めんたまの日々是精進

名月とお団子

午前中、旦那様と都内の病院まで。

今日でちょうど２週間目。

だいぶ良くはなってきましたが、まだ若君を抱っこすることはムリ。。。

でも、釣りには毎日のように行ってます(--；)

 

レントゲンの結果、写真にうつる様な異常はナシ

肺の影もなくなってました＾＾

ただ、まだ痛みがピンポイントであるということで

もしかしたらうつらない程度のヒビはあるかもしれないという診断。

なので、もう暫くは自宅で安静。

 

病院終了後、現場に。

現場には旦那様をとても可愛がってくれている専務さんがいました。（電話をくれた方です。）

社長は「明日にでも旦那様に出てくるように」と言っていたのですが

専務さんは

「まだ痛いんだべ。だったら家でおとなしくしてろよ。

　　　仕事来ても邪魔にされるし、家にいても邪魔にされるんだから釣りにでも行っとけｗ」

と言ってくださいました＾＾

行ってもどうせ、使い物になりません。。。

当たり前。

 

実は、今回の件でおりて当たり前の『労災』を発注もとの会社が「使いたくない」と言っているらしく

使えないかもしれないというワケのわからんことに

そのことを専務さんに相談すると

「そんなのおかしいだろ。オレの方からも言っといてやるよ」と

温かいお言葉

ペーペーの旦那様はおかしいと思いながらも

社長に言えないので（専務さんにも言わずにいました）

私の方から専務さんにお願いしました。

何とかなるといいんだけど。。。

訴えたいくらいだわ。。。

 

 

 

 

そんなこんなで、若君のお迎えにはギリギリ間に合わず

Ｙちゃんに若君をお願いしちゃった私。

Ｙちゃん、いつもすみません

 

ＡちゃんちとハハんちもＹちゃんちで合流。

子供は子供同士ワイワイと遊んで、親は親でワイワイおしゃべり

色々話して、もうすぐ５時という頃に、今日が中秋の名月という話題になり

「うち帰ってお団子作ろうと思ってたんだよね〜」と

私の一言から

『じゃ、いっそＹちゃんちで子供も一緒に作っちゃう？』と。

 

Ｙちゃんちに白玉粉があるというので、上新粉を買いに近くのスーパーに

白玉粉だけだとやわらか過ぎるし、上新粉だけだとボソボソに。

なので１対１でブレンド

 

 

Ｙちゃんちに戻って、耳たぶくらいの柔らかさまでにして

子供達も一緒にコネコネ＾＾

お砂糖も入れちゃいました＾＾

 

 

私の腕太っ　　足じゃねぇかよ・・・。

 

子供たちは粘土感覚で物凄く楽しそう

他の子はいろんな形を作る中、若君はひたすら丸い団子作り。

なので、私が一つだけウサギ型を作ってあげました

 

形になった団子を茹でて、それぞれ家にお持ち帰り。

 

 

 

 

帰宅後、若君はみんなにお団子を見せびらかしお夕飯。

食後のデザートとしてお団子を食べました＾＾

 

 

ウサギ、どこにあるかわかったかな？

 

盛り団子にもしなかったし、ススキもなかったけど

若君はパクパク

和菓子好きな若君はかなりの量のお団子を食べてました＾＾

 

 

こちらは携帯で撮ったお月様。

光がすごいよね

 

 

デジカメで撮ったお月様。

まんまるの満月

とってもキレイな中秋の名月でした＾＾

 

 

 

 

 

 

デジカメ古いからなかなかキレイに撮れないよ。。。

そろそろ買い替え時だわね

 

 

 

労災落ちろ〜〜〜

ロールケーキ教室♪

本日すももちゃんちで『ロールケーキ』を教えてもらいに行きました。

 

本当ならば１０時半頃に行くつもりだったのだけど、頭痛がしてたので

薬を飲んで効くまで安静。。。

 

なんとか効きはじめたので、お昼前に家を出てすももちゃんちへ。

 

 

私と同じくらいにMりんも娘のYちゃんを連れて到着していました。

 

 

コンビニでを買っていったので、お昼ご飯。

そしたらすももちゃん手作りの米粉＆きのこスープ＆サラダを出してくれたのだけど

それがまた激ウマ

遠慮もせず、バクバクとMりんと食べまくってましたｗｗｗ

 

食後、日当たりのとてもいいお部屋でゴロゴロダラダラ＾＾；

よそのおうちなのにもかかわらず、とってもダラけてしまったｗｗｗ

すももちゃんすんませんデス

 

 

そして、本日の目的の『ロールケーキ』作り。

準備のいいすももちゃんは、２人分のレシピを既に紙に書いて渡してくれました

まずはすもも先生がお手本を見せてくれました

その手際のいいことさすが

 

米粉で作るロールケーキで、手間も焼き時間も少ない。

私にはもってこいのお菓子レシピ

はたして私にも出来るのか・・・

 

続いて私が。

だけど、やっぱりすももちゃんのように出来ないｗｗｗ

手を取りすもも先生が教えてくれました＾＾；

 

その後はMりん。

Mりんも私同様、手を取って教えてもらってて

ワタクシちょっと安心

 

私もMりんもうまく焼きあがり、生クリームを塗って丸めて冷蔵庫へ。

 

すももちゃんは手作りおやつまで出してくれて（うちら親のぶんも♪）

それがまた美味しい

こんなママになりたかったわ〜

 

冷蔵庫で冷やしてくれていたすももちゃんのぶんのロールケーキも出してくれました。

 

スポンジはしっとりふわふわで生クリームとの甘さ加減もちょうど良くって

すっごく美味しい

若君も一切れ完食

 

 

男の子は若君一人だったけど、赤ちゃんの頃からその状況に慣れているおかげで

物凄く仲良く遊んで、みんなとっても楽しそう

こはちゃんが若君を抱っこしたり、みんなでWiiをやったりボールで遊んだり。

キャーキャー言ってみんなニコニコ

年少から２年連続同じクラスだからか、本当に仲良し

私はMりんに足の裏をマッサージしてもらって、でろ〜んとしてましたｗｗｗ

 

夕方暗くなるまで遊ばせてくれて、すももちゃん本当にありがとう

美味しいものもたくさんご馳走様でした〜

Mりんにも布をたくさん貰っちゃったし、自分で作ったロールケーキのお持ち帰りまで

させてもらってシアワセ

 

米粉パンも作りたいし、またロールケーキも作りたいから

米粉買いに行かなきゃ

 

 

春休みに入ったら、ぜひぜひ今度はうちに来てね

今日は本当にありがと

激ウマ！ミルクティー食パン☆

食パンを毎日作っている、というのは前にUPしたけど

一度も写真をUPしてなかった私。

今頃気づいた＾＾；

もう２ヶ月になるっていうのにアホでしょｗｗ

 

プレーンの食パン、レーズン食パン、ココア食パンをこれまで作ってきて

そろそろ違う味を試したくなった。

で、前々からチャレンジしてみたかった「紅茶」の食パン

 

もちろん、ＨＢで作るのだけど

基本、取説どおりの分量では１度も作ったことが無いので

今回も自己流。

 

 

私は前にも言ったとおり『淡』で焼くミミまでやわらかめの食パンが好きなので

「ソフト」と「淡」を選択してスタート。

 

午前零時すぎに、焼き上がり〜

 

 

ちょ〜イイ匂い

もちろん、しっとりフワンフワン

旦那様の食パン以外はいつも水分量を多くしているので

とってもしっとり。

この乾燥している時期だからこそ、ってカンジだね。

夏場じゃすぐにカビそうだもん＾＾；

 

 

茶葉がわかるかしら？？

 

いい香りと、ほんのり温かいしっとりパンを切っていたら

我慢できず1枚パクリ

 

ヤバイちょ〜〜美味しいんですけどぉ

ほんのり甘くて、ちゃんと紅茶の香りもしていて激ウマ

はまりそうです

 

 

一応、レシピ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

強力粉…２５０ｇ

砂糖…１８ｇ

塩・・・５ｇ

スキムミルク・・・１０ｇ(今回は入れ忘れました)

バター・・・１８ｇ

牛乳・・・１９０ｇ

DE・・・小さじ１

 

　　↑ここまでがいつも作る、プレーンの食パンの分量。

　　　旦那様用は牛乳１９０ｇを１８０ｇにしています。

 

リプトンのティーバッグ・・・１個（バッグを破って中身だけ　　　・・・って当たり前だけどw)

ブレンディスティックの紅茶オレ・・・１包

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

旦那様は一切、若君は家ではほぼ牛乳を飲まないので

私はいつも「水」ではなく「牛乳」を使っています。

カルシウム補給の為に、スキムミルクも多めに入れてます。

 

リプトンのピラミッド型のティーバックの茶葉は、とっても細かいので

砕く必要がなくって楽！

紅茶オレは甘味と香りをプラスするために入れてみました。

 

ちゃんと煮た牛乳でミルクティーを作って、茶葉も入れて作ってみても美味しそう

 

初めて作って美味しい物が出来上がるって、すっごく嬉しい

まぁ、HBだから失敗は無いんだけど、それでも想像より美味しく出来上がると嬉しいじゃない

 

 

 

今度はスキムミルクを忘れずに入れなくっちゃ

ど〜も、最近バタバタしてるせいか忘れっぽくってダメダメです

 

もしよければお試し下さいな

試して、『美味しい』と思った方はコメしてくださると嬉しいです

 

おやつ

やっと、体調完全回復

 

ずーっと、ダラダラしてたおかげか調子が戻ってきた

天気もいいし、気温も高め。

釣りにでも行っちゃおうかな〜、とも思ったけど

また体調が崩れるのがちょっと怖かったから我慢

 

午前中、幼稚園のクラスのお楽しみ会の話し合いがあるというので

ちょこっとお邪魔しに。

 

お昼過ぎに帰宅して、めんたまのベットカバーとシーツをお洗濯。

その間に、若君の着れなくなったお洋服をヤフオクに出品。

このあいだのフリマの『売れ残り』だけどね

 

そうしてる間にお迎えの時間なので、さっさとシーツなんかを干して幼稚園へ。

 

 

園でママ友とおしゃべりしてる中、若君はお友達とハダシで遊びまわってました

 

１時間くらい遊ばせて帰宅。

 

若君が「さっかーしたい」と言うので

自宅前の道路でサッカー。

ドリブルをさせていたら、まんまと転んで泣いた若君

ハーフパンツだったので、アスファルトで擦りむいて血がジワ〜

「もうおうちはいる」べそかきながら言うので

家に入り、絆創膏。

 

DVD見て大人しくなったので、明日の朝ごはん用にドーナツでも作ろうかと

若君に聞くと

「いまたべる〜。おなかすいた〜」の声。

ちょっと急ぎめで計量してドーナツメーカーに。

 

「焼けたよ〜」の私の声にすぐさま反応。

さっきまで泣いて、びっこ引いてたのに走ってきました＾＾；

 

 

泣いていたのが嘘のような笑顔

よほどお腹が空いていたのか、焼きあがるそばからパクパク。

５個も食べてました

 

 

調子も戻ってきたし、またパンでも作ろうかな〜。

届きました♪

先々週、スマステで紹介されていたドーナツメーカー。

 

気になって、ヤフショピで検索。

紹介されていたものは、やっぱりブランド物なだけあってお高い。

でも、私が惹かれたのは￥１９８０で送料無料のモノ。

手順は変わらず、値段と作れる個数が違うだけ。

お値段は￥７０００くらい違うのに、一個多く作れちゃうっていうんだから

コレは買いでしょ、と思ってカートへ。

 

届きましたよ〜

 

 

早速、作ってみました。

 

こないだコストコで、レンガサイズのチーズを買ってきたので

ハムと一緒にそれを賽の目に切って、おかず系ドーナツ。

 

もう一種類は、若君が「ここあ〜」というのでココア味。

 

 

ハムチーズは上手くいったけど、ココアがＢＰ足りなかったからか上手く膨らまず・・・

でも、若君は「おいしいね〜」と夕飯前に３個、夕食後に２個食べてくれたので

とりあえずＯＫでしょう

 

１個の大きさが、直径５ｃｍなので若君サイズ。

型に入れて、フタして３分でドーナツが出来ちゃう

油で揚げなくていいし、おおちゃくな私でも簡単に出来る

 

パン作りに、いい加減疲れてきたのでしばらくはコレに活躍してもらおう