大人の遠足 ・お山歩日記

なま卵を、山に持っていきますか〜？

私は、一泊の山の時は必ず持参します。
持ち運びの容器は、石井スポーツで購入。百均にもあるかも？

朝食で、たまごかけご飯・納豆と生卵・ベーコンエック・すき焼きやキノコ汁などでも
いろんな山めしに使えます。

世界中で生卵を食べるのは、ロッキー（映画）と日本人だけともいわれています(笑)

生卵には、賞味期限がありますが、あくまで目安で、常温保存で2か月・
冷蔵保存で４か月だそうです。日本では生卵を食べる習慣があるので
厳しい審査基準があるようです。

最近は、自国では生卵を食べないが日本のたまごかけご飯なら食べたいと
いう海外の方も多いとか。

以前、ためしてガッテン・なま卵編を観てから
私は、積極的に生卵を持参して山めしメニューの数を増やしています。

日帰りで、山ラの中にネギとなま卵が入るだけで一味変わります。ネギは一本持参し
たっぷり刻んで入れます。インスタントの感覚がなくなりますよ〜

＜山めし＞ パックライス（レトルトご飯）！自宅でチンして山へ・・・

日帰り登山ではあまり持っていきませんが、泊まりになると持っていくパックライス。

ご飯は、いろいろためしましたがパックライスに落ち着きました。

アルファー米と比べると多少重くなりますが、美味しさが違います。

湯せんするのに20分くらいかかります。電子レンジだと2分。

テント場にはレンジはなく、20分かけて温めていました〜　

いい加減に湯せんすると、ご飯に芯が残ります(笑)

レトルトのカレー等の時は、そのあとからまた温めるので時間かけて作っていました。

それではと、家のレンジで加熱してからお山に一泊してきました〜

レンジに入れるとき少しパックを開きますが、レンジにかけた後セロハンテープで

ふさぐと水分の流失もなく、2日目も冷めた美味しいご飯でした。

何年、湯せん用の水やガスと時間を無駄にしてきたんだろう^_^;

もしかして、知らなかったのは私だけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？？？

いつもは、”サトウのごはん”なんだけど、近所のスーパーで3パック198円を試してきました。

全然、問題なく美味しかったです。

昔〜、安さだけで山にもって行き、失敗したパックライスがあった事を思い出しました(笑)

※　ライスパックの良い事は、器として使える。ハサミやナイフがあればゴミとしても少量になる。

※　カレーの場合、パックのご飯を半分盛り上げてカレーのスペースを作る。

※　お弁当も食べる頃には、冷ご飯。　好きなおかずや缶詰があればコンビニのおにぎりより安い(^^)v

※　あらかじめ用意しなくても最近は、２４Hのスーパーやコンビニ？に電子レンジが設置されている

　　　ところも多く、購入してその場でチンすることが出来るのでありがたい。

和田峠のきのこ汁

霧ヶ峰と美ヶ原の途中には３つのドライブインがあります。

和田峠にある“農の駅”の名物、キノコ汁があります。
他のドライブインでは、400円なのに対して200円と言うのは嬉しい。

観光地では、家庭用のおわんで出されてくるところが多いですが、
ここでは、どんぶり型の木のおわんで出てきます。
味が良く、“山のキノコ”がたっぷり。秋だな〜と・・・・・・・。

そば茶はセルフで飲み放題。お茶もキノコ汁も大満足。
いつもは言わないのですが、「キノコ汁美味しかったです(^^)」と、つい一言お礼を言ってしまった。

【農の駅を地図で確認する】

山に果物を、連れて行こう〜。

最近、花ばかりのUPなので〜、今日はチョッと気分を変えて〜（笑）

山に登り始めた頃のおやつは、お決まりどうりアメとかチョコレートが定番でした。
先日、西沢渓谷にナシを持っていきました。

今まで晴天が続く中、予定していた山歩きも朝から雨、雨がやんだので決行。
歩いている途中で、空からポタポタと、すぐさまUターン。
この日の相棒は、一つ返事で予定変更が可能な隊員です（笑）

大きなナシ、傘を差しながら食べました〜（笑）
山で食べる水気の多い果物、美味しいです〜。

ミニトマトも結構いけますよ。
疲労回復に最適だとか？韓国では有名です。

甲斐駒ケ岳に持っていった果物。

最初の予定は、小玉スイカでした。店になかったのでメロンを買ちゃいました〜。
駒仙のキャンプ場の小川で冷やしたメロン。山頂で食べている時は、注目の的。
でも、この時ウエットテイッシュを忘れ、ベトベトになった手を舐めるしかありません^_^;
糖分が多い果物は、対策が必要です(^^)v

秋は、柿や林檎ですね〜。柿は、歩いてホテッタ体の体温を下げてくれます。
林檎は老化防止になるのだとか？？？？本当かな〜（笑）

冬には、“キンカン”皮のまま”がぶり”です。口の中を爽やかにしてくれます。

温室で出始めの、イチゴも嬉しい。
イチゴを食べる時は、ヘタのあるほうから〜。先のほうに甘みが凝縮しています(^^)v
最後に甘みを感じて大満足〜(^^)v

キューイだったら【ゴールドキュウイ】がお勧め。ナイフとスプーンが必要ですが〜。きれいに食べられます。

山での果物、美味しいですよ〜。みんなは、どんな果物を山に連れて行ってるんだろう〜か？？？

チョコは、大好きと言う訳ではないが【ロッテ・Rummy （ラミー）】

夕方、お酒を買いにドラックストアーへ。

あるかな〜とのぞいたところありました〜。
秋冬限定商品になってしまったアルコール入りチョコレート。
バッカスは、ブランデー・レミーはラム酒漬けのレーズンチョコ。

発売以来４０年のロングセラー、どうして冬季限定になってしまったのか
知らないが、冬に限定して売られていることを近年知った。
これが、発売された頃は、お酒を飲まなかった時代で、子供のころ
梅酒の梅を親に隠れて楽しんでいた事を思い出す（笑）

今回２つ購入したが、どちらかと言うと私は、“ラミー”がお気に入りだ。
１箱に、２本のバーが入っていっるのだが、コマを折っていただくより
がぶっと?筋みつきたい。

ラム酒に漬け込んだ濃厚なサルタナレーズンは、チョコの甘みを抑えて大人のチョコを感じます。

今、これをつまみに飲んでいるのだから、どうしょうもない私です〜^_^;

メーカーのロッテでは、このチョコの主なターゲットは、洋酒チョコファン層である40代〜50代の女性を想定しているのだとか？

アルコール度は、というと、【バッカス＝ 3.4%　・　レミー ＝ 3.7%】
発泡酒（約5%）よりは低いけど、結構アルコールは入っているので運転中には不向きですね〜。

私の冬の山歩きには、欠かせないおやつの一つです〜（笑）