我が家のダイエットごはん！

皆様こんにちは♪

 

日曜日のひと時いかがお過ごしでしょうか〜！？＾＾

 

私達は楽しみながらなんとかダイエットに励んでおります（笑）

 

これまでの結果を。。。

 

夫・・・体重−４．１キロ　ウエスト−４ｃｍ　です。　目標まであと５．９キロ！

私・・・体重−２．１キロ　ウエスト−３ｃｍ　です。　目標まであと２．９キロ！

 

朝、晩と夫と同じ食事で私も少しですが痩せました！！！ラッキー♪

 

でもダイエットというのは中々奥が深いです。

色んな発見があります（笑）

例えば・・・こんなに食費が少なくて済むんだ〜〜！

とか、無駄がなくなり・・・生ごみってこんなに少なかったっけ！？

小さじ一杯の油って結構あるのね（量が）〜〜〜！

など他にも沢山気が付かなかったことがあるのですが

それを敏感に感じるようになりました！

 

さて前置きはこのぐらいで！

全部ではないのですがこんな感じの晩ご飯やお昼、朝ご飯を食べていました！

 

まずは朝ごはん。

 

食パン６枚切り　１枚　１５８ｋｃａｌ

ヨーグルト（低脂肪）　１００ｇ　４５ｋｃａｌ

ブルーベリージャム　大さじ１　１０ｋｃａｌ

コーヒー　

 

これで朝食は２１３ｋｃａｌ

 

 

 

 

 

だいたい毎朝こんな感じでした。

でもこんな日もあります。

山食６枚切り　１枚　

ハードパン（カンパ−ニュ）　１切れ

サラダ（キュウリ1/4、サニーレタス、水菜、ミニトマト）

マーガリン　小さじ１　

リンゴジャム　大さじ１

自家製鶏ハム

粒マスタード

低脂肪ヨーグルト

コーヒー

 

これで４０３ｋｃａｌ

 

 

お昼は夫は外食。

どんなものを食べているか携帯に写真を撮ってきてもらって分析してました（笑）

やりすぎかしら〜〜！？？＾＾；

私はこんな感じ。

明太子パスタ　

 

パスタ　８０ｇ　３０２ｋｃａｌ

明太子　５０ｇ　６３ｋｃａｌ

海苔　しょうゆ小さじ１　７ｋｃａｌ

オリーブオイル　小さじ１　２３ｋｃａｌ

ゆで汁　青ネギ　少々

 

茹でたパスタを和えるだけです。

飲み物はリンゴ酢。

 

これで主食３９５ｋｃａｌ

 

副菜はもやしを茹でてサラダに。殆どカロリーないです。

これでも結構満足しますよ♪

 

こんな日もあります。

鶏なんばんうどん

 

うどん　一玉　２３２ｋｃａｌ

鶏胸肉（皮なし）　５０ｇ　５６ｋｃａｌ

つゆ　（麺つゆ３倍濃縮）　８９ｋｃａｌ

ねぎ　８ｋｃａｌ

 

これで３８５ｋｃａｌ

 

お出汁というのは満腹感が得られます。

いつもはかつお節と昆布で摂るのですがお昼は簡単に市販の麺つゆを使いました。

 

栄養のバランスを考えると卵を一つ加えてもいいかなと思います。

卵は一つ７６ｋｃａｌぐらいです。

他に納豆とご飯の日とかラーメンの日とかカレーの日もありました！

 

カロリーの高いものは昼に食べた方がいいかなと！

 

ごはん　１００ｇ　１６８ｋｃａｌ

カレー　２３０ｇ　２００ｋｃａｌ

福神漬け　らっきょう　２６ｋｃａｌ

 

カレーだけで３９４ｋｃａｌ

 

サラダはサニーレタスと茹でた舞茸です。

４０ｋｃａｌぐらいです。

 

 

そして晩ご飯は〜〜〜！

この日はバーベキューチキン。

 

主菜　３０８ｋｃａｌ

 

一人分は鶏モモ肉皮付き１枚を半分使いました。

たまには皮付きが食べたいと夫の要望があり！

 

付け合せは殆どが野菜です。

 

お肉はクッキングペーパーを敷いたオーブンで焼くので油は使いません！

 

 

この日は鯖の味噌煮。

 

主菜　３２７ｋｃａｌ

 

副菜にはかぼちゃの煮つけ

鶏わさ（鶏のささ身をさっと茹でて）

小松菜と竹輪の和え物（ポン酢で）

 

 

 

 

 

 

この日はひじきとかぼちゃの焼きコロッケ。

 

主菜　２７８ｋｃａｌ

 

揚げないコロッケです。

これはタニタの食堂の本を参考にしています。

 

副菜は白滝のタラコ和え

切り干し大根の煮物

もやしと鶏ささ身のポン酢和え

 

 

 

この日は鶏ささ身ピカタです。

これもタニタを参考にしています。

 

主菜　１８７ｋｃａｌ

 

副菜は鯵のたたき

コンニャクと油揚げの煮物

湯葉入りサラダ

 

 

 

 

 

この日は鱈の野菜甘酢あんかけ。

 

主菜　１６８ｋｃａｌ

鱈はめっちゃ低カロリーですね！

 

副菜はひじきの煮物

もずく酢、菜の花おひたし

はんぺんのカレー炒め

 

 

 

 

 

この日はお刺身盛り合わせ。

 

マグロ、いか、鯛です。２２４ｋｃａｌ

 

副菜にわかさぎの磯辺上げ　

ひじきの煮物

小松菜としめじの煮浸し

奈良漬け

 

 

 

 

 

この日は鶏ささ身のオニオンソース。

これもタニタを参考にしています。

 

味付けしたささ身をオーブンで焼いて玉ねぎを調味料で煮詰めたものをかけて食べます。

 

副菜は大根と人参とホタテの水煮の煮物

なめことオクラのマスタード和え

 

 

 

 

 

こんな日も。

鯵の干物　１６０ｋｃａｌ　

鶏天　２０５ｋｃａｌ

鶏天は山椒塩と岩塩、レモンで！

 

副菜は切り干し大根

しめじと菜の花のおろし和え

奈良漬け

 

 

 

 

 

この日は鰆の野菜添え。

 

鰆は塩をふってグリルで焼く。

キノコ類と長ネギはバターとオリーブオイルで焼き、しょうゆで味を付ける。

鰆と一緒に食べると美味しいですよ！

これで２４５ｋｃａｌ

 

副菜は切り干し大根

コンニャクと油揚げの煮物

キュウリ、ワカメのサラダ

 

 

この日は豚肉の南部焼き。

これはタニタを参考にしてます。

（２人分の材料）

豚ロース肉　１４０ｇ

しょうが　小さじ１

しょうゆ　小さじ２

みりん　小さじ１

溶き卵　２分の１

に漬け込んで白胡麻大さじ１をふりオーブンで７〜８分焼くだけ！　１人分　２２７ｋｃａｌ

 

美味しかったですよ〜〜♪

 

こんな日も！

キムチ鍋です。

 

一人分　５５０ｋｃａｌ

 

この日の晩のおかずはこれだけです。

 

お酒も飲んだのでこれでお腹いっぱいでした！

 

 

 

 

 

鰤の塩焼き　２３５ｋｃａｌ

肉じゃが　２２０ｋｃａｌ

 

ほうれん草としめじのおひたし

イカ納豆

ささ身ともやしと三つ葉の和え物

 

 

 

 

 

 

 

節分の日夫は出張でしたので次に日に海苔巻きを食べました！

鰯にしようと思ったのですが売っていなくて

仕方なく秋刀魚を梅ジソ巻きにして揚げないフライに

しました。

秋刀魚は三枚におろして小麦粉をうすくふって、たたいた梅干、シソをクルクル巻いて煎ったパン粉をまぶして

オーブンで焼きます。

２７０ｋｃａｌです。

副菜は湯葉の刺身、コンニャク煮、水菜のサラダ

 

 

 

これにご飯をいつも１００ｇ　１６８ｋｃａｌを食べています。

全部ではないですけどこんな感じでした♪

 

こんなの見てもつまらないと思いますが・・・・すみません！

 

この間にパンを焼いて食べたり、ケーキなんかも作って食べたりしています♪

しかも皆さんご存知の通り週に一度は外食したりしています！

でも太らないです。

↓のように記録するようになってから食べ過ぎなくなったんですね（笑）！！！

 

食べたもの全部書き出します！

 

意外と沢山たべてるし、調味料は意外とカロリーが高い！！！なんていうことも気が付くし、

今日はケーキを食べるからご飯を減らそう！とか！

 

いいことです。

 

 

 

 

 

最初は面倒臭かったですけど慣れると平気♪

 

あっ！あと一日１万歩は歩くようになりました♪

夫は寝る前に腹筋をするようになったし！　よかったよかった♪

この調子でまだまだ続けていけそうです。

頑張りま〜す♪

 

昨日は三重県の伊賀、忍者の博物館へ行ってました(笑）！

今度載せますね♪

 

ちょっと長かったですが最後まで見てくださった皆様　ありがとうございました〜〜〜♪

 

 

 

 

凄い努力ですねぇ〜＾＾
食事作る努力も大したものです。

一日１万と寝る前の腹筋が＾＾一番効いているのではないでしょうか
ぽち＾＾

[k.s]

すっご〜〜い！こんなにご馳走を食べているのに痩せたのね〜(^O^)
油の量を減らしたり、素材を工夫したりしているからこそでしょうね！
私も１食の量は同じくらいなんだけど、１日に４〜５食食べちゃうのよね〜(^o^;)
と、いうことで、我が家は夫婦揃って太り続けています(--;)
ダラダラ食べないで、１日に何をどれだけ食べているのか？
記録して把握する事って、とても重要なんだな〜って思いました！
この記事をバイブルに、気持ちを入れ替えてがんばりま〜〜〜す(*^^*)

すごい！！頑張ってますね〜＾＾
効果が現れると、ますますやる気がでてきますね＾＾
料理は工夫して、とてもヘルシーにできてますね。味わってないけどもちろん美味しいんでしょうし＾＾
楽しくダイエット、素晴らしいです。ぽちっと。

全然、ダイエット食には見えません。立派です。問題は量なんでしょうね。それと、アルコールのカロリーはどうなんでしょうか。伊賀の忍者博物館、７−８年前に行きました。そのあと、高野山から、南紀を回りました。

内緒さん♪
いつも応援ありがとう〜〜〜！！！

スクー太さん♪
そうですね！やっぱり適度な運動は大事です！！！
食事だけでは頑張れないですよね^^
最初は計量スプーンや計りを使うのがほんとに面倒だったんですが、習慣というのは凄いですね！計らずにはいられなくなりました（笑）！ポチありがとう♪

kazumi'nさん♪
ご馳走に見えますか〜〜！！？ありがとう♪
よ〜く見ると大したものは使ってないんですよ〜！
でも一食にたくさん食べるよりちょこちょこ少ない量を食べた方がいいみたいですね！！ 記録は色々気が付くようになりました（笑）特に食べ過ぎなくなったことは大きいです（笑）！

なつめさん♪
ありがとう〜〜〜！！！
夫は今朝体重を計ったらまた少し減っていたので益々やる気が出てきたみたいです！お昼ごはんの量を気をつけると言って出勤していきました^^少し工夫するだけで見た目もお腹も満足です♪ポチありがとうございま〜す♪

ミチローさん♪
ほんとですか！ありがとうございます。
おかずが寂しく見えないように小鉢なんかを沢山使って見た目でも満足出来る様に工夫してみました！お肉はささ身や鶏の胸肉皮なしなどが殆どであとは野菜です（笑）お酒の量も減りましたよ〜〜〜！家でビールは飲まなくなりました！ウィスキーは１〜２杯だけ！１４０ｋｃａｌに抑えています♪

目標に向かって頑張ってくださいね。
どれも美味しそうで、素晴らしいですね。
見事な調理にポチーン。

すごいですね〜！！ダイエットしてる様な食事に見えなくて本当にどれも美味しそうです！！私もお隣で一緒に
食べたいくらいです＾＾。ダイット本でもだせそう
ですョ〜！ご主人幸せですね〜！！！

すごい参考になりますね！
三食ﾊﾞﾗﾝｽよく食べるって大事ですね。
ﾀﾞｲｴｯﾄと気負っていない感じで長続き出来そう。
書き出したら恐ろしいほど食べてる気がします・・・私 ^^;

しっかり見せて頂きました。即我が家も取り入れて実行したいのですが、緩んだ胃がガマンしてくれません、、早く痩せないと困るのですが。。時々メニューを見せて頂きます、細かく計算なさっておられますね。。習慣つけると良いですね。。ポチ。

[女中]

毎度です。 これで、ダイエット！といえるんですか？ メッチャ食べてそう！ 計算 計量 のプロですね。 ところで、鶏ハム
挑戦したようで？ うちは ゴマだれをべったりつけて食べています〜 粒マスタード！！ か 私も目標体重になるまで仲間に入れてほしいよ。 大奥＝やわらかごはん 姫＝食べ盛り やっぱり私は 女中

kazuさん♪
ありがとうございます^^
少しずつですが頑張っています♪
この頃夫は体重計に乗るのが楽しみらしいです（笑）

アマリリスさん♪
ほんとですか〜〜〜！！！ありがとうございます♪
そんなに言って頂けるとヤル気が倍増します（笑）！
がんばりま〜す♪

birdさん♪
そうなんですよ〜！書き出すと意外と沢山食べてるんですよね！！
無理しないで食べたい時は食べてます（笑）
でもウォーキングは欠かせません（笑）！

aoiさん♪
あまり参考にならないと思いますが少しずつ頑張ってます^^
こんなにちゃんとカロリー計算しながら料理したのは始めてです（笑）でも効果ありますね♪ポチありがとうございます^^

女中さん♪
はい♪鶏ハムレシピありがとう♪
ヘルシーで美味しかったですよ〜〜〜！！！
パンにはさんで食べたんですけどめっちゃ合ってました♪
胸肉特売のときは作っておきま〜〜〜す（笑）！
コメントありがとう！