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マフィン♪
ショコラマフィン〜バレンタインバージョン〜
バレンタインデーの一週間ほど前に、
娘が嬉しそうに、
「TAKUちゃんがね〜私に“バレンタイン、チョコ作ってくれる？”だって！
だから、チョコケーキ、作ろうかな〜。」
と。
４歳と５歳が何を言ってるの〜と可笑しく思いながらも、
当日は私も楽しんで一緒にチョコケーキ作りをしました。
キティちゃんのエプロンと三角巾、
そして念のためマスクまで付け、大張り切りの娘。
それでも普段から興味を持ち、手伝ってくれているので、
上手なものでした。
大好きレシピの中の『ショコラマフィン』を焼き、
上からガナッシュクリームをかけ、
最後にハートのチョコでトッピング。
可愛くラッピングしたこのチョコケーキを大事に大事に両手で持ち、
TAKUちゃん家まで、ゆっくり歩いていく後姿が、
またまた親ばかです
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