|
またまた、すごくお久しぶりになってしまいました。 最近はmixiもやっていて、プライベートな事はつい、mixiに書いてしまいますねぇ。。 （閲覧制限しているので。。） さて、前回書いた、バジルがすごく成長しました。 もう、バジル農園になっています！（笑） ブルーベリーは、あまり成長していません。。涙。 これでも、だいぶ摘み取った後なのです。 最初は、毎日サラダのトマトの上にバジルを刻んで乗せていましたが、 たくさんたくさん増えてきて・・・ 念願の、ジェノバソースに挑戦！ ネットでレシピを確認して・・・ 結構簡単にできますね。 バジルの葉を洗うのが、一番面倒なくらい。 冷凍保存もできるそうなので、小分けにしてラップに包み、冷凍もしました。 まだまだたくさん作れそう〜♪（＾ｖ＾） パスタ、ピザの他、じゃがいもにあえたり、焼いたカジキに乗せても美味しいですよね〜（*^_^*）
他に美味しい使い方があったら、教えてくださ〜い！ |
全体表示
[ リスト ]
こんにちは。はじめまして。ジェノバソース、すごく羨ましいです。私もバジル育てたいんですけど、育てれる環境におらず…そして買うと高くて…ジェノバソースは遠い夢のような存在です。私の分まで堪能してください。また遊びに来ますね。ファン登録します。
2008/8/6(水) 午後 5:10 [ PARIPARI ]
立派に成長しましたね。
この日記観て、私は今年バジルを植えるのをすっかり忘れていたことに気がつきました。(笑)
ブルーベリーはまぁまた来年ですね。
うちは、今年は実の付きがもう一つでした。花はたくさん咲いていたように思うので期待したんだけどね。
2008/8/7(木) 午前 8:25
PARIPARIさん＞はじめまして。ファン登録ありがとうございました！
最近は、全然更新できていないのですが・・・
長い目で見てくださいね（笑）
過去の記事の方が、充実しているかと・・（自分で言うのもおかしいですが！）
ジェノバソース、結局オリーブオイルやチーズ、松の実を買ったりして、やっぱり高くついてしまいました。。
でも美味しいですよね〜。やっぱり！！
2008/8/8(金) 午後 11:46
Lilyさん＞バジル、種も収穫中です。。
大事に大事に、来年に備えます！（笑）
ブルーベリー、木が全然大きくなりません・・・。
実家のは結構大きい木に育っているのに。
来年も実がなるかしら。。心配〜。
2008/8/8(金) 午後 11:48
おひさ〜元気そうで安心しましたぁ〜 バジルすばらしい〜立派に育ってますね〜私はなかなか育てられない人なので尊敬します
鉢物買って1シーズン持てばいいほうで(^^ゞ〜夏のみずやり大変でないですか？
2008/8/26(火) 午前 0:02
RUNさん、おひさ〜！コメントありがとう♪
水やり、大変ですよ・・。庭の他の木々や芝生にも水やりしなきゃ・・なので、夏は毎日大変です。。
2008/9/4(木) 午後 2:02