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アスパラガス まだまだ、採れます。

アスパラガスが、まだまだ、採れてます。

どんどん、太くなって、お店の商品に近づいてきました。
来年が楽しみです。

採れたては、甘みがあって、柔らかいです。

アスパラガス 真夏になって、さらに元気です。

アスパラガスが元気です。

北海道のイメージがある、アスパラガスですが、
真夏になっても、よく芽を出します。

春に採ったのと比べると、ずい分太くなってきました。
来年は、もっと、太くなると思います。

アスパラガス 裏でも元気です。

アスパラガスが、裏庭で元気です。

２年後に向けて、裏庭に植えた、アスパラガス。
順調です。

雑草は生えてますが、アスパラガスの根は、雑草に負けず、
しっかり、生きてます。

根が財産のアスパラガス、こんな、細い苗ですが、地中は、しっかりした根が張ってます。

なかなか、たくましい植物です。

アスパラガス もやもや

葉っぱが、もやもやです。

このもやもやの下の土の中に、根が着々と成長しています。

これが、来年の春のアスパラガスの栄養になります。

アスパラガス カツ丼の上に乗せてみました。

今日、収穫したアスパラガスです。

カツ丼の上に乗せてみました。
アスパラガスの香りとカツが、うまくコラボしました。