|
毎度〜おおきに〜 今日はとっても寒い大阪です 寒い日はやっぱり熱々のおかずが食べたいものです 定番ではお鍋が一番なんでしょうが・・・ 我が家はいつもの保温プレートのっけバージョンにしました 鍋いっぱいに炊いた肉じゃがをプレートにのっけて食卓へド〜ン！（これって手抜きやん＾＾） 各自好きによそって食べてな〜って感じです オカンとオトンが食べる頃には糸こんにゃくとお肉と人参が少ししか残っていませんでした そうです、娘たち３人が食べてしまっていて肉じゃがではなく、じゃがいもばかりに・・・ショック！ でも今夜の肉じゃがは少しバターを入れたのでコクがあっておいしかったです ごぼうの千切りをカリッと揚げて水菜とサラダにしてみました アスパラ、エリンギベーコン炒め その他は、３品おでん（大根、たまご、ごぼう天）、マグロのお造りでした ごっつぁんでした！＾＾ ランキング参加しました〜 もしよければポチっとお願いします〜〜 ↓↓↓ |
全体表示
[ リスト ]
はじめまして。
肉じゃがにバターを入れるんですか？
やったことないので今度試してみます。
2010/2/6(土) 午後 2:17
初めまして！ごぼうは衣がついてるんですかぁ〜？？
サラダが食べたい、肉じゃがも食べたいです！！
2010/2/6(土) 午後 2:17 [ ★ゆめこ★ ]
わぁお〜
ご馳走だぁ〜
ウチも肉じゃが ど〜んと鍋ごと置いたら
人参とかが余りそうだわ
何かお腹すいてきた〜
2010/2/6(土) 午後 2:54
素敵な食卓ですね。
彩りも栄養のバランスもバッチリなお料理ばかりですね。
どのお料理も手が込んでいてとてもおいしそぉ〜でした。
2010/2/6(土) 午後 10:30
旨そう♪
これって肉じゃが鍋って事！？
いいですね〜熱々でズット食べられるし！
もち凸ポチっすょ…(^^ゞ
2010/2/7(日) 午前 10:41 [ たかひろ♪ ]
コメントありがとうございま〜す オカンです
サラダのごぼうは薄く小麦粉をつけてから揚げています
肉じゃがは具材をバターとサラダ油で炒めてから煮てみました
コクが出るし、煮崩れしにくいのでオススメですよ＾＾
2010/2/9(火) 午後 3:07