オカンと料理と、ときどきオトン

お久でございます〜ぼちぼち更新していきま〜す^^

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毎度〜おおきに〜

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またまた我が家はお鍋ド〜ン料理です

煮込みハンバーグをいつもより小さめにして(約1人2個づつ)で作りました

オカンは我慢して1個だけにしました

これ以上太るとね・・・・・(涙)

大きなお皿に1個は少しさみしい感じですね

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以前作って冷凍しておいた鶏ハムと水菜をゴマドレッシングで和えました

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昆布と一口厚揚げの炊いたん、あっさりめの味に仕上げました

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その他はお酒のつまみにマグロの山掛けでした


明日は我が家ですご〜く遅めの新年会です

てっちり(ふぐ鍋)なので楽しみです

お酒のつまみは何を作ろうかと思案中です

がんばって画像がとれたら(酔わないうちに)アップしますね^^


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はじめまして。
ランダムでよらせていただきました。
私も関西圏です。
お料理、お弁当記事、どれもオイシソー♪

何人家族ですか?
豪華な夕食ですね〜。

2010/2/9(火) 午後 6:15 ちまこぅmama☆

う〜ん
今日も美味しそう〜
新年会のお鍋もおつまみも楽しみにしてま〜す

2010/2/9(火) 午後 9:54 あや

ガッツリ系を温かく食べられるって最高でしょうね♪
でも、気になるのは新年会…今夜は楽しみですね!?
てっちり…日本酒かな…この時期最高だ〜(^^ゞ
昆布に凸ポチっす♪

2010/2/10(水) 午前 11:04 [ たかひろ♪ ]

お鍋のままだと何時までも熱々で戴けて嬉しいですね。
他のお料理も美味しそう♪
関西の方の煮物は綺麗で参考になります。
新年会のお料理もぜひアップしてね♪
楽しみにしています。ポチ☆

2010/2/12(金) 午前 1:18 kei

コメントありがとうございま〜す。オカンです
いつも様に大量な夕飯なのですが、5人分ですよ〜

煮物はお出汁と薄口醤油とみりんで炊いてます
濃い口醤油は煮物にはめったに使わないので色がきれいなんでしょうね

2010/2/12(金) 午後 1:30 オカン


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