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今回、動画にチャレンジ。
初めて、かんたんモードを利用しUPしてみました。
今まで使っていたyahooのタグは、面倒だけど意外と簡単にUPできるんですね〜。
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【プロジェクトX】
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コメント（4）
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あけましておめでとうございます。 12月から山のオアシス東屋の作成に頑張っていました。 場所は、南アルプスの見える６００ｍのお山の中。 春に完成した東屋をもっと快適にするために〜 ただただ辛いのが、材料費にお金をかけないと言うテーマ、作業の手間が倍以上かかります（笑） でもそれが、楽しいから笑ちゃいます。そんなおバカな事が好きなんですね〜・・・ 今回、大きなスモーカー室を作りました。これなら大量の素材が吊るせます。 早速、村の猟師に猪の肉を頼みました（笑） この場所は夏も涼しいので、燻製は一年中楽しめるはずです。 2月から燻製をスタートします。楽しみだな〜・・・・ 12月はじめ友人のお供で、夜行日帰りの広島大学農学部に強行ドライブに行ってきました。 片道７５０ｋｍは、辛かったな〜（笑） 特別天然記念物＜土佐のオナガドリ＞ 尾のためとはいえ、この狭い箱の中で暮らすのは辛そうです。 春にはこの鳥も、山のオアシスにやってきます。 教授が、ランチに広島のお好み焼きにご招待。広島のお好み焼き、ボリュームがありますね。 そうそう、＜ロケットストーブ＞にも、挑戦しています。 震災以降見直され、話題になっています。 上昇気流を利用した簡単なストーブ。 燃料の薪が5分の1ですむと言うエコにもぴったり。 これを利用して露天風呂も造りたいなど、夢は広がります（笑） 本年もよろしくお願いします。
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先週の土曜日、早池峰山に向かう前夜。 ここまでの結晶を、お披露目する運びとなりました。 近所の方を招いて（普段来ているので始めてではないのですが）納涼会が おごそかに始まりました。嘘です（笑）２時間も早く来た人はもうほろ酔い気分です（笑） 鶏小屋で不要になった灯りは、まるでお祭りのよう（笑） 昼間、つぶした鶏は二羽、○○野鶏とウコッケイ。 身が締まっていて、噛めば噛むほどに味が出てくる。 肉屋さんでは売っていない肉・・・・・”これがどこの肉だよ〜！”などと、解説付きです（笑） 自宅の炭焼小屋で焼いたという炭も、手土産と言って頂きましたm(__)m 味付けは、塩コショウだけで十分旨い。 先日、罠にかかった鹿の肉。 鹿肉は、煮込むほどに硬くなります。 本当は、刺身で生で食べると甘くておいしいのですが・・・・ 今夜は、”しゃぶしゃぶ”で頂きました〜。 囲炉裏の周りに座っていると熱いのですが、冷たい風が吹いてくれてとても心地よい。 ”つまみ”が知らない間に、なくなっていくのがわかる（笑） 甲府盆地が３０度の熱帯夜、車からジャケットをはおります。 話が弾み、楽しい時間が過ぎていきます。 囲炉裏の隣で作っていた“ほうとう”は、食べごろ。 子供たちは、真っ先に、好きなだけ茶碗のなかへ。 納涼会開始から２時間半、“つまみ”はほとんどなくなり完食状態。よく食べました〜。 私はいつもなら、だらだらと飲んでいるのだけど、明日の電車の時間が気になり一足お先に シュラフに入りました(^^ｖ |
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山のオアシス・囲炉裏が完成、間じかです(^^♪ 家の梁とブロックで作りました。 ところどころ溝穴が空いているけど、愛嬌だと思うようにしました（笑） この日は、火を入れて灰を作りますが、木をいくら燃やしてもなかなか溜まってくれません。 ちゃんと灰が溜まってくれないと、鮎の塩焼きのとき棒が灰に刺さらないので重要な作業です（笑） 実際使っていた、囲炉裏の金具や”お魚調整棒”も生き返りました。 これで、灰が溜まれば、煮物・焼き物が楽しめます。 使いながら、修正箇所を見つけていきたいと思います。 設計図のない行き当たりバッタリの、材料任せのプロジェクトです（笑） この囲炉裏の東屋の屋根の下で、燻製作りの燻煙室が増築されます(^^♪ 次回をお楽しみに・・・・（笑） ここは涼しいので、一年中燻製作りが楽しめると思います。 私の燻製作り、ビーフジャーキーから脱皮できる予感が・・・・(^^♪ 私としては憧れの”冷燻”、生ハムやベーコン・ウインナもターゲットに入ってきました（嬉） 池も二つが完成。この二つの水を循環させるのに、洗濯機のモーターを捜し歩いています（笑） トイレの浄化槽の電動ポンプがあればブクブクが可能なのにな〜と、しかし最近は、下水道に なってしまっている市町村も多く、探すのに苦労します。 材料にお金をかけない、我が「プロジェクトX」、またしても悩みの種が増えました（笑） PS この日彼が、ポツリと呟きます。「いい年して、こんなおバカな事やってていいのかな〜〜と」 確かに〜そんな風にもみえますが、子供の時には実現不可能だった”夢”だから意義があるのだ と私は説得します。 お金にはならないかも知れないが、「心の優越感」を一緒に味わおうと・・・・・・・。 そんな彼とは、幼稚園からの同級生、長い付き合いです（笑）
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少しずつ仕上がっていく山のオアシス。家一軒分の廃材が届きました。 釘だらけの柱や梁の釘を抜くのは私・・・・相棒は、手際よく廃材を生き返らせていきます。 週末に仕上げようと言っていた水槽には、既に生き物が暮らしていました。 朝夕の時間を使って、毎日努力してくれている。 この日、もう一つの水槽を作り、水の音を創ります。 水槽には、アメリカザリガニ、金魚、オタマジャクシなど、どれも貰ったり近所で捕まえた生き物達。 この池は、人工で小さいけれど”みどり湖”の名前借りても良いのでしょうか（笑） 硬いケヤキの根っこを利用した、コケなどの花壇。250kgもあるこの根っこ、良く移動したな〜と頭が下がります。 予定にはなかったワインの樽を土台に、“清水の舞台”ならぬ“山の舞台”が出来上がった。 大きな木の下、ゴザを敷いて寝転がれば自然の風が上下から吹き抜ける(^^♪ さすが、彼の職人魂が光ります(^^♪ 囲炉裏の間に抜ける“奥の細道”（笑）、フカフカした山の腐葉土の小路です。 古民家の天井裏の材料が、小路の立派な仕切りになりました（笑） 創造が広がるごとに、動かせるものは移動を強いられます。 水槽の周りを囲っているのは、昔は立派に活躍していた電柱の丸太。表面は苔まで生えていますが 内部はシッカリした杉の丸太です。 夕方には、二つ目の水槽もその位置が決まり、そして、無事大地に収納されました(^^♪ 【付録】 本来なら、こちらの方が凄い写真だと思います（笑） セキショクヤケイの雛です。生まれたばかりで、まだ孵化器の中にいます。 その孵化器も笑えます、なんと冷蔵庫を利用しての自作品なのです（笑） 手作りの孵化器で、あの幻の鳥を増やしてしまうなんて・・・・・。 ここからは、生後１週間から６週間までだと説明されて撮影しましたが、忘れた^_^; この調子でいけば、今月中には皆がくつろげる程度には仕上がりそう。 この夏、停電が予想される中、自然のオアシスで楽しめるだろうか？ 今月は、ハヤチネウスユキソウやキタダケソウにも会いに行かなければ
ならないけれど・・・ハードスケジュールになりそうだな〜^_^; 早く仕事を、辞めたくなった（笑）”水戸のご隠居様”が羨ましい（笑） |
