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おはようございます♪
いやぁ〜〜〜〜！寒いですね。。。
こちらは昨日昼から雪になり夕方まで降っていました！
今日はいいお天気です。
昨日はバレンタインで夫は意外と沢山いただいてきました！
こんな感じ♪・・・皆様 ありがとうございます。。。
←こちらはというと〜！！！
今回一番嬉しかった
贈り物です♪
↑会社の方から！ ↑私からです＾＾
近所の可愛い小学５年生のお友達が私と夫に届けてくれました〜〜〜！！！
中身は手作りのチョコ、クッキーなどです♪ ↓
一生懸命作ったんでしょうね！！！一ついただきましたが、と〜っても美味しかったです♪
思いもよらなかったので感激してしまいました（涙）
Ｈちゃん ほんとにありがとう〜〜〜♪
そしてダイエット中の我が家のごはんです♪
シュウマイといっても・・・
豚挽き肉ではなく、鶏胸肉を細かくして海老と玉ねぎで作りました！
１個 ２０ｋｃａｌなので７個で
１４０ｋｃａｌです。
あとは・・・
白菜の塩こんぶ和え
ひじきの煮物
水菜のサラダ
厚揚げ焼き
です。
おかず全部で３３５ｋｃａｌです。
＋ごはん１００ｇ １６８ｋｃａｌを足して、ハイボール１杯たしても５７３ｋｃａｌです。
こちら次の日は残り物ばかりです（笑）
豚モモ肉とアスパラ、カリフラワーのオイスターソース炒め
です。
中々のボリュームでお腹いっぱいです。
こちらは一人分２４７ｋｃａｌです。
あとは厚揚げ焼き
もずく酢
ひじきの煮物
残りのシュウマイ
おかずだけで４９５ｋｃａｌです。
この日は鰆の塩焼きです。
身も厚くて脂ののった美味しい鰆でした！！！
阪神デパートの魚屋さんは品物がいいです。
鰆は結構大きめだったので１０５グラムで１８０ｋｃａｌぐらいだったかな！
あとは新物のホタルイカの酢味噌和え
小松菜としめじの煮浸し
コンニャクと油揚げの煮物
キュウリとワカメの酢の物です。
これで一人分４２４ｋｃａｌです。
そして昨日はこちら。
豚肉のビネガー風味です。タニタの本を参考にしました！
私は２人分を・・・
玉ねぎ 半分
トマト 半分（種無し）
オリーブオイル ５ｇ
白ワインビネガー 大さじ１
塩・こしょう 適宜
で作りました。
豚肉は塩・こしょう・薄力粉を少々ふって
オリーブオイルを表面にうす〜くぬって（小さじ半分）
２００℃のオーブンで８分位焼きました。
一人分３１９ｋｃａｌです。
↑はホタテの水煮缶と大根、人参の煮物。ホタテの旨味がしみて美味しいです。
あとはもずく酢、なら漬です。
一人分４３４ｋｃａｌです。
昨日はご飯を６０グラム１０１ｋｃａｌ食べました♪
こんな感じで頑張ってます！！！
最近は体重の減り方を楽しく分析してます（笑）
まあまあ食べている割には順調です。
グラフはこんな感じ！！！ ↓
↓ピンクの線（縦）は夫の体重が減ってグラフに書ききれなくなったので基準をまたオレンジの太線（横）にもってきました。１００ｇ単位です。
↑ 同じものを食べているだけに変動が同じようにな るんですね！ 面白いです（笑）
あっ・・・
伊賀の散歩、石見銀山のぶらり・・・また次回。。。
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うちのごはん♪
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コメント（14）
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皆様こんにちは♪
日曜日のひと時いかがお過ごしでしょうか〜！？＾＾
私達は楽しみながらなんとかダイエットに励んでおります（笑）
これまでの結果を。。。
夫・・・体重−４．１キロ ウエスト−４ｃｍ です。 目標まであと５．９キロ！
私・・・体重−２．１キロ ウエスト−３ｃｍ です。 目標まであと２．９キロ！
朝、晩と夫と同じ食事で私も少しですが痩せました！！！ラッキー♪
でもダイエットというのは中々奥が深いです。
色んな発見があります（笑）
例えば・・・こんなに食費が少なくて済むんだ〜〜！
とか、無駄がなくなり・・・生ごみってこんなに少なかったっけ！？
小さじ一杯の油って結構あるのね（量が）〜〜〜！
など他にも沢山気が付かなかったことがあるのですが
それを敏感に感じるようになりました！
さて前置きはこのぐらいで！
全部ではないのですがこんな感じの晩ご飯やお昼、朝ご飯を食べていました！
食パン６枚切り １枚 １５８ｋｃａｌ
ヨーグルト（低脂肪） １００ｇ ４５ｋｃａｌ
ブルーベリージャム 大さじ１ １０ｋｃａｌ
コーヒー
これで朝食は２１３ｋｃａｌ
だいたい毎朝こんな感じでした。
でもこんな日もあります。
山食６枚切り １枚
ハードパン（カンパ−ニュ） １切れ
サラダ（キュウリ1/4、サニーレタス、水菜、ミニトマト）
マーガリン 小さじ１
リンゴジャム 大さじ１
自家製鶏ハム
粒マスタード
低脂肪ヨーグルト
コーヒー
これで４０３ｋｃａｌ
お昼は夫は外食。
どんなものを食べているか携帯に写真を撮ってきてもらって分析してました（笑）
やりすぎかしら〜〜！？？＾＾；
私はこんな感じ。
パスタ ８０ｇ ３０２ｋｃａｌ
明太子 ５０ｇ ６３ｋｃａｌ
海苔 しょうゆ小さじ１ ７ｋｃａｌ
オリーブオイル 小さじ１ ２３ｋｃａｌ
ゆで汁 青ネギ 少々
茹でたパスタを和えるだけです。
飲み物はリンゴ酢。
これで主食３９５ｋｃａｌ
副菜はもやしを茹でてサラダに。殆どカロリーないです。
これでも結構満足しますよ♪
こんな日もあります。
鶏なんばんうどん
うどん 一玉 ２３２ｋｃａｌ
鶏胸肉（皮なし） ５０ｇ ５６ｋｃａｌ
つゆ （麺つゆ３倍濃縮） ８９ｋｃａｌ
ねぎ ８ｋｃａｌ
これで３８５ｋｃａｌ
お出汁というのは満腹感が得られます。
いつもはかつお節と昆布で摂るのですがお昼は簡単に市販の麺つゆを使いました。
栄養のバランスを考えると卵を一つ加えてもいいかなと思います。
卵は一つ７６ｋｃａｌぐらいです。
他に納豆とご飯の日とかラーメンの日とかカレーの日もありました！
カロリーの高いものは昼に食べた方がいいかなと！
ごはん １００ｇ １６８ｋｃａｌ
カレー ２３０ｇ ２００ｋｃａｌ
福神漬け らっきょう ２６ｋｃａｌ
カレーだけで３９４ｋｃａｌ
サラダはサニーレタスと茹でた舞茸です。
４０ｋｃａｌぐらいです。
そして晩ご飯は〜〜〜！
この日はバーベキューチキン。
主菜 ３０８ｋｃａｌ
一人分は鶏モモ肉皮付き１枚を半分使いました。
たまには皮付きが食べたいと夫の要望があり！
付け合せは殆どが野菜です。
お肉はクッキングペーパーを敷いたオーブンで焼くので油は使いません！
主菜 ３２７ｋｃａｌ
副菜にはかぼちゃの煮つけ
鶏わさ（鶏のささ身をさっと茹でて）
小松菜と竹輪の和え物（ポン酢で）
主菜 ２７８ｋｃａｌ
揚げないコロッケです。
これはタニタの食堂の本を参考にしています。
副菜は白滝のタラコ和え
切り干し大根の煮物
もやしと鶏ささ身のポン酢和え
これもタニタを参考にしています。
主菜 １８７ｋｃａｌ
副菜は鯵のたたき
コンニャクと油揚げの煮物
湯葉入りサラダ
主菜 １６８ｋｃａｌ
鱈はめっちゃ低カロリーですね！
副菜はひじきの煮物
もずく酢、菜の花おひたし
はんぺんのカレー炒め
この日はお刺身盛り合わせ。
マグロ、いか、鯛です。２２４ｋｃａｌ
副菜にわかさぎの磯辺上げ
ひじきの煮物
小松菜としめじの煮浸し
奈良漬け
これもタニタを参考にしています。
味付けしたささ身をオーブンで焼いて玉ねぎを調味料で煮詰めたものをかけて食べます。
副菜は大根と人参とホタテの水煮の煮物
なめことオクラのマスタード和え
鯵の干物 １６０ｋｃａｌ
鶏天 ２０５ｋｃａｌ
鶏天は山椒塩と岩塩、レモンで！
副菜は切り干し大根
しめじと菜の花のおろし和え
奈良漬け
この日は鰆の野菜添え。
鰆は塩をふってグリルで焼く。
キノコ類と長ネギはバターとオリーブオイルで焼き、しょうゆで味を付ける。
鰆と一緒に食べると美味しいですよ！
これで２４５ｋｃａｌ
副菜は切り干し大根
コンニャクと油揚げの煮物
キュウリ、ワカメのサラダ
これはタニタを参考にしてます。
（２人分の材料）
豚ロース肉 １４０ｇ
しょうが 小さじ１
しょうゆ 小さじ２
みりん 小さじ１
溶き卵 ２分の１
に漬け込んで白胡麻大さじ１をふりオーブンで７〜８分焼くだけ！ １人分 ２２７ｋｃａｌ
美味しかったですよ〜〜♪
キムチ鍋です。
一人分 ５５０ｋｃａｌ
この日の晩のおかずはこれだけです。
お酒も飲んだのでこれでお腹いっぱいでした！
鰤の塩焼き ２３５ｋｃａｌ
肉じゃが ２２０ｋｃａｌ
ほうれん草としめじのおひたし
イカ納豆
ささ身ともやしと三つ葉の和え物
鰯にしようと思ったのですが売っていなくて
仕方なく秋刀魚を梅ジソ巻きにして揚げないフライに
しました。
秋刀魚は三枚におろして小麦粉をうすくふって、たたいた梅干、シソをクルクル巻いて煎ったパン粉をまぶして
オーブンで焼きます。
２７０ｋｃａｌです。
副菜は湯葉の刺身、コンニャク煮、水菜のサラダ
これにご飯をいつも１００ｇ １６８ｋｃａｌを食べています。
全部ではないですけどこんな感じでした♪
こんなの見てもつまらないと思いますが・・・・すみません！
この間にパンを焼いて食べたり、ケーキなんかも作って食べたりしています♪
しかも皆さんご存知の通り週に一度は外食したりしています！
でも太らないです。
↓のように記録するようになってから食べ過ぎなくなったんですね（笑）！！！
食べたもの全部書き出します！
意外と沢山たべてるし、調味料は意外とカロリーが高い！！！なんていうことも気が付くし、
今日はケーキを食べるからご飯を減らそう！とか！
いいことです。
最初は面倒臭かったですけど慣れると平気♪
あっ！あと一日１万歩は歩くようになりました♪
夫は寝る前に腹筋をするようになったし！ よかったよかった♪
この調子でまだまだ続けていけそうです。
頑張りま〜す♪
昨日は三重県の伊賀、忍者の博物館へ行ってました(笑）！
今度載せますね♪
ちょっと長かったですが最後まで見てくださった皆様 ありがとうございました〜〜〜♪
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いやぁーーーー今日もすっごく寒いです。。。
こう寒いと体が固まりますね。
でもこの何日かでようやくお正月前の体重に戻り一安心です。
ですが・・・。
急に夫がダイエットすると・・・ヤル気満々です！！！（いいことだぁ〜〜！頑張れ♪）
何故かと聞くと〜〜〜。
「動画がショックだった・・・」とポツリ。 （笑）！！！
笑っちゃいけないのですが・・・。
実はお正月食べては寝ていた夫の動画写真をこっそり撮っていました！！！
皆さんにお見せできなくて残念なんですが・・・（笑）
これがちょっと凄かったんです・・・（何が？？？っていう感じでしょう〜！）
それで今回はマジ本気らしいです。
なので私も協力します。
ということで低カロリーの食事のスタートということになりました！
まずは鶏胸肉のネギソースです。
下味にしょうゆ・みりん・酒・・・大さじ１
生姜・・・一片
片栗粉・・・大さじ２
ごま油・・・大さじ１弱
で焼いて↓のネギソース
ねぎ・・・みじん切り１０センチ
しょうゆ・黒酢・・・大さじ１
ゼロカロリー砂糖・・・大さじ半分
付け合せのトマト・スナックエンドウを入れて
一人分 １９６ｋｃａｌです。
（材料の分量は２人分です）
あとは切り干し大根・ほうれん草のおひたし・お豆腐です。
味噌汁・・・大根・わかめ・・・３０ｋｃａｌ
ハイボール・・・３杯・・・２１０ｋｃａｌ
一食・・・６５７ｋｃａｌでした。
今はネットで簡単にカロリーが調べられて便利ですね！！！
こんな感じで↓食べる前に書いて計算します。
初めは面倒くさいなぁ〜と思いましたが
段々楽しくなってきました（笑）
計量スプーンと計りは欠かせません（笑）
夫は１日１５００〜２０００ｋｃａｌになるようにしました。
これで痩せるかな〜〜♪
道のりは長いですけど頑張ります。
ダイエットは何回目？？？だろうーーーー（笑）！！！
また始まりましたーーー♪いつまで続くだろう？？？
でも皆さんに公表したので多分続くと思います。
夫の目標は−１０キロです。
またご報告しまーーーす。＾＾
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いやぁ〜〜〜寒いですね！！！
今日は特に冷え込んでいます。。。
ではさっくり昨日の晩ご飯です。
ふろふき大根は肉味噌あんにしてみました！
助子の煮付け
お刺身はマグロと鯖きずしです。
こちらではしめ鯖を鯖きずしというんですね！
ハイボールはシングル２杯飲みます♪
楽しみなのね〜〜〜（笑）
そしてご飯を少し・・・食べちゃうんです（笑）
さて！今日も頑張ろう〜〜〜♪
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今日も寒いですね〜〜〜！！！
まだなんとなくお正月気分ですが昨日から夫も仕事が始まり
私も普通の日常が戻ってきました。
勉強も遅れがちですがボチボチ始めました＾＾
でも・・・ちょっと大変な事が・・・（笑）！
夫のウエストが・・・少〜〜〜し大きくなってしまいました！！！
朝、支度をしている夫・・・「ん？？？ちょっときついかな？？？」
とズボンをはいていました。。。
と言う訳で昨日からまた少しヘルシーな食事になっています。
しまってあったタジン鍋を引っ張り出して〜〜！
野菜と鶏つくねの蒸し物
→
でもこんなに小さくなっちゃうんですね！
白菜
しめじ
えのき
しいたけ
スナップエンドウ
菊菜
人参
野菜たっぷりです。
そして〜つけダレは特性コチュジャンダレとポン酢です。
このタレは・・・練り胡麻とコチュジャンがベースでおろしニンニク、黒酢、砂糖、醤油、ごま油、食べるラー油
が入っています。おいしいですよ〜〜♪
あとは鰆の塩焼きと厚揚げです。
しばらくお魚や野菜、低脂肪のお肉、豆腐などが続きそうです♪
私もこれから勉強してジムに行ってこよう〜〜〜〜♪
多分私も少〜〜し太った気がする・・・
怖くて体重計に乗ってないです（笑）
↑
でも・・・これ一番ダメですよね。
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