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今夜のメニュー
 【ゴーヤチャンプルー】
【卵とトマトの炒め物】
きくらげも入れて、中華だしとオイスターソースで味付け。
これにお肉を加えると立派なメインになりますよ
 【豆苗とベーコンのソテー】
それと、ニラのかき玉お味噌汁
 今夜のメインは、今年初のゴーヤチャンプルー
ゴーヤがこの時期としては安く １２８円でした。
美容にも健康にも良いゴーヤ
 夏場は安いので、我が家ではほぼ毎週何かしらのゴーヤ料理を食べています
 最近ではベランダで日差しを遮るためのゴーヤのエコカーテンなんていうのも流行ってますよね。
ベランダでゴーヤが手軽に栽培できたらいいなぁ〜
 なんて思いますが・・・・無精者の私にはきっと無理でしょうね（:.´艸`:.）ぶっ
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popijiさん☆
おはようございます＾＾
ベランダでゴーヤを栽培できたらいいですよね。
それで日よけにもなるのだから一石二鳥ですしね！
今年は時期を逃がしたので、来年はチャレンジしてみようかなぁ〜...
なんて、憧れで終わってしまいそうな気もしますが(*´艸`*)
2011/6/12(日) 午前 10:02
いっきママ☆
ゴーヤの栽培が出来たら楽しそうよね〜♪
でも、花の栽培だけでも最後にはかわいそうな事になってしまう私。
野菜の栽培は憧れるけど、手をかけてあげる時間がないと難しそうで･･･(-。-;)
ゴーヤ料理と言っても炒め物や佃煮とか、いつも決まったものばかりだよ。
チャンプルーは二人とも好きだからヘビロテメニューかな(*≧▽≦*)
2011/6/12(日) 午前 10:03
うちもベランダでゴーヤのエコカーテンをやろうと思ったら
嫁に虫が来るからやめて！と却下されました｡｡｡｡(^^;
ゴーヤチャンプルも嫁がゴーヤが嫌いだから出来ないし｡｡｡｡｡（涙）
トマトと卵の炒め美味しそうだね！
またまねっこさせてもらおうかなぁ♪
2011/6/12(日) 午前 10:05
こんにちは(^0^)/
ゴーヤのあの苦さが体に良さそうな気がしますよね
実家ではよく食べましたが 自分では作ったことないですね〜
ゴーヤの味噌炒めもおいしいですよ
いつも品数が多くてボリューミーで感心します
2011/6/12(日) 午前 11:35 [ ｍｕｓｈｒｏｏｍ ]
こんにちは〜
実家もゴーヤを去年から栽培し始めたそうで、去年は残念ならがカーテンだけで実はならなかったみたい。今年こそって張り切ってますよ。
ゴーヤは夏場特に取り入れたい食材ですよね。
ゴーヤに豆苗、大好きなお野菜です。品数もあってご馳走＾＾
美味しそうな夕食にぽちっと
2011/6/12(日) 午後 0:15
銀の助さん☆
そうなんですよね、私も虫が苦手というのも
実は家庭菜園になかなか手が出ない要因のひとつなんですよね(^-^;)
機会があったらプチトマトとか、小さな物でも育ててみたいなぁって思いますけどね♪
トマトと卵の炒め物、ガーリック×オイスターがよく合いますよ☆
2011/6/12(日) 午後 3:45
mashroomさん☆
確かにゴーヤの苦味が体に良さそうな気がしますね。
私もあの苦味が好きなので あえて多少苦味を残すように下処理してますよ。
ゴーヤの味噌炒め美味しそう〜(*´∀`*)
今度作ってみますね！
2011/6/12(日) 午後 3:47
yuriyaさん☆
ゴーヤって葉はグングン成長してあっという間に広がるけど
実がなかなかならないって聞いたことがあります。
カーテンが出来ただけでも羨ましいですよ。
今年はちゃんと実がなってくれるといいですね♪＾＾
豆苗まだまだ頑張って成長中です！次は何に使おう？うふふ＾＾
ポチありがとうございます〜♪
2011/6/12(日) 午後 3:50
ともっぴはほんとにお料理頑張ってるね＾＾エライなーー
みんな上手＾＾みんな美味しそう〜
ダーリンは幸せもんじゃね＾＾
2011/6/12(日) 午後 9:36 [ あきこ ]
美味しそう
私は今からドライブインで夕飯です〜
また帰ってから
でお邪魔しますね
ゴーヤ私も昨日128円で買いました。
ゴーヤカーテンいいよ〜苗が品薄らしいけど
2011/6/12(日) 午後 10:17
あきこさん☆
平日手間かけられない分、週末ぐらい頑張らないとね＾＾
あ、そうだナンプラー和え！....(笑)!?
2011/6/12(日) 午後 11:06
ちゅらさん☆
ゴーヤの苗品薄なんですかぁ〜。やっぱり今は節電が特に注目されてる時ですもんね。
ドライブインでお食事いいですね♪ ごゆっくり〜＾＾
2011/6/12(日) 午後 11:07
ゴーヤの季節が始まりますね！とはいえ私は苦い食べ物が苦手なので、自分では使いませんが（笑）。トマト、とろっとしてて美味しそうです★
2011/6/13(月) 午前 0:07
ゴーヤ、最近やっと食べられるようになってきました☆
２〜３年前まではあの苦さがどうしてもダメだったけど(^^ゞ
またいろんなレシピ載せてくださいね(^^♪
2011/6/13(月) 午後 0:42 [ 凪 ]
tomoppy お料理頑張ってね！
2011/6/13(月) 午後 7:37 [ あきこ ]
あんじゅさん☆
ゴーヤの苦さは好き嫌いありますもんね。夏場は安いのでつい買っちゃいます♪
トマトの炒め物は味が濃い目でご飯がすすみますよ★
2011/6/15(水) 午前 0:35
hachikoさん☆
ゴーヤはどうしてもワンパターンになりがちですけど、
hachikoさんに気に入ってもらえるようなレシピ探して作ってみますね！＾＾
2011/6/15(水) 午前 0:37
あきこさん☆
はいはーい、頑張りますよｐ(o`ω´o)ｑ
2011/6/15(水) 午前 0:38
いっつも美味しそうですが、今日のはまたこれーー全ー部私の大好き食べ物さん達でしたっ・▽・/同じメニューを作っても、私はtomoppyさんのような綺麗な見た目にはなりませぬ＾＾；ｱｾｱｾｴｰﾝ＾＾
2011/6/16(木) 午前 9:24 [ みえさん ]
みえさん☆
も、ひょっとしてゴーヤ好きですか？好き嫌いが無いのはいい事です＾＾
チャンプルーは簡単で美味しいので大好き〜♪
夏のヘビロテNo.1メニューです(*^-^)v
2011/6/18(土) 午後 0:41