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６月実食 【拉麺屋御利五里（らーめんやごりごり）】
臨時休業かな！
ふられました。
お店構えです！
国道６８号（ドラゴンロード） この辺りは
りゅうと言う文字が入ったお店が多くあり
しかもレベルも高く 正にラーメン激戦区です。
この日は 天龍にふられ 以前から気になっていた
こちらの ごりごりにきました。
住所：福岡県糟屋郡志免町南里3-4-38
電話：092-936-5230
実食：ラーメン
値段：５００円
営業時間：１１：３０〜２２：３０
休日：月曜日
駐車場：あり ６台
薬味：辛子高菜、紅しょうが、コショウ、ごま、すりニンニク、ラーメンタレ、餃子タレ、餃子ニンニクたれ、ラー油、一味、他
席：カウンター、掘りごたつ
麺の太さ（細１〜太５） ２．５
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ３
看板です！
屋号の由来は
聞きそびれました。
本店じゃなかったもので＾＾；
薬味です！
メニュー１です！
メニュー２です！
メニューも豊富でラーメン屋と
言うより ラーメン居酒屋です。
デフォルトのラーメン ５００円です！
注文後 待つこと３分程で 登場
 ラーメンの人気の一つで 早い
 薄めの茶色で 表面の脂は多めです。
下処理が 丁寧にされているようで
豚骨の臭みやえぐ味が そこまで感じられません
一口啜ると ややこってり豚骨です。
麺は 中細気持ちちじれてる感じで
硬めに茹でられていますが こしが弱いのか
軟くなるのが 少し早く感じられます。
具はチャーシュー２枚に 葱のみとシンプルです。
チャーシューは 脂身が若干多めです。
食感は 柔らかくて ラーメンとの相性は良いです。
少し 調べましたが 豚骨臭さが あるとか
こってりしてるとか ストレート麺など 拝見しました
コメントに ばらつきを感じましたが ラーメン事態に
ばらつきがあるのかなぁ サイド行かなければ・・・
ズームスープです！
ズームチャーシューです！
麺リフトアップです！
辛子高菜です！
最後の方で 辛子高菜投入です。
自分中の鉄則です＾＾
頂いては いませんが ランチタイムに
ご飯（１００円 大１５０円）を注文すると
煮玉子が 付いてきますよ
 ご馳走様でした
 ２０１１年６月６杯麺
豚骨９９杯・ミニ５杯
醤油１０杯・辛い５杯
味噌１杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・まぜそば１杯
合計１２３杯+自家製３杯 |
ラーメン 糟屋郡
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コメント（12）
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６月実食 【元龍（ゲンリュウ）】
お店構えです！
トリアス久山から福岡方向へ向かう県道35号線沿い
道路を挟んで一品香食品工場の正面に 黄色い暖簾が目立ちます。
住所：糟屋郡久山町大字久原（ 番地不明）
実食：ラーメン
値段：５００円
営業時間：8：30〜20：00
休日：不明
駐車場：あり
薬味：紅しょうが、コショウ、ごま、辛子のたれ
席：カウンター、テーブル
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２
替玉はしませんでしたが 注文すると
葱とチャーシューが 付いてくると嬉しい替玉 しかも１００円です。
暖簾です！
この日は 生憎の雨で
全体的に ボケてます。
メニューです！
店内は レトロチックな感じです。
老夫婦の方が 営んでおられます。
丁度大将の真前に座れました。
話好きなのか 色々話してきます。
今日は雨ですね・・・
今から お仕事ですかぁ・・・
デフォルトのラーメン ５００円です！
ラーメン注文です。 ３分程で 登場です
 薄い茶色のスープです 先ずは一口
元ダレに甘口醤油を 使われてる感じで
甘めなスープです。
あっさりしていながら しっかり出汁は出ています。
麺は細ストレート麺で 若干加水率高めな感じで
硬めに仕上がっていて 食感は良いですね
具はチャーシューに、茹で玉子、葱です。
長浜ラーメンで デフォルトで茹で玉子が
入ってるのは珍しいです。
ズームスープです！
ズーム茹で玉子です！
ズームチャーシューです！
チャーシューリフトアップです！
麺リフトアップです！
ご馳走様でした
２０１１年６月５杯麺
豚骨９８杯・ミニ５杯
醤油１０杯・辛い５杯
味噌１杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・まぜそば１杯
合計１２２杯+自家製３杯 |
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５月実食 【雷蔵らーめん 本店（らいぞうらーめん）】
お店構えです！
好きなお店の一軒です
住所：福岡県糟屋郡新宮町大字原上817-1
電話：092-962-1777 実食：半チャーシューメン（カタ） 値段：６４０円 営業時間：11:00〜翌3:00(LO2:30) 休日：不定休 駐車場：あり 薬味：激辛辛子高菜、紅生姜、コショウ、ブラックペッパー、ごま、すりごま、おろしニンニク、ラーメンたれ、餃子たれ、自家製ラー油、他
席：カウンター、テーブル２卓 全３０席程
麺の太さ（細１〜太５） １、５ スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） ３ 国道３号線バイパス沿い福岡方麺側、平山交差点付近に
赤と黒の建物で 大きな看板があり 解ります。
お店構えです！
メニューです！
メニューは
らーめん（とんこつ）・黒らーめん（焦がしにんにく）・赤坦々（ラー油）の
３種類のスープがベースになっています。
トッピングは
玉ちゃん・きくらげ・ねぎ・もやし・チャーシュー・半チャーシュー
一品・ごはん
ぎょうざ・げそから・なんこつからあげ・えだ豆・牛飯・チャーシュー丼
ごはん（小）・ごはん（大）
他にセットメニューもあります。
薬味です！
無料のキムチです！
半チャーシューメン（カタ） ６４０円です！
何時もながら お客さんが多くて カウンターに案内され
久しぶりに 半チャーシューメン注文です
ちょこっと待ったとこで 登場です。
スープはやや茶色のこってりとんこつです。
一口啜ると まろやかな口当たりに 豚骨の旨味が
口にひろがります。
麺は細平ストレート麺で 食感も良く
小麦の味も楽しめ スープとの相性も良いです。
具はチャーシュー２種類にキクラゲとネギです。
チャーシュー3枚＆角切りﾁｬｰｼｭｰ７個程で
ボリュームがあり トロットして美味しいです。
ズームスープです！
ズームチャーシューです！
麺リフトアップです！
心を込めて ありが
 ご馳走様でした
２０１１年５月９杯麺
豚骨８４杯・ミニ５杯
醤油９杯・辛い５杯
味噌１杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・まぜそば１杯
合計１０７杯+自家製１杯
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４月実食 【久”留米 大龍ラーメン 空港東店（ぐるめ だいりゅうらーめん）】
お店構えです！ かなり 久しぶりに来ました
と言っても 本店で頂いて こちらの
空港東店は 初めて頂きました。
住所：福岡県糟屋郡志免町別府五斗蔵670-2
電話：092-621-8789 実食：並ラーメン 値段：530円 営業時間：11:00〜22:00 金・土曜日1100〜23:00 定休日：不定休 駐車場：あり１５台
薬味：コショウ、紅しょうが、お漬物、
すりニンニク、一味、餃子のたれ、ラー油、塩
席：カウンター、テーブル、お座敷 総５５席
麺の太さ（細１〜太５） ３
スープの濃さ（薄１〜濃５） ４ 脂の多さ（少１〜多５） ３ ゴウジャンさんの 帰りに寄ってみました。
看板です！
スープ：国産の豚の骨だけを使った
スープ。 コクがあり、あとくちは さっぱり！ 麺：やや太めのコシのある 自家製の麺。
スープとよく絡む こだわりの麺。 チャーシュー：国産豚のモモ肉を、秘伝のタレで手間ひまかけて
作りあげた、 納得のチャーシュー。 メンマ：時間をかけてじっくり 炊き込んだメンマが、
旨さを 引き立てます。 ネギ：全国で有名なネギ産地の有機栽培の体にいい
新鮮な朝倉ネギ。風味の良さは天下一。 海苔：有明海で採れた、
香り高い最高級の旨い海苔。 大龍ラーメン ホームページからです。
広々した店内です！
薬味です！
お漬物と紅しょうがです！
メニューです！
以前 ※エンマ→泣くよ！ は頂きました。
次回は ※大魔界→知らないよ！
を 食べなければ＾＾
並ラーメン ５３０円です！
時間的に お客も少なめで
結構 早めに登場です。
クリーム系の茶色で 良い感じの
泡立ち加減です。
一口啜ると 濃厚でパンチがあり
若干甘めながら コクがあり
クリーミーに仕上がっています。
麺が中太ストレート麺で
茹で加減も 食感も良い感じです。
具はモモ肉チャーシュー一口サイズの物が
数枚にねぎ、メンマ、のりです。
ズームスープです！ ズームチャーシューです！ ズームメンマと海苔です！ 麺リフトアップです！ 完食です！ 大龍を食わねば！ スランプカードです！ ご馳走様でした
おしらせ
仕事の関係や個人的な事で ラーメンブログが
４月 ５月と 遅れています 現状に早く戻して
新鮮な情報を 提供出きる様に 少し急ぎたいと思います。
多少 書き間違えや 手抜きになる事がありますが
お気づきの点や ご質問などありましたら コメント頂けましたら
早急に 修正、コメント追加など 行わせて頂きますので
しばらくの間 お見苦しい点がありますかと思いますが
ご了承下さいませ m(__)m ２０１１年４月２３杯麺
合計９８軒+自家製１杯
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4月実食 【博多金龍 新宮店 （はかた きんりゅう）】
お店構えです！
金龍そば デビュー
住所：福岡県糟屋郡新宮町大字三代736-1
電話：092-962-2442
実食：金龍そば
営業時間：11：00-4：00(LO3：30)
薬味：胡椒、辛子味噌、すり胡麻（セルフのお漬物）あり
席：カウンター、テーブル
駐車場：あり
創業：１９９１年
麺の太さ（細１〜太５） 1
汁の濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） １
今年創業20周年です！
店内です！
お洒落な 壁と思ったら 本棚でした
 本読み放題で 好きな方には 魅力的ですね
 本の方が 目的の方も居るようで・・・
薬味です！
初の金龍そば
まず サイズは普通サイズで
麺の太さは細と中のどちらか選択
綺麗な店員さんに 好みを聞くと
私は細麺が好きですと言う事で
普通サイズの細麺オーダー
金龍そばです！
漫画を読んでると 酢と一緒に登場
良く混ぜて いただきマングース
ほうほう なかなかいけます
麺は細ストレート麺で
元タレが 良く絡んで あっさり頂けます。
具はチャーシューの中太ストレートに
好きなメンマにねぎ、茹でもやし、切り海苔です。
ズームチャーシューです！
ズームメンマです！
混ぜ混ぜです！
麺リフトアップです！
酢で変化を！
しばらく 頂いたとこで
酢を注入
きた〜
夏が来たと言う感じです
辛子味噌で変化を！ 最後はお決まりの
辛子味噌を 注入
一杯で 三度も楽しめちゃいました ご馳走様でした おしらせ
仕事の関係や個人的な事で ラーメンブログが
４月 ５月と 遅れています 現状に早く戻して
新鮮な情報を 提供出きる様に 少し急ぎたいと思います。
多少 書き間違えや 手抜きになる事がありますが
お気づきの点や ご質問などありましたら コメント頂けましたら
早急に 修正、コメント追加など 行わせて頂きますので
しばらくの間 お見苦しい点がありますかと思いますが
ご了承下さいませ m(__)m ２０１１年４月１８杯麺
合計９３軒+自家製１杯
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