アカエイと花撮

　17日。。スーパーへ買い物に・・・・・

晩酌の魚をと・・・エッ〜アカエイ！？売っているの？〜〜

 

。。半額？。。夕方も早い時間なのに〜なんでェ〜〜

手にした品物は悪くない　取り合えず買い物籠えと・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　アカエイの切り身

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮付け

 

　砂糖少々　醤油　日本酒は切らしていた　仕上げは味噌を適当に・・・・・

年に一度くらい漁師さんの網にかかったアカエイを貰うぐらいですねェ〜

 

　一番美味しい部分の。。ヒレ。。だけです♪

ここを波立たせるように泳ぐので筋肉質になっていますこれが最高！

 

　一年ぶりに味あう美味しさ〜と二度目の美味しさが・・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮凝り

 

　　　　　　　　　　　　　　　熱々ご飯にかければ・・・

　　　　　　　　　　　　　　ご飯にトロ〜り溶けていく・・・

 

アカエイは甘みもあり晩酌の肴に良し　昨朝は↑ご飯を久しぶりにお代り・・・

 

　友から頂いた・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タケノコ

 

  菜園で遊んでいると友が来て今からタケノコ採りに行ってくるという

 

　3本しか採れなかった〜と言いながら。。一本。。置いていく〜・・・

やはり採りたては美味しいです　晩酌の肴に〜ご馳走様でした〜

 

　先日　ブロ友の更蝸さんに花撮りのアドバイスをいただいたので挑戦に・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤエザクラ

 

 

 

 

　 色々考えながら小道具も必要のようだし。。撮影。。も奥が深いですね〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　帰り道花壇に・・・

 

　今後の人生　花のようにゴールドな輝きをもって歩みたいと思った！！

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オレもエイ（部位は解りませんが）
食べたことあります
おいしかったけど骨が多すぎです♪〜θ(^0^ )

[くみ☆たん]

私は、仕事でお魚をおろしています、赤エイはぬめりがありますね、
煮付け美味しそうです、お酒が進みそう＾＾、季節のたけのこは立派ですね、木の芽和えやたけのこご飯も美味しいですね、＾＾

[イッコウ]

MaSaMiさん。おはようございます。
エラは軟骨で食べてしまう人もいます。
私は切り落と部にある軟骨を手で掴み、箸で挟み引くと簡単に取れます☆

そうですねェ〜♪食べ慣れないと食べずらい魚かもしれませんね。

[イッコウ]

くみたんさん。おはようございます。
魚捌きのプロですね〜☆私は自己流で適当に捌いています。
ぬめりは塩を振りかけてタワシで洗い流しています。

煮付けは晩酌の肴〜♪そして煮凝りは朝食の共〜☆ご飯のお代り〜〜

。。タケノコ。。色々な料理に合い竹の風味を感じて良いですね〜〜
近々友と。。タケノコ採り。。に行くのを愉しみにしています♪

[更蝸（コウカ）]

アカエイは軟骨も美味しくて全部食べます。
八重桜のグラディエーションが上手に表現されていますね。
柔らかい花びらが一つ一つ鮮明でとても良いです。

ずっと考えてたんですが…「エイ」でしょ「エイ」食べたことない
美味しそう


もそろそろ終わりですかね〜でもあったかな季節

しかし一昨日「ひょう」が降りました寒かった!!

[イッコウ]

更蝸さん。おはようございます。
アカエイ。。今度いつ食べられるかなァ〜って思っています。

仰る通り、陽射しのないときのほうが柔らかく撮れますね。
低い所に咲く花は自分で陽射しを遮り影を作って撮ります。

一つ要領を覚えると次の世界へと進みたくなりますが・・・
まだまだ表現方法などが・・・これからもご指導をお願いします。

[イッコウ]

自由雨さん。おはようございます。
あのエイ？食べる？〜？×50位考えましたか？

上の人も仰るように美味しい！！今度チャンスがあったら是非食して・・・
暖かな季節になり桜から、色々な花が咲き乱れ移り変わっていきますね〜♪

ひょう。。上空は不気味な黒い雲が帯状に長くなっていませんでしたか？
我々の漁師町では。。シュウテイ。。と呼び・突風・雹などが夏でも降ります。
漁師は海上でこの気配を感じたら即。。逃げる。。

[Chinita]

おはようございます。

黄色に輝くアカエイの鱗、きれいですね。
煮物もおいしそうです。白いご飯に合いそうですね。
カメラで撮影する、本当に奥が深いですね。
以前は、桜の花の撮影の仕方を教えていただき、ありがとうございます。

[イッコウ]

Chinitaさん。おはようございます。
普段は黄色い部分は見ないようにしてるが、なるほど綺麗ですね。

あの風体を見ると妻や娘たちは横を向いてしまいます。
歯ごたえと独特の甘さに一人ニンマリしながら美味しく頂いています。

最初の孫はただ写すだけでしたが、二人目は一才になりました。
色々勉強して綺麗な写真を残してやりたいと思っています。