっかりして
口に含むと 豚骨の旨みが広がってきます
麺は中細ストレート麺で 若干柔目に 仕上がっています
喉越しも良く スープとの相性も良いです。
具はチャーシュー中3枚にタケノコ、キクラゲ、ネギです。
チャーシューは歯応え良いモモ肉使用してます。
この辺りでは 珍しくメンマの変わりに タケノコ使用です。
全体的に 控えめな味付けで バランスの良い 一杯でした。
ズームスープです! 綺麗なスープです
ズームチャーシューです! モモ肉のチャーシューです
ズームタケノコです! タケノコです
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11日実食 【王ちゃんラーメン (わんちやんらーめん)】
正麺です!
住所:福岡県宮若市金丸138-1
電話:0949-52-1398 実食:ラーメン 値段:500円
営業時間:11:00〜21:00 水曜14:00まで
定休日:なし 駐車場:あり 麺の太さ(細1〜太5) 1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 2
脂の多さ(少1〜多5) 2
久しぶりの 訪麺です
本日11日は わんちゃんデー
『全品¥100引き』です
麺ニューです!
ボタ山ラーメン注文したかったのですが 品切れです
業者が 発注間に合ってないみたいです
ボタ山ラーメンは高菜を炒めた物をのせた物だしいです
ラーメン 400円です!
通常は500円ですが わんちゃんデーです
スープ 漢方です!
前食に 比べると少し薄く感じました
ご馳走様でした
帰りに 割引券頂きました
裏麺
期限は関係ないと言う事でした
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